一种养阴生津的沙参及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种养阴生津的沙参，是由下述重量份的原料制成：沙参180-200、水蜜桃7-8、甜菊叶1-2、生地黄2-3、麦冬1-2、葛根2-3、玉竹2-3、北风草1-2、棒棒草1-2、半边菜1-2、糯米粉适量；本发明用多种具有养阴生津功效的中药炮制沙参，使其养阴生津的功效得到突出，并且显著增强；将沙参与糯米粉炒制，充分吸收其营养成分，药性更温和，与水蜜桃酶解液混合进行蒸制，使得沙参营养价值更高，药效更加明显。
【专利说明】 一种养阴生津的沙参及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种中药炮制品，尤其涉及一种养阴生津的沙参及其制备方法。
【背景技术】
[0002]沙参具有养阴清肺、益胃生津、补气化痰的功效，但未经炮制其功效并不突出显著，本发明用具有养阴生津功效的中药炮制沙参，使其养阴生津的功效显著增强。
【发明内容】
[0003]本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种养阴生津的沙参及其制备方法。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种养阴生津的沙参，是由下述重量份的原料制成:
沙参180-200、水蜜桃7-8、甜菊叶1-2、生地黄2-3、麦冬1_2、葛根2_3、玉竹2_3、北风草1-2、棒棒草1-2、半边菜1-2、儒米粉适量。
[0005]一种养阴生津的沙参炮制方法，包括以下步骤:
(1)将沙参除去杂质、芦头及须根后洗净，与适量糯米粉混合，文火炒制25-30分钟，筛去糯米粉，阴干；
(2)将水蜜桃去皮去核，与甜菊叶混合，加入4-5倍清水，煮沸6-8分钟，冷却后打浆，加入浆重1-2%的果胶酶，在34-38°C下酶解2-3小时，过滤，得到酶解液；
(3)将生地黄、麦冬、葛根等剩余中药原料混合粉碎，加入7-8倍清水，小火煎煮40-50分钟，过滤，滤液浓缩，得到浓缩液；
(4)将上述阴干的沙参与浓缩液混合，焖润至基本吸干，取出沙参，切成2-4_的厚片，晒干后与上述酶解液混合，文火蒸制18-20分钟，取出沙参片，小火炒至含水量为10-12%即可，密封包装，即得成品。
[0006]与现有技术相比，本发明的优点是:
本发明用多种具有养阴生津功效的中药炮制沙参，使其养阴生津的功效得到突出，同时，多味中药炮制，具有小复方的效果，对于病情不太严重的情况，直接使用单味药即有效果，扩大了使用范围。将沙参与糯米粉炒制，充分吸收其营养成分，药性更温和，与水蜜桃酶解液混合进行蒸制，使得沙参营养价值更高，药效更加明显。
【具体实施方式】
[0007]下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例:
一种养阴生津的沙参，是由下述重量份(斤)的原料制成:
沙参200、水蜜桃8、甜菊叶1、生地黄3、麦冬2、葛根3、玉竹3、北风草2、棒棒草1、半边菜1、糯米粉适量。
[0008]一种养阴生津的沙参炮制方法，包括以下步骤: (1)将沙参除去杂质、芦头及须根后洗净，与适量糯米粉混合，文火炒制30分钟，筛去糯米粉，阴干；
(2)将水蜜桃去皮去核，与甜菊叶混合，加入4倍清水，煮沸8分钟，冷却后打浆，加入浆重1%的果胶酶，在38°C下酶解2小时，过滤，得到酶解液；
(3)将生地黄、麦冬、葛根等剩余中药原料混合粉碎，加入7倍清水，小火煎煮40分钟，过滤，滤液浓缩，得到浓缩液；
(4)将上述阴干的沙参与浓缩液混合，焖润至基本吸干，取出沙参，切成3_的厚片，晒干后与上述酶解液混合，文火蒸制20分钟，取出沙参片，小火炒至含水量为12%即可，密封包装，即得成品。
【权利要求】
1.一种养阴生津的沙参，其特征在于是由下述重量份的原料制成: 沙参180-200、水蜜桃7-8、甜菊叶1-2、生地黄2-3、麦冬1_2、葛根2_3、玉竹2_3、北风草1-2、棒棒草1-2、半边菜1-2、儒米粉适量。
2.一种如权利要求1所述的养阴生津的沙参炮制方法，其特征在于包括以下步骤: (1)将沙参除去杂质、芦头及须根后洗净，与适量糯米粉混合，文火炒制25-30分钟，筛去糯米粉，阴干； (2)将水蜜桃去皮去核，与甜菊叶混合，加入4-5倍清水，煮沸6-8分钟，冷却后打浆，加入浆重1-2%的果胶酶，在34-38°C下酶解2-3小时，过滤，得到酶解液； (3)将生地黄、麦冬、葛根等剩余中药原料混合粉碎，加入7-8倍清水，小火煎煮40-50分钟，过滤，滤液浓缩，得到浓缩液； (4)将上述阴干的沙参与浓缩液混合，焖润至基本吸干，取出沙参，切成2-4_的厚片，晒干后与上述酶解液混合，文火蒸制18-20分钟，取出沙参片，小火炒至含水量为10-12%即可，密封包装，即得成品。
【文档编号】A23L1/30GK103494210SQ201310377756
【公开日】2014年1月8日 申请日期:2013年8月27日 优先权日:2013年8月27日
【发明者】纪殿标 申请人:纪殿标