一种肠衣卷缩的制造方法
【专利摘要】本发明公开了一种肠衣卷缩机，包括机架，所述机架上设置有前后操作台，所述前后操作台之间设置有卷缩管，所述卷缩管的一侧设置有可沿其长度方向运动的移动板，所述移动板上设置有一对与所述卷缩管配合的卷缩轮，所述后操作台的外侧设置有定肠衣带，所述前操作台上设置有用于锁紧卷缩管的第一锁紧气缸。通过卷缩轮对肠衣进行卷缩后，将压缩气缸推出，伺服电机反正，利用压缩气缸将卷缩的肠衣进行二次压缩，进一步提高了卷缩率；在二次压缩后，将第一锁紧气缸松开，利用压缩肠衣反向作用力，使其自动从卷缩管上脱出，基本实现了自动化作业，提高的生产效率。
【专利说明】一种肠衣卷缩机
【技术领域】
[0001]本发明涉及了一种肠衣卷缩机，属于食品加工【技术领域】。
【背景技术】
[0002]在香肠等食品加工过程中，需要将用于灌装香肠的肠衣放置在出料口进行包装。但是如果肠衣的长度过长，则在安装和使用时会带来极大的不便；如果肠衣的长度过短，则需要经常更换，导致效率低下。
[0003]因此，现有的方法是将肠衣卷缩后安装到食品加工设备的出料口进行包装。但是现有的肠衣卷缩机的卷缩率并不是很高，而且在卷缩后需要人工的切断和拿取，增加的一定的劳动强度，而且效率也不高。
【发明内容】
[0004]本发明所要解决的技术问题是提供一种肠衣卷缩机，能够对卷缩的肠衣进行二次卷缩，保证去卷缩率，且卷缩完成后自动从卷缩管上掉落，基本实现了自动化作业。
[0005]为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是:
一种肠衣卷缩机，包括机架，所述机架上设置有前后操作台，所述前后操作台之间设置有卷缩管，所述卷缩管的一侧设置有可沿其长度方向运动的移动板，所述移动板上设置有一对与所述卷缩管配合的卷缩轮，所述后操作台的外侧设置有定肠衣带，所述前操作台上设置有用于锁紧卷缩管的第一锁紧气缸。
[0006]前述的一种肠衣卷缩机，其特征在于:距离所述后操作台水平距离为20cm-30cm处的机架上设置有传感器，所述后操作台上还设置有切断装置，所述传感器与用于驱动移动板和卷缩轮的伺服电机、切断装置电气连接。
[0007]前述的一种肠衣卷缩机，其特征在于:所述移动板上还固定有一与其垂直的挡板，所述挡板上设置有开孔，所述卷缩管穿过所述开孔，所述开孔上下两侧的挡板上还设置有
一组压缩气缸。
[0008]前述的一种肠衣卷缩机，其特征在于:所述后操作台上设置有锁紧卷缩管的第二锁紧气缸。
[0009]前述的一种肠衣卷缩机，其特征在于:所述切断装置包括底板和两块垂直于底板的固定板，所述两块固定板的内侧表面之间固定有切断气缸，所述两块固定板的外侧表面分别固定有压紧气缸。
[0010]前述的一种肠衣卷缩机，其特征在于:所述肠衣带缠绕在旋转轴上，所述旋转轴通过支杆固定在所述支架上，所述支杆上还设置有用于制动旋转轴的刹车气缸，所述刹车气缸与所述传感器电气连接。
[0011]本发明的有益效果是:通过卷缩轮对肠衣进行卷缩后，将压缩气缸推出，伺服电机反正，利用压缩气缸将卷缩的肠衣进行二次压缩，进一步提高了卷缩率；在二次压缩后，将第一锁紧气缸松开，利用压缩肠衣反向作用力，使其自动从卷缩管上脱出，基本实现了自动化作业，提高的生产效率。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1是本发明一种肠衣卷缩机的结构示意图；
图2是本发明一种肠衣卷缩机的切断装置的结构示意图；
图3是本发明一种肠衣卷缩机的移动板处的结构示意图；
图4是本发明一种肠衣卷缩机的旋转轴处的结构示意图。
【具体实施方式】
[0013]下面将结合说明书附图，对本发明作进一步的说明。
[0014]如图1所示，一种肠衣卷缩机，包括机架1，所述机架I上设置有前后操作台，所述前后操作台之间设置有卷缩管4，所述卷缩管4的一侧设置有可沿其长度方向运动的移动板5，所述移动板5上设置有一对与所述卷缩管4配合的卷缩轮51，所述后操作台3的外侧设置有定肠衣带6，所述前操作台2上设置有用于锁紧卷缩管4的第一锁紧气缸7。
[0015]将肠衣带6手动套装到卷缩管4上，将第一锁紧气缸7推出，将卷缩管4锁紧，避免其在肠衣卷缩过程中出现移动现象，然后通过安装在移动板5上的第一伺服电机和第二伺服电机(图中未示出)分别带动移动板(5)和驱动卷缩轮51转动，实现对肠衣的卷缩。
[0016]在距离所述后操作台3水平距离为20cm-30cm处的机架I上设置有传感器9，所述后操作台3上还设置有切断装置10，所述传感器9与用于驱动移动板5和卷缩轮51的伺服电机、切断装置10电气连接。当移动板5到达传感器9处时，传感器9触发伺服电机暂停转动，同时驱动切断装置10将肠衣切断后，伺服电机再次转动2秒钟，将未卷缩的肠衣进行卷缩，保证卷缩管4上的肠衣被全部卷缩。
[0017]所述移动板5上还固定有一与其垂直的挡板52，所述挡板52上设置有开孔54，所述卷缩管4穿过所述开孔54，所述开孔54上下两侧的挡板52上还设置有一组压缩气缸53。当卷缩管4上的肠衣被完全卷缩后，压缩气缸53推出，同时控制用于驱动移动板移动的伺服电机反向转动，在压缩气缸53的作用下，实现对卷缩肠衣的二次卷缩，提高了卷缩效率。
[0018]后操作台3上设置有锁紧卷缩管4的第二锁紧气缸8，当二次卷缩完成后，将第二锁紧气缸8推出，将卷缩管4固定，然后松开第一锁紧气缸7，由于被二次压缩的肠衣会有一定反弹力，而一端被压缩气缸53限位，因此肠衣会自动从卷缩管4的另一端脱出，自此，一根肠衣袋的卷缩完成。
[0019]其中，切断装置10包括底板11和两块垂直于底板11的固定板12，所述两块固定板12的内侧表面之间固定有切断气缸14，所述两块固定板12的外侧表面分别固定有压紧气缸13，在将肠衣切断的过程中，首先将两个压紧气缸13推出，将肠衣固定，然后将切断气缸14推出，实现对肠衣的切断，保证了切断质量，且在切断过程中，两个压紧气缸13的外侧肠衣不会受到拉力的作用。
[0020]肠衣带6缠绕在旋转轴61上，所述旋转轴61通过支杆62固定在所述支架I上，所述支杆62上还设置有用于制动旋转轴61的刹车气缸63，所述刹车气缸63与所述传感器9电气连接，当当移动板5到达传感器9处时，传感器9触发伺服电机暂停转动，同时触发刹车气缸63推出，对旋转轴起到制动作用，避免其在惯性作用下，继续释放肠衣带。[0021]综上所述，本发明提供的一种肠衣卷缩机，能够对卷缩的肠衣进行二次卷缩，保证去卷缩率，且卷缩完成后自动从卷缩管上掉落，基本实现了自动化作业。
[0022]以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征及优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界。
【权利要求】
1.一种肠衣卷缩机，包括机架(I)，其特征在于:所述机架(I)上设置有前后操作台，所述前后操作台之间设置有卷缩管(4)，所述卷缩管(4)的一侧设置有可沿其长度方向运动的移动板(5)，所述移动板(5)上设置有一对与所述卷缩管(4)配合的卷缩轮(51)，所述后操作台(3)的外侧设置有定肠衣带(6)，所述前操作台(2)上设置有用于锁紧卷缩管(4)的第一锁紧气缸(7)。
2.根据权利要求1所述的一种肠衣卷缩机，其特征在于:距离所述后操作台(3)水平距离为20cm-30cm处的机架(I)上设置有传感器(9 )，所述后操作台(3 )上还设置有切断装置(10)，所述传感器(9)与用于驱动移动板(5)和卷缩轮(51)的伺服电机、切断装置(10)电气连接。
3.根据权利要求2所述的一种肠衣卷缩机，其特征在于:所述移动板(5)上还固定有一与其垂直的挡板(52)，所述挡板(52)上设置有开孔(54)，所述卷缩管(4)穿过所述开孔(54)，所述开孔(54)上下两侧的挡板(52)上还设置有一组压缩气缸(53)。
4.根据权利要求3所述的一种肠衣卷缩机，其特征在于:所述后操作台(3)上设置有锁紧卷缩管(4)的第二锁紧气缸(8)。
5.根据权利要求4所述的一种肠衣卷缩机，其特征在于:所述切断装置(10)包括底板(11)和两块垂直于底板(11)的固定板(12)，所述两块固定板(12)的内侧表面之间固定有切断气缸(14)，所述两块固定板(12)的外侧表面分别固定有压紧气缸(13)。
6.根据权利要求5所述的一种肠衣卷缩机，其特征在于:所述肠衣带(6)缠绕在旋转轴(61)上，所述旋转轴(61)通过支杆(62 )固定在所述支架(I)上，所述支杆(62 )上还设置有用于制动旋转轴(61)的刹车气缸(63)，所述刹车气缸(63)与所述传感器(9)电气连接。
【文档编号】A22C13/00GK103583661SQ201310514907
【公开日】2014年2月19日 申请日期:2013年10月28日 优先权日:2013年10月28日
【发明者】李文俊 申请人:典发食品（苏州）有限公司