一种养胃挂面的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种养胃挂面，由以下重量份数的原料制成：玄参0.3-0.8份、仙茅粉末0.6-1.2份、百合粉末2.5-3.3份、小麦胚芽粉25-30份、水8-15份、加碘盐1.3-2.5份和维生素C2.3-3.5份。本发明与现有的挂面相比，加入了玄参、仙茅和百合；参有清热凉血，解毒，散结利咽，滋阴的功效；用于温热病热入营血，热病伤阴之证。有清热凉血，解毒滋阴的功效；加入上述中药，保健作用明显，可以提高人体免疫力，强筋骨、养脾胃，作用均衡。
【专利说明】 一种养胃挂面
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种养胃挂面，属于食品领域。
【背景技术】
[0002]挂面是我国的传统食品，近年来，随着人们生活水平的提高，人们对挂面食品的要求越来越高，传统挂面大多用普通面粉直接压制而成，其营养成分单一，满足不了人们对保健型挂面的需求。玄参有清热凉血，解毒，散结利咽，滋阴的功效。用于:温热病热入营血，热病伤阴之证。有清热凉血，解毒滋阴的功效。仙茅功用补肾阳，强筋骨，散寒湿。治小便失禁，崩漏，心腹冷痛，腰脚冷痹，痈疽，瘰疬，阳虚冷泻。百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。
【发明内容】
[0003]针对现有技术存在的不足，本发明所要解决的技术问题是，提供一种养胃挂面，含有特殊营养元素，满足人们对于食品健康的要求。
[0004]为解决上述技术问题，本发明采取的技术方案是，一种养胃挂面，由以下重量份数的原料制成:玄参0.3-0.8份、仙茅粉末0.6-1.2份、百合粉末2.5-3.3份、小麦胚芽粉25-30份、水8-15份、加碘盐1.3-2.5份和维生素C2.3-3.5份。
[0005]优化的，上述养胃挂面，由以下重量份数的原料制成:玄参0.6份、仙茅粉末0.8份、百合粉末2.8份、小麦胚芽粉27份、水12份、加碘盐1.8份和维生素C2.5份。
[0006]本发明与现有的挂面相比，加入了玄参、仙茅和百合；玄参有清热凉血，解毒，散结利咽，滋阴的功效。用于:温热病热入营血，热病伤阴之证。有清热凉血，解毒滋阴的功效；仙茅功用补肾阳，强筋骨，散寒湿。治小便失禁，崩漏，心腹冷痛，腰脚冷痹，痈疽，瘰疬，阳虚冷泻；百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用；加入上述中药，保健作用明显，可以提高人体免疫力，强筋骨、养脾胃，作用均衡。
【具体实施方式】
[0007]实施例1
本发明为一种养胃挂面，由以下重量份数的原料制成:玄参0.3份、仙茅粉末0.6份、百合粉末2.5份、小麦胚芽粉25份、水8份、加碘盐1.3份和维生素C2.3份。
[0008]实施例2
本发明为一种养胃挂面，由以下重量份数的原料制成:玄参0.8份、仙茅粉末1.2份、百合粉末3.3份、小麦胚芽粉30份、水15份、加碘盐2.5份和维生素C3.5份。
[0009]实施例3
本发明为一种养胃挂面，由以下重量份数的原料制成:玄参0.6份、仙茅粉末0.8份、百合粉末2.8份、小麦胚芽粉27份、水12份、加碘盐1.8份和维生素C2.5份。本发明与现有的挂面相比，加入了玄参、仙茅和百合；玄参有清热凉血，解毒，散结利咽，滋阴的功效。用于:温热病热入营血，热病伤阴之证。有清热凉血，解毒滋阴的功效；仙茅功用补肾阳，强筋骨，散寒湿。治小便失禁，崩漏，心腹冷痛，腰脚冷痹，痈疽，瘰疬，阳虚冷泻；百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心丨季患者也可以适量食用；加入上述中药，保健作用明显，可以提高人体免疫力，强筋骨、养脾胃，作用均衡。
[0010]当然，上述说明并非是对本发明的限制，本发明也并不限于上述举例，本【技术领域】的普通技术人员，在本发明的实质范围内，作出的变化、改型、添加或替换，都应属于本发明的保护范围。
【权利要求】
1.一种养胃挂面，其特征在于:由以下重量份数的原料制成: 玄参0.3-0.8份、仙茅粉末0.6-1.2份、百合粉末2.5-3.3份、小麦胚芽粉25-30份、水8-15份、加碘盐1.3-2.5份和维生素C2.3-3.5份。
2.根据权利要求1所述的养胃挂面，其特征在于:由以下重量份数的原料制成: 玄参0.6份、仙茅粉末0.8份、百合粉末2.8份、小麦胚芽粉27份、水12份、加碘盐1.8份和维生素C2.5份。
【文档编号】A23L1/172GK103652615SQ201310621561
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2013年11月30日 优先权日:2013年11月30日
【发明者】李宝聪 申请人:青岛海发利粮油机械有限公司