一种带杀菌管的法兰盘的制作方法

文档序号:444074阅读:196来源:国知局
专利名称:一种带杀菌管的法兰盘的制作方法
技术领域
本实用新型涉及法兰盘,具体涉及一种带杀菌管的法兰盘。
背景技术
近年来,流体食品如啤酒、牛奶、果汁等非常流行,消费量也大增,与此同时对流体食品的品质及安全等的要求也更加严格,人们在购买流体食品时,除了注重口感、口味,更关心安全和营养,这种对流体食品生产提出了新的挑战。为了保证食品安全,灭菌是流体食品生产过程中不可缺少的环节,是流体食品能够延长保藏期的关键。食品工业大多采用巴氏杀菌,但如此低的温度对嗜热菌完全不起作用,为此研发了高温甚至超高温杀菌技术。低温巴氏杀菌的温度一般介于60°C 100°C之间,在杀死细菌的同时,能够较好地保留食品的营养成分和新鲜度,其产品有较好的“口感、口味”,是目前企业应用较多的食品杀菌技术,但低温巴氏杀菌也存在缺陷,容易出现杀菌不彻底现象,对食品安全存在一定隐患,所以,低温巴氏杀菌方法只适用于安全性要求不高、保质期不长的食品;高温巴氏杀菌一般是在100°C以上杀灭微生物,对杀菌设备要求严格,目前以管式结构为多,为了增强杀菌效果,杀菌管一般都很长很细,其优点是杀菌效果彻底,但在杀死细菌的同时,高温也破坏了食品的营养成分,降低了食品的营养性和新鲜度,影响了产品的口感、口味。

实用新型内容本实用新型的目的是提供一种结构简单、杀菌效率高、有效成分被破坏的程度低的带杀菌管法兰盘。本实用新型采用如下的技术方案:一种带杀菌管的法兰盘,由介质进口法兰盘、介质出口法兰盘和杀菌管组成。所述介质出口法兰盘一端有圆柱形凹槽,凹槽内有螺纹,凹槽与介质出口法兰盘体之间开有若干通孔,使杀菌管可嵌入通孔内,从而使介质从凹槽流入杀菌管内并流出。所述介质进口法兰盘前端有圆柱形凸起,凸起部分有螺纹与凹槽螺纹相配合固定连接,凸起部分与凹槽之间留有空隙。当介质从介质进口流入,流经两个法兰盘之间的空隙,再流入杀菌管,从而使杀菌管外的高温介质对杀菌管内的介质进行杀菌。本实用新型的优点在于:结构简单、杀菌效率高、有效成分被破坏的程度低的带杀
菌管法兰盘。

图1为本实用新型全剖结构示意图。图2为本实用新型的结构示意图。其中:1.介质进口法兰盘,2.介质出口法兰盘,3.杀菌管,4.凸起部分,5.凹槽,
6.介质进口。
具体实施方式
一种带杀菌管的法兰盘,由介质进口法兰盘1、介质出口法兰盘2和杀菌管3组成。所述介质出口法兰盘2 —端有圆柱形凹槽5,凹槽5内有螺纹,凹槽5与介质出口法兰盘2盘体之间开有若干通孔,使杀菌管3可嵌入通孔内,从而使介质从凹槽5流入杀菌管3内并流出。所述介质进口法兰盘I前端有圆柱形凸起部分4,凸起部分4有螺纹与凹槽5螺纹相配合固定连接,凸起部分4与凹槽5之间留有空隙。当介质从介质进口 6流入,流经两个法兰盘之间的空隙,再流入杀菌管3,从而使杀菌管3外的闻温介质对杀菌管3内的介质进行杀菌。
权利要求1.一种带杀菌管的法兰盘,由介质进口法兰盘(I)、介质出口法兰盘(2)和杀菌管(3)组成,所述介质出口法兰盘⑵一端有圆柱形凹槽(5),凹槽(5)内有螺纹,凹槽(5)与介质出口法兰盘(2)盘体之间开有若干通孔,使杀菌管(3)可嵌入通孔内,介质进口法兰盘(I)前端有圆柱形凸起部分(4),凸起部分(4)有螺纹与凹槽(5)螺纹相配合固定连接,凸起部分(4)与凹槽(5)之间留有空隙,当介质从介质进口(6)流入,流经两个法兰盘之间的空隙,再流入杀菌管(3),从而使杀菌管(3)外的高温介质对杀菌管(3)内的介质进行杀菌。
专利摘要一种带杀菌管的法兰盘,由介质进口法兰盘、介质出口法兰盘和杀菌管组成。当介质从介质进口流入,流经两个法兰盘之间的空隙,再流入杀菌管,从而使杀菌管外的高温介质对杀菌管内的介质进行杀菌。本实用新型的优点在于结构简单、杀菌效率高、有效成分被破坏的程度低的带杀菌管法兰盘。
文档编号C12H1/00GK203040611SQ2013200765
公开日2013年7月10日 申请日期2013年1月31日 优先权日2013年1月31日
发明者郑道友 申请人:浙江工贸职业技术学院
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1