一种乌龙茶专用杀青箱的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种乌龙茶专用杀青箱，其主要结构包括：箱体、底座、灯罩、双开箱门、温度控制器、加热晒灯、通风隔板、风扇。箱体固定于底座上，底座和箱体之间设有一层通风隔板，用于均匀摊放茶叶；箱体上设有双开箱门，箱体内顶部设有一个加热晒灯，材质为抗热材料，加热晒灯上配备一个灯罩；所述的箱体内壁上设有一个温度控制器，温度控制器和加热晒灯通过内嵌在箱体内的线路连接；所述的底座内部设有一个风扇。本实用新型提出的一种乌龙茶专用杀青箱，其结构原理简单，设计独特巧妙，可以对茶叶进行凉杀青和晒青，大大提高产出乌龙茶的品质，适合在茶叶生产设备领域中推广使用。
【专利说明】一种乌龙茶专用杀青箱
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种茶叶加工设备，特别涉及一种乌龙茶专用杀青箱，属于茶叶加工机械【技术领域】。
【背景技术】
[0002]随着现代技术的发展，茶叶加工领域已经逐步进入自动化时代，机器生产开始大量取代传统的手工劳作，茶叶的机械生产效率高、产量大，能够满足国内外不断上涨的茶叶需求。但由于机械的操作不够精细，产出的茶叶质量难以保障，所以投入更多精力研究提高茶叶的机械加工质量是十分必要的。在乌龙茶加工中萎凋指的是凉青、晒青，通过萎凋散发部分水分，提高叶子韧性，便于后续工序进行；同时伴随着失水过程，酶的活性增强，散发部分青草气，利于香气透露。区别于红茶等的其他茶叶，乌龙茶的萎凋和发酵工序是不分开的，两者相互配合进行。通过萎凋以水分的变化控制叶片内物质适度转化，达到适宜的发酵程度。根据不同的需求，现在的萎凋方法一般有三种:凉青(室内自然萎凋)、晒青(日光萎凋)和烘青(加温萎凋)，这些借助于自然条件的传统萎凋方法存在着不可控制、萎凋时间长、效果差等的问题，影响到了产出茶叶的质量，也浪费了大量人力物力，远不能满足生产上的需求。目前还缺少针对乌龙茶萎凋过程的成熟专业机械。
实用新型内容
[0003]本实用新型基于乌龙茶萎凋的原理，采用创新性的独特设计，提出了一种乌龙茶专用杀青箱。
[0004]本实用新型采用如下技术方案来解决现有问题。
[0005]一种乌龙茶专用杀青箱，其主要结构包括:箱体、底座、灯罩、双开箱门、温度控制器、加热晒灯、通风隔板、风扇。
[0006]所述的箱体固定于底座上，底座和箱体之间设有一层通风隔板，用于均匀摊放待萎凋的茶叶。
[0007]所述的箱体上设有双开箱门，既方便了放置和拿取茶叶又可以在工作中保持箱体的密封状态。
[0008]所述的箱体内顶部设有一个加热晒灯，材质为抗热材料，用于在晒青方法中模拟日光的作用，加热晒灯上配备一个灯罩。
[0009]所述的箱体内壁上设有一个温度控制器，可以感应箱体内实时温度，并根据温度数据控制加热晒灯的工作情况，温度控制器和加热晒灯通过内嵌在箱体内的线路连接。
[0010]所述的底座内部设有一个风扇，工作中产生的风可以透过通风隔板吹到茶叶上，加快水分的蒸发速度，提高萎凋过程的效率。
[0011]本实用新型的有益效果:本实用新型提出的一种乌龙茶专用杀青箱，其结构原理简单，设计独特巧妙，可以根据不同生产需求提供不同的环境条件，并实现了对过程的控制。设备工作过程中，如需选择凉青方法，可只令风扇缓慢旋转选择提供微风，凉青结束后开启加热晒灯为茶叶发酵提供所需热能；如需选择晒青方法，可令加热晒灯和风扇同时工作，并通过温度控制器和加热晒灯来感应和控制箱体内温度，为乌龙茶叶提供适宜的萎凋和发酵热能。通过这种专业的乌龙茶萎凋设备，能够大大提高产出乌龙茶的品质，适合在茶叶生产设备领域中推广使用。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型的结构示意图；
[0013]图2为本实用新型的侧剖视图。
[0014]1、箱体、2底座、3灯罩、4双开箱门、5温度控制器、6加热晒灯、7、通
风隔板、8、风扇。
【具体实施方式】
[0015]下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
[0016]如图1、图2所示，一种乌龙茶专用杀青箱，其主要结构包括:箱体1、底座2、灯罩
3、双开箱门4、温度控制器5、加热晒灯6、通风隔板7、风扇8。
[0017]如图1所示，萎凋设备的箱体I固定于底座2上，底座2和箱体I之间设有一层通风隔板7，用于均匀摊放待萎凋的茶叶。
[0018]如图1所示，箱体I上设有双开箱门4，既方便了放置和拿取茶叶又可以在工作中保持箱体I的密封状态。
[0019]如图1、图2所示，箱体I内顶部设有一个加热晒灯6，材质为抗热材料，用于在晒青方法中模拟日光的作用，加热晒灯6上配备一个灯罩3。
[0020]如图1所示，箱体内壁上设有一个温度控制器5，可以感应箱体I内实时温度，并根据温度数据控制加热晒灯6的工作情况，温度控制器5和加热晒灯6通过内嵌在箱体I内的线路连接。
[0021]如图2所示，底座2内部设有一个风扇8，工作中产生的风可以透过通风隔板7吹到茶叶上，加快水分的蒸发速度，提高萎凋过程的效率。
[0022]一种乌龙茶专用杀青箱，可以根据不同生产需求提供不同的环境条件，并实现了对过程的控制。设备工作过程中，如需选择凉青方法，可只令风扇缓慢旋转选择提供微风，凉青结束后开启加热晒灯为茶叶发酵提供所需热能；如需选择晒青方法，可令加热晒灯和风扇同时工作，并通过温度控制器和加热晒灯来感应和控制箱体内温度，为乌龙茶叶提供适宜的萎凋和发酵热能。通过这种专业的乌龙茶萎凋设备，能够大大提高产出乌龙茶的品质。
【权利要求】
1.一种乌龙茶专用杀青箱，主要由箱体、底座、灯罩、双开箱门、温度控制器、加热晒灯、通风隔板和风扇组成，其特征在于:所述的箱体固定于底座上，底座和箱体之间设有一层通风隔板，用于均匀摊放茶叶，所述的箱体上设有双开箱门。
2.根据权利要求1所述的一种乌龙茶专用杀青箱，其特征在于:箱体内顶部设有一个加热晒灯，加热晒灯采用抗热材料制造而成，加热晒灯上配备一个灯罩，所述的箱体内壁上设有一个温度控制器，可以感应箱体内实时温度，温度控制器和加热晒灯通过内嵌在箱体内的线路连接,所述的底座内部设有一个风扇。
【文档编号】A23F3/06GK203407446SQ201320372629
【公开日】2014年1月29日 申请日期:2013年6月27日 优先权日:2013年6月27日
【发明者】张文福 申请人:张文福