水果灭菌罐的制作方法
【专利摘要】本实用新型属于食品机械领域，尤其涉及一种水果灭菌罐，包括外罐、内罐、蒸汽管、蒸汽泵、排污阀门、泄压管、溢流管、温度表、压力表和溢流桶，外罐内设置有内罐，内罐和外罐之间的间隙设置有环形的蒸汽管，蒸汽管的一端连接设置在外罐外的蒸汽泵，蒸汽管的另一端连接到内罐上，外罐的外边面上设置有温度表和压力表，温度表和压力表均与内罐连接，内罐的底部设置有排污阀门，内罐的侧面设置有伸出到外罐外壁外的溢流管和泄压管，溢流管的末端设置在与外罐外壁相连接的溢流桶内，蒸汽管预先给灭菌罐内罐预热，使内罐内的温度升高，减小内罐与高温气体之间的温度差，减少破坏水果灭菌罐内罐的物品的营养成分，溢流桶收集溢流出来的物质并加以利用。
【专利说明】水果灭菌罐
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品机械领域，尤其涉及一种水果灭菌罐。
【背景技术】
[0002]目前水果灭菌罐的高温气体直接通入水果灭菌罐中，由于水果灭菌管内的温度较低，因此，高温气体会破坏一部分说过灭菌罐内水果的营养成分，另一方面现在的水果灭菌罐的溢流物质直接被排放掉，但是溢流物质中含有水果中大量的可溶有机物和芳香类物质。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的在于克服现有技术中的不足而发明的一种水果灭菌罐。
[0004]本实用新型是这样实现的:一种灭菌罐，包括装置本身，其特征在于:包括外罐、内罐、蒸汽管、蒸汽泵、排污阀门、泄压管、溢流管、温度表、压力表和溢流桶，外罐内设置有内罐，内罐和外罐之间的间隙设置有环形的蒸汽管，蒸汽管的一端连接设置在外罐外的蒸汽泵，蒸汽管的另一端连接到内罐上，外罐的外边面上设置有温度表和压力表，温度表和压力表均与内罐连接，内罐的底部设置有排污阀门，内罐的侧面设置有伸出到外罐外壁外的溢流管和泄压管，溢流管的末端设置在与外罐外壁相连接的溢流桶内。
[0005]所述的外罐为不锈钢材质制成，没有上、下底面。
[0006]所述的内罐的上顶面设置有进、出料的盖子，盖子下表面与内罐体接触的部位设置有密封条，盖子通过螺栓和内罐体连接。
[0007]所述的溢流桶没有上顶面，溢流桶内设置有高于溢流桶底部的管子。
[0008]本实用新型中的水果灭菌罐采用外罐套内罐的结构，内、外罐之间设置有环形的蒸汽管，蒸汽管预先给灭菌罐内罐预热，使内罐内的温度升高，减小内罐与高温气体之间的温度差，减少破坏水果灭菌罐内罐的物品的营养成分，设置在外罐外壁上的溢流桶收集溢流出来的物质并加以利用，避免了浪费。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]图1为本实用新型的主视图。
[0010]图2为本实用新型不带溢流桶的俯视图。
[0011]具体事实方式
[0012]如图1和图2所示，一种灭菌罐，包括装置本身，其特征在于:包括外罐1、内罐2、蒸汽管3、蒸汽泵4、排污阀门5、泄压管6、溢流管7、温度表8、压力表9和溢流桶10，外罐I为不锈钢材质制成，外罐I为圆柱体，没有上、下底面，外罐I内设置有内罐2，内罐2的上顶面设置有进、出料的盖子11，盖子11下表面与内罐体接触的部位设置有密封条，盖子11通过螺栓和内罐体连接，内罐I和外罐2之间的间隙设置有环形的蒸汽管3，蒸汽管3的一端连接设置在外罐I外的蒸汽泵4，蒸汽管3的另一端连接到内罐2上，外罐I的外边面上设置有温度表8和压力表9，温度表8和压力表9均与内罐2连接，内罐2的底部设置有排污阀门5，内罐2的侧面设置有伸出到外罐I外壁外的溢流管7和泄压管6，溢流管7的末端设置在与外罐I外壁相连接的溢流桶10内，溢流桶10没有上顶面，溢流桶10内设置有高于溢流桶底部的管子12，管子12能够将高于溢流桶10指定位置的溢流物质排入到指定的地方。
【权利要求】
1.一种水果灭菌罐，包括装置本身，其特征在于：包括外罐、内罐、蒸汽管、蒸汽泵、排污阀门、泄压管、溢流管、温度表、压力表和溢流桶，外罐内设置有内罐，内罐和外罐之间的间隙设置有环形的蒸汽管，蒸汽管的一端连接设置在外罐外的蒸汽泵，蒸汽管的另一端连接到内罐上，外罐的外边面上设置有温度表和压力表，温度表和压力表均与内罐连接，内罐的底部设置有排污阀门，内罐的侧面设置有伸出到外罐外壁外的溢流管和泄压管，溢流管的末端设置在与外罐外壁相连接的溢流桶内。
2.根据权利要求I所述的水果灭菌罐，其特征在于：所述的外罐为不锈钢材质制成，没有上、下底面。
3.根据权利要求I所述的水果灭菌罐，其特征在于：所述的内罐的上顶面设置有进、出料的盖子，盖子下表面与内罐体接触的部位设置有密封条，盖子通过螺栓和内罐体连接。
4.根据权利要求I所述的水果灭菌罐，其特征在于：所述的溢流桶没有上顶面，溢流桶内设置有高于溢流桶底部的管子。
【文档编号】A23B7/005GK203575514SQ201320795193
【公开日】2014年5月7日 申请日期:2013年12月6日 优先权日:2013年12月6日
【发明者】赵龙旭, 谢广民 申请人:新疆域尊酒业有限公司