一种何首乌养血明目火锅调料及生产方法
【专利摘要】一种何首乌养血明目火锅调料及生产方法，以何首乌、当归、阿胶、白菊花、熟地黄、青葙子、茺蔚子、黄芪、谷精草、桑叶、夏枯草、猪肝粉、山刺莓果、密蒙花为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。具有集保健、养血明目等功效，并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用的何首乌养血明目火锅调料。
【专利说明】一种何首乌养血明目火锅调料及生产方法
[0001]【技术领域】:
本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种何首乌养血明目火锅调料及生产方法。
[0002]【背景技术】:
经常看电视、使用电脑的人，多数有眼睛疲劳的感觉。
[0003]人们常说，眼睛是心灵的窗户，就是通过眼神也可以推知人内心世界的变化。关于这点早在两千年前的《黄帝内经》中就有这方面的论述，“目者，心之使也”，眼睛的功能是“心”的功能的重要表现。“心主神明”，“心为五脏六腑之大主”，这也说明心是人体五脏六腑中最重要的器官。同时，我们的思维活动、精神意识也归心所管，所以说眼睛是心灵的窗户。
[0004]中医认为，肝开窍于目，肝受血而目能视。由此可见，肝经与目最为密切，肝的作用之一是营养眼睛，保护视力。当肝功能出现问题时，往往能从眼睛上反映出来，肝和则目能辨五色，肝血不足，目失所养，就会出现视物不清、两眼干涩等症。
[0005]现在生活中，经常看电视、使用电脑的人，多数有眼睛疲劳的感觉。而黑眼圈和眼部浮肿是困扰很多人的问题，工作压力大、生活不规律导致眼部问题也很难根治。
[0006]
【发明内容】
:
本发明的目的在于提供一种集养血补血，清肝明目的何首乌养血明目火锅调料及生产方法。
[0007]本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，何首乌20-35份、当归10-30份、阿胶10-30份、白菊花10-30份、熟地黄10-30份、青葙子10-30份、茺蔚子10-30份、黄芪10-30份、谷精草10-30份、桑叶10-30份、夏枯草10-30份、猪肝粉10-30份、山刺莓果10-30份、密蒙花10-30份。
[0008]制备本发明何首乌养血明目火锅调料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，何首乌20-30份、当归10-25份、阿胶10-25份、白菊花10-25份、熟地黄10-25份、青葙子10-25份、茺蔚子10-25份、黄芪10-25份、谷精草10_25份、桑叶10-25份、夏枯草10-25份、猪肝粉10-25份、山刺莓果10-25份、密蒙花10-25份。
[0009]制备本发明何首乌养血明目火锅调料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是:何首乌25份、当归15份、阿胶15份、白菊花15份、熟地黄15份、青葙子15份、茺蔚子15份、黄芪15份、谷精草15份、桑叶15份、夏枯草15份、猪肝粉15份、山刺莓果15份、密蒙花15份。
[0010]将上述各组份制成本发明何首乌养血明目火锅调料的生产方法，主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料何首乌、当归、阿胶、白菊花、熟地黄、青葙子、茺蔚子、黄芪、谷精草、桑叶、夏枯草、猪肝粉、山刺莓果、密蒙花备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，放入味素，精盐，二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
[0011]本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“养血补血，清肝明目”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅火锅调料。
[0012]在药物与配方中:何首乌性味甘，苦，性平，归心，肝，大肠经，功能有解毒、润肠通便‘补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾；用于瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘，血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等；当归味甘，辛，苦，性温，归肝，心，脾经，有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的功效，主治血虚诸证、月经不调、经闭、痛经、症瘕结聚、崩漏、虚寒腹痛、痿痹、肌肤麻木、肠燥便难、赤痢后重、痈疽疮疡、跌扑损伤；白菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症；熟地黄甘，微温，入肝，胃经，功能有滋阴养血，温补肝肾，主治肾阴不足，腰酸腿弱，耳鸣目眩，肝血不足，妇女崩漏，月经不调，阴虚咳嗽，消渴等症；青葙子苦，凉，祛风热，清肝火，入心、肝二经，治目赤肿痛，障翳，高血压，鼻衄，皮肤风热瘙痒，疥癞；茺蔚子活血调经，疏风清热；黄芪补气固表，托毒排脓，利尿，生肌，用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合；谷精草甘、平，入肝、胃经，功能有疏风清热，明目退翳，主治目翳、雀盲、头痛、齿痛、喉痹；夏枯草清肝火、散郁结的要药；山刺莓果助消化，治小儿食积；密蒙花甘，微寒，入肝经，功能有清肺明目，退翳，主治目赤肿痛，翳障；阿胶甘、平，入肺、肝、肾经，功能有滋阴养血，补肺润燥，止血安胎，主治虚劳赢瘦、肺痈吐脓、吐血、衄血、便血、经血不调，崩漏带下、胎动不安、阴虚心烦、失眠等症。
[0013]本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善，配方比较完整，疗效确切。对唇色发暗、面色萎黄、唇甲苍白等主病证:程度不同起到了养血补血，清肝明目的作用，具有保健、养血明目、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0014]本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7天为一个疗程，另一组对照为明目茶，每组选择门诊病人160例，其中男80例，女80例，最大年龄60岁，最小年龄20岁，每天使用一次,7天为一个疗程,临床表现为唇色发暗、面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、头晕、眼花、乏力、气急，表一为服用一个疗程后的对照数据:
表I服用前后两组疗程比较(单位:人)
【权利要求】
1.一种何首乌养血明目火锅调料，其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的，何首乌20-35份、当归10-30份、阿胶10-30份、白菊花10-30份、熟地黄10-30份、青葙子10-30份、茺蔚子10-30份、黄芪10-30份、谷精草10-30份、桑叶10-30份、夏枯草10-30份、猪肝粉10-30份、山刺莓果10-30份、密蒙花10-30份。
2.一种何首乌养血明目火锅调料，其特征在于:其中各种原料的重量配比是，何首乌20-30份、当归10-25份、阿胶10-25份、白菊花10-25份、熟地黄10-25份、青葙子10-25份、茺蔚子10-25份、黄芪10-25份、谷精草10-25份、桑叶10-25份、夏枯草10-25份、猪肝粉10-25份、山刺莓果10-25份、密蒙花10-25份。
3.一种何首乌养血明目火锅调料，其特征在于:其中各种原料的重量配比是，何首乌25份、当归15份、阿胶15份、白菊花15份、熟地黄15份、青葙子15份、茺蔚子15份、黄芪15份、谷精草15份、桑叶15份、夏枯草15份、猪肝粉15份、山刺莓果15份、密蒙花15份。
4.根据权利要求1-3所述的一种何首乌养血明目火锅调料的生产方法，其特征在于:主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料何首乌、当归、阿胶、白菊花、熟地黄、青葙子、茺蔚子、黄芪、谷精草、桑叶、夏枯草、猪肝粉、山刺莓果、密蒙花备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，放入味素，精盐，二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过土 I克；F、检验合格后制成成品。
【文档编号】A23L1/29GK103815347SQ201410082724
【公开日】2014年5月28日 申请日期:2014年3月10日 优先权日:2014年3月10日
【发明者】王琳琳 申请人:哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司