一种调理喉癌的茶的制作方法
【专利摘要】本发明提供了调理喉癌的茶,该产品根据喉癌患者的体质特征，用传统中医精髓理论，有针对性的合理配伍：石斛、胖大海、扁豆、百合、蒲公英、山楂、罗汉果、金银花、枣、夏枯草、龙眼、胖大海、枸杞、牛蒡子、甘草、香菇、陈皮、茯苓、黄精、乌梅、桔梗、夏枯草、马齿苋、鱼腥草等药食两用中草药提取物制成。按照本发明配方制备的茶，通过药食两用中草药中的生物活性成分的作用，可以辅助提高机体免疫力，起到抑癌、抗癌作用，适合喉癌患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用，因此具有集茶疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
【专利说明】
【技术领域】
[0001] 本发明属于药食同源类配方食品【技术领域】，将现代生物科技研究成果、现代营养 学理论及"药食同源之中药"的传统中医精髓理论相结合，是一种调理喉癌的茶。 -种调理喉癌的茶
【背景技术】
[0002] 喉癌为消化系统癌症的一种；大多数的喉癌都是鳞状细胞癌，可见喉癌主要是 于喉上皮的鳞状上皮细胞上形成，喉癌可以在喉的任何一个位置形成，而喉癌的康复率很 受癌细胞位置的影响，为方便分类，喉癌主要可分为三个基本类型：声门形(声带)，声门上 型(声襞）和声门下型，喉癌以声门形最为普遍，其次是声门上型，而最少出现的就是声门下 型，喉癌可以直接通过远端转移扩散到临近的淋巴组织，或是直接扩散到血液，最常见是由 喉扩散到肺部，喉癌发病率约占全身肿瘤的1?5%，在耳鼻喉科领域中仅次于鼻咽癌和鼻 腔，鼻窦癌，居第三位，好发年龄为50?70岁，男性较女性多见，喉癌的发病率有日益增多 的趋势，喉癌尚无明确病因，但可能与下列因素有关：（1)吸烟：烟草燃烧可产生烟草焦油， 其中苯芘可致癌，且烟草的烟雾可使纤毛运动停止或迟缓，也引起粘膜水肿和出血，使上皮 增生，变厚，鳞状化生，成为致癌基础，（2)饮酒过度：长期刺激粘膜可使其变性而致癌，（3) 慢性炎症刺激如慢性喉炎或呼吸道炎症，（4)空气污染：有害气体如二氧化硫和生产性工 业粉尘如铬、砷的长期吸入易致喉癌，（5)病毒感染与癌的产生关系密切，一般认为病毒可 使细胞改变性质，发生异常分裂；病毒可附于基因上，传至下代细胞，发生癌变，（6)癌前期 病变：喉部角化症和喉部良性肿瘤如喉乳头状瘤反复发作可发生癌变，（7)放射线：用放射 线治疗颈部肿物时可致癌，（8)性激素：有关实验表明喉癌病人雌激素受体阳性细胞百分 率明显增高； "药食同源"是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一，这是中华原创医学选择 食品最主要的标准，这个标准是建立在"以人为本"的基础上的，中医历来强调"药疗不如茶 疗"，茶疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择，现代营养学和药理学研究已经 证实，药食两用中草药中所含有活性多糖类、皂苷类、酚类等生理活性成分对机体生理功能 具有重要的调节作用；以食物为药物具有以下几大突出的优点：一、长期使用药物治病往 往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的健康造成影响，而食疗相对安全有效， 毒副作用小；二、茶疗使用都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐 中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的；三、茶物为药还具有无痛苦的优 点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦； 本人把"药食同源"与"新资源食品"的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理 预防抵御肿瘤，本发明属于药食同源及新资源类配方茶【技术领域】，具体是一种适用于肿瘤 患者食用的茶，在继承中医精髓理论治病方法上，根据喉癌体质特征，添加石斛、胖大海、百 合、蒲公英、罗汉果、金银花、胖大海、牛蒡子、甘草、香菇、陈皮、茯苓、黄精、乌梅、桔梗、夏枯 草、马齿苋、鱼腥草、薄荷、桑叶多种药食同源食材的提取物，起到清热解毒、活血化瘀、调 和肝脾、理气化浊、降逆止呕及抗癌和抑癌的功效，同时也能满足肿瘤患者的营养需要，增 强免疫功能，提高肿瘤患者对手术、放疗、化疗的耐受力，长期食用可以改善恶性肿瘤放疗 患者的伴随症状，达到扶正培本、扶正祛邪，改善症状，提高患者免疫力和延长生存期的目 的，是一种适合于恶性肿瘤及放疗患者非治疗目的茶。
[0003] 发明目的 本发明的目的是提供一种在继承中医精髓理论治病方法上，采用"药食同源之中药" 复方的茶，具有毒副作用小、安全有效，价格低廉的特点，且人们容易接受的一种调理喉癌 的茶。
[0004]
【发明内容】
1，实现本发明目的一种调理喉癌的茶其包括以重量计的下列组分：石斛1400g-1600g 低聚异麦芽糖 900g-l 100g、百合 900g-l 100g、蒲公英 900g-l 100g、罗汉果 900g-l 100g、 金银花 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、牛蒡子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、桔梗 700g-900g、夏枯草 700g-900g、马齿苋 700g-900g、鱼腥草 700g-900g、薄荷 700g-900g、桑叶 500g-700g， 上述所包括以重量计的各组分还可以为石斛1400g_1600g、冬虫夏草900g-1100、 蛹虫草 900g-1100g、扁豆 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、百合 900g-1100g、蒲公 英 900g-l 100g、罗汉果 900g-l 100g、金银花 900g-l 100g、夏枯草 900g-l 100g、胖大海 900g-1100g、牛蒡子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯 苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、桔梗 700g-900g、夏枯草 700g-900g、马齿苋 700g-900g、 鱼腥草 700g-900g、薄荷 700g-900g、桑叶 500g-700g。
[0005] 2,上述一种调理喉癌的茶还包括以重量计的下列组分：石斛1400g-1600g、 冬虫夏草 900g-1100、蛹虫草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、百合 900g-1100g、蒲公 英 900g-l 100g、罗汉果 900g-l 100g、金银花 900g-l 100g、夏枯草 900g-l 100g、胖大海 900g-1100g、牛蒡子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯 苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、桔梗 700g-900g、夏枯草 700g-900g、马齿苋 700g-900g、 鱼腥草 700g-900g。
[0006] 3,上述一种调理喉癌的茶还包括以重量计的下列组分：石斛1400g-1600g、冬 虫夏草900g-1100、蛹虫草900g-1100g、蒲公英900g-1100g、罗汉果900g-1100g、金银花 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、甘草 900g-1100g、香菇 900g-1100g、 陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g。
[0007] 4,上述一种调理喉癌的茶还包括以重量计的下列组分：石斛1400g-1600g、冬 虫夏草900g-1100、蛹虫草900g-1100g、蒲公英900g-1100g、罗汉果900g-1100g、金银花 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、香菇 900g-1100g、 陈皮 900g-1100g。
[0008] 5,上述一种调理喉癌的茶还包括以重量计的下列组分：石斛1400g-1600g、冬 虫夏草900g-1100、蛹虫草900g-1100g、蒲公英900g-1100g、罗汉果900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g。
[0009] 6，上述一种调理喉癌的茶还包括以重量计的下列组分：蛹虫草900g-1100g、 蒲公英 900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g。
[0010] 7,上述一种调理喉癌的茶还包括以重量计的下列组分：蛹虫草900g-1100g、蒲公 英 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、罗汉果 900g-1100g。
[0011] 前述的配方中（经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后）还可以加入以重 量计的下列组分：沙参900g-1100g、白芍900g-1100g、珍珠母900g-1100g、玄参700g-900g。
[0012] 以上各配方的制备方法：制作时先将石斛、胖大海、扁豆、百合、蒲公英、山楂、罗汉 果、金银花、枣、夏枯草、龙眼、胖大海、枸杞、牛蒡子、甘草、香菇、陈皮、茯苓、黄精、乌梅、桔 梗、夏枯草、马齿苋、鱼腥草清洗、加入环状糊精浸泡后烘干，再不锈钢粉碎机40- 6 0 目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出携带直接冲泡，所有操作均在洁净干燥环境内 进行，并以微胶囊掩味技术解决了中药常见苦味，并构成的产业化生产的关键技术。
[0013] 本发明的技术优点： 将现代生物科技研究成果、现代营养学理论及"药食同源之中药"的传统中医精髓理 论相结合，研制了一种调理喉癌的茶；特征为针对喉癌患者的生理特点、代谢特征和营养需 求，结合中医精髓理论有针对性的合理配伍竹叶、桔梗、桃仁、甘草、金银花、枣、香菇、陈皮、 枸杞、山药、茯苓、黄精等多种药食同源成份的中药提取物，提取物中的具有的功能因子起 调节恢复人体平衡的作用；按本发明配方制作的茶可以有效补充喉癌患者所需营养，改善 喉癌患者的营养状况，同时，能够增强肿瘤患者的抵抗力，帮助实现抑癌、抗癌的效果。
【具体实施方式】
[0014] 下面通过以下实施例对本发明作进一步说明，它将有助于理解本发明。
[0015] 实施案例一 实现本发明目的一种调理喉癌的茶及制备方法包括如下步骤，称取原料：石 斛 1400g-1600g 低聚异麦芽糖 900g-1100g、百合 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、罗 汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、牛蒡子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、桔梗 700g-900g、夏枯草 700g-900g、马齿苋 700g-900g、鱼腥草 700g-900g、薄荷 700g-900g、桑 叶 500g-700g。
[0016] 实施案例二 本发明的一种调理喉癌的茶及制备方法还包括如下步骤，称取原料：石斛 1400g-1600g、冬虫夏草 900g-1100、蛹虫草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、百合 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、牛蒡子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、香菇 900g-1100g、 陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、桔梗 700g-900g、夏枯草 700g-900g、 马齿苋 700g-900g、鱼腥草 700g-900g。
[0017] 实施案例三 上述调理喉癌的茶还包括以重量计的下列组分：石斛1400g-1600g、冬虫夏 草 900g-1100、蛹虫草 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、甘草 900g-1100g、香菇 900g-1100g、 陈皮、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g。
[0018] 实施案例四
【权利要求】
1. 一种调理喉癌的茶，其特征在于其原料成分含量包括以重量计的下列组分：石 斛 1400g-1600g 低聚异麦芽糖 900g-1100g、百合 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、罗 汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、牛蒡子 900g-1100g、甘草 900g-l 100g、香菇 900g-l 100g、陈皮 900g-l 100g、茯苓 900g-l 100g、黄精 900g-l 100g、桔梗 700g-900g、夏枯草 700g-900g、马齿苋 700g-900g、鱼腥草 700g-900g、薄荷 700g-900g、桑 叶 500g-700g。
2. 根据权利要求1所述的调理喉癌的茶，其特征在于还包括以重量计的下列组 分：石斛 1400g-1600g、冬虫夏草 900g-1100、蛹虫草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、 百合 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、牛蒡子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、香菇 900g-1100g、 陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、桔梗 700g-900g、夏枯草 700g-900g、 马齿苋 700g-900g、鱼腥草 700g-900g。
3. 根据权利要求1所述的调理喉癌的茶，其特征在于还包括以重量计的下列组 分：石斛 1400g-1600g、冬虫夏草 900g-1100、蛹虫草 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、 罗汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、甘草 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g。
4. 根据权利要求1所述的调理喉癌的茶，其特征在于还包括以重量计的下列组 分：石斛 1400g-1600g、冬虫夏草 900g-1100、蛹虫草 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、 罗汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g。
5. 根据权利要求1所述的调理喉癌的茶，其特征在于还包括以重量计的下列组分： 石斛1400g-1600g、冬虫夏草900g-1100、蛹虫草900g-1100g、蒲公英900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g。
6. 根据权利要求1所述的调理喉癌的茶，其特征在于还包括以重量计的下列组分：蛹 虫草 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g。
7. 根据权利要求1所述的调理喉癌的茶，其特征在于还包括以重量计的下列组分：蛹 虫草 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、胖大海 900g-1100g、罗汉果 900g-1100g〇
8. 前述的配方中（经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后）还可以加入以重量 计的下列组分：沙参900g-1100g、白芍900g-1100g、珍珠母900g-1100g、玄参700g-900g。
9. 根据权利要求1所述的调理喉癌的茶的制备方法，其特征在于它包括以下步骤：制 作时先将石斛、胖大海、扁豆、百合、蒲公英、山楂、罗汉果、金银花、枣、夏枯草、龙眼、胖大 海、枸杞、牛蒡子、甘草、香菇、陈皮、茯苓、黄精、乌梅、桔梗、夏枯草、马齿苋、鱼腥草清洗、 加入β-环状糊精浸泡后烘干，再不锈钢粉碎机40- 6 0目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋 便于外出携带直接冲泡，所有操作均在洁净干燥环境内进行，并以微胶囊掩味技术解决了 中药常见苦味，并构成的产业化生产的关键技术。
【文档编号】A23F3/34GK104095112SQ201410266249
【公开日】2014年10月15日 申请日期:2014年6月16日 优先权日:2014年6月16日
【发明者】胡安然 申请人:胡安然