一种败酱草清热解毒汤料及其生产方法
【专利摘要】一种败酱草清热解毒汤料及其生产方法，以败酱草、竹沥、芡实、秦艽、莲子、沙棘、百部、扁蕾、洪连、广防己、白蔻仁、蔓荆子为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为：选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋。对外感风热，咽喉肿痛，目赤肿痛等主病证在不同程度上起到了消热解毒，清肝明目、疏散风热、凉血消肿的作用，具有保健、清热解毒、滋肝养肾、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点，适用于饭店和居家食用的一种败酱草清热解毒汤料。
【专利说明】一种败酱草清热解毒汤料及其生产方法
[0001]【技术领域】:
本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种败酱草清热解毒汤料及其生产方法。
[0002]【背景技术】:
造成里热证的原因主要是外感温热泄气、六淫入礼化热、情志过极化火、阳盛所生内火及饮食失调化火等。温、热、火三者本质不同，只是程度不同。热为温之渐，火为热之极。热多属外感，如风热、暑热、湿热；而火多数内伤，是脏腑阴阳气血失调，阳气亢盛的结果，如肝火亢盛、心火上炎等。《素问?至真要大论》提出“温者清之”、“热者寒之”、“治热以寒”的治疗原则，对由温、热、火所致的里热证皆适用。
[0003]热证中有热在气分、营分、血分、以及虚热、实热等证的不同，故清法中可分为清热泻火、清热凉血、清热解毒、清热燥湿药四种。
[0004]
【发明内容】
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本发明的目的在于提供一种败酱草清热解毒汤料及其生产方法。
[0005]本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，败酱草20-35份、竹浙10-30份、芡实10-30份、秦艽10-30份、莲子10-30份、沙棘10-30份、百部10-30份、扁蕾10-30份、洪连10-30份、广防己10-30份、白蘧仁10-30份、蔓荆子10-30份。
[0006]制备本发明一种败酱草清热解毒汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是:败酱草20-30份、竹浙10-25份、芡实10-25份、秦艽10-25份、莲子10-25份、沙棘10-25份、百部10-25份、扁蕾10-25份、洪连10-25份、广防己10-25份、白蘧仁10-25份、蔓荆子10-25份。
[0007]制备本发明一种败酱草清热解毒汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是:败酱草25份、竹浙18份、芡实18份、秦艽15份、莲子15份、沙棘15份、百部15份、扁蕾15份、洪连15份、广防己15份、白蘧仁15份、蔓荆子15份。
[0008]将上述各组份制成本发明一种败酱草清热解毒汤料，其生产方法的主要工艺流程为:选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋；其中，选料:按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料败酱草、竹浙、芡实、秦艽、莲子、沙棘、百部、扁蕾、洪连、广防己、白蘧仁、蔓荆子，经清洗后备用；灭菌:将选取合格的原料放入灭菌器，以紫外线灯照射15-30分钟灭菌；干燥:将灭菌后的原料置于烘干室中干化，温度控制在80-100°C，时间100分钟，使原料水份蒸发、粉碎:将灭菌后的原料磨碎、研细，以100-150目筛过筛；除杂:将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检，剔除生产过程中产生的磁性脱水原料和金属杂物；制粒:将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀，加入重量为材料总重1/4-1/3的水，拌合后进入制颗粒机，制成直径3-7mm的颗粒，加温至30°C _70°C烘干1_2小时，将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂；装袋:装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1 克，检验合格后成箱入库，在零下10°C以下的冷库中保存。
[0009]本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“清热解毒”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的汤料。
[0010]在药物中:败酱草，性凉，味辛、苦，功能主治:清热解毒，祛瘀排脓，用于阑尾炎、痢疾、肠炎、肝炎、眼结膜炎、产后瘀血腹痛、痈肿疔疮，竹浙，性味甘寒，能清心肺胃之火，有豁痰润燥、定惊之效，主要用于治中风痰迷，肺热痰壅，惊风，癫痫，壮热烦渴，子烦，破伤风，芡实，甘涩，平，固肾涩精，补脾止泄，治遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻，秦艽，祛风湿，清湿热，止痹痛，用于风湿痹痛，筋脉拘挛，骨节酸痛，日晡潮热，小儿疳积发热，莲子性平味甘、潘，入心、肺、肾经，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症，沙棘，性温味酸涩，具有活血散淤、化痰宽胸、生津止渴、清热止泻的功效，主治跌打损伤、肺脓疡、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良、高热伤阴、肠炎痢疾、胃痛、闭经等病症，百部，性味甘、苦，微温，归肺经，主治润肺下气止咳，杀虫，用于新久咳嗽，肺痨咳嗽，百日咳；外用于头虱，体虱，蛲虫病，阴部骚痒，扁蕾，清热解毒，用于急性黄疸型肝炎，结膜炎，高血压，急性肾盂肾炎，疮疖肿毒，洪连，清热解毒，降血压，调经，主急慢性肝炎，肾炎，肺脓瘍，高血压，月经常不调，乳腺癌，广防己，祛风止痛，清热利水，用于湿热身痛、下肢水肿、小便不利、风湿痹痛，白蘧仁有理气宽中，燥寒湿，解酒毒之功效，可治胃痛腹胀、噫气反胃等症，蔓荆子，疏散风热，清利头目，除湿处关节，主治外感头痛，偏正头风，昏晕目暗，赤眼多泪，目睛内痛，齿龈肿痛，湿痹拘挛。
[0011]本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善，疗效确切。对外感风热，咽喉肿痛，目赤肿痛等主病证在不同程度上起到了消热解毒，清肝明目、疏散风热、凉血消肿的作用，具有保健、清热解毒、滋肝养肾、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0012]本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7天为一个疗程，另一组对照组食用清热解毒片，每组选择门诊病人140例，其中男80例，女60例，最大年龄70岁，最小年龄30岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为热病烦渴、热毒血痢、肺热咳喘、斑疹、痈肿疔疮、外感风热、咽喉肿痛、目赤肿痛，表一为服用一个疗程后的对照数据:
表I服用前后两组疗程比较(单位:人)
【权利要求】
1.一种败酱草清热解毒汤料，其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的，败酱草20-35份、竹浙10-30份、芡实10-30份、秦艽10-30份、莲子10-30份、沙棘10-30份、百部10-30份、扁蕾10-30份、洪连10-30份、广防己10-30份、白蘧仁10-30份、蔓荆子10-30份。
2.一种败酱草清热解毒汤料，其特征在于:其中各种原料的重量配比是，败酱草20-30份、竹浙10-25份、芡实10-25份、秦艽10-25份、莲子10-25份、沙棘10-25份、百部10-25份、扁蕾10-25份、洪连10-25份、广防己10-25份、白蘧仁10-25份、蔓荆子10-25份。
3.一种败酱草清热解毒汤料，其特征在于:其中各种原料的重量配比是，败酱草25份、竹浙18份、芡实18份、秦艽15份、莲子15份、沙棘15份、百部15份、扁蕾15份、洪连15份、广防己15份、白蘧仁15份、蔓荆子15份。
4.根据权利要求1-3所述的一种败酱草清热解毒汤料，其特征在于:其生产方法的主要工艺流程为:选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋；其中，选料:按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料败酱草、竹浙、芡实、秦艽、莲子、沙棘、百部、扁蕾、洪连、广防己、白蘧仁、蔓荆子，经清洗后备用；灭菌:将选取合格的原料放入灭菌器，以紫外线灯照射15-30分钟灭菌；干燥:将灭菌后的原料置于烘干室中干化，温度控制在80-100°C，时间100分钟，使原料水份蒸发；粉碎:将灭菌后的原料磨碎、研细，以100-150目筛过筛；除杂:将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检，剔除生产过程中产生的磁性脱水原料和金属杂物；制粒:将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀，加入重量为材料总重1/4-1/3的水，拌合后进入制颗粒机，制成直径3-7mm的颗粒，加温至30°C _70°C烘干1_2小时，将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂；装袋:装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克，检验合格后成箱入库，在零下10°C以下的冷库中保存。
【文档编号】A23L1/40GK104026669SQ201410266256
【公开日】2014年9月10日 申请日期:2014年6月16日 优先权日:2014年6月16日
【发明者】王祥, 赵洪磊 申请人:哈尔滨升益生物科技开发有限公司