一种全自动剖鱼的制造方法
【专利摘要】本发明涉及一种全自动剖鱼机，包括设有门的机壳、固定在机壳内的传动装置和固定在机壳内中部的杀鱼装置，所述传动装置包括两个分别固定在机壳上端和下端的电机，所述两个电机均连接有转子，所述两个转子上缠绕有连接线形成循环传送，所述连接线上分布有若干夹持装置；所述杀鱼装置包括固定在机壳相对两侧内壁上的刀网和至上往下依次固定在机壳另一相对两侧内壁中的一侧内壁上的喷水枪、刮刀和开肚刀具；所述连接有若干夹持装置的连接线穿过刀网。本发明的上述技术方案的有益效果如下：结构简单，技术合理，操作简单，成本低，能够全自动完成剖腹、去鳞、除内脏和清洗的步骤。
【专利说明】—种全自动剖鱼机
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种全自动剖鱼机，尤其涉及一种会自动去鳞、剖腹、除内脏并且还设有清洗装置的全自动剖鱼机。
【背景技术】
[0002]作为海洋和湖泊中主要生物的鱼类，具有高蛋白、低脂肪，是人们主要拾取的蛋白质来源。鱼类作为食用商品的最好形式要体现出食用方便、安全卫生、富有营养。中国是一个水产大国，但还不是一个水产强国，与发达国家相比还有相当大的差距。目前国内鱼类前处理加工虽然有部分大型工业处理机器，但大部分还是手工操作为主，即人工开片。这样操作劳动强度大，手指容易划伤，生产效率低。而在一些大型酒店、菜场都很需要这种产品，针对这一需求，我们小组打算设计一种自动杀鱼机，解决传统杀鱼过程中的一些问题，降低杀鱼者的劳动强度，提高人民的生活水平。
[0003]目前，杀鱼机的机械生产及其在加工鱼的过程中的应用已经有了很长的历史，而且技术也日渐成熟，其实际使用效果和经济指标也得到了一定的认可，但是其推广的程度并不是很乐观，目前还是手工剖腹为主，原因是杀鱼机机械中还有很多现在无法解决的技术问题，比如其复杂的结构和严重的效率损失及其操作中存在的死点，尤其是当鱼种改变或鱼的大小改变时，需手工调整剖刀，否则无法完美剖鱼。而人工方法则具有工作效率低，切割质量差和劳动强度高等缺点。另外除了有剖鱼腹功能外，不具备去鳞、除内脏和清洗的功能，大部分步骤还需要人工操作完成，不能完成全过程自动操作完成。
【发明内容】
[0004]本发明要解决的技术问题是提供一种自动全自动剖鱼机，除了剖腹功能外，还增加了去鳞、除内脏和清洗功能,能够完成全自动的操作。
[0005]为解决上述技术问题，本发明的实施例提供一种全自动剖鱼机，包括设有门的机壳、固定在机壳内的传动装置和固定在机壳内中部的杀鱼装置，所述传动装置包括两个分别固定在机壳上端和下端的电机，所述两个电机均连接有转子，所述两个转子上缠绕有连接线形成循环传送，所述连接线上分布有若干夹持装置；所述杀鱼装置包括固定在机壳相对两侧内壁上的刀网和至上往下依次固定在机壳另一相对两侧内壁中的一侧内壁上的喷水枪、刮刀和开肚刀具；所述连接有若干夹持装置的连接线穿过刀网。
[0006]其中夹持装置用于夹持鱼尾巴，根据鱼鳞生长的特性，倒着向上移动待杀的鱼，通过刀网去鳞，并通过开肚刀具、刮刀和喷水枪依次对鱼进行开肚、除内脏和清洗，达到全自动杀鱼的效果。并且通过循环的传送装置，增加了剖鱼的效率。
[0007]作为优选，所述刀网是由多层相对称的去鳞刀具组成，所述刀网上靠近开肚刀具侧设有可供开肚刀具穿过的缝隙。其中刀网是由多层刀具组成，去鳞的效果更佳，并且留有一缝隙供开肚刀具穿过。
[0008]作为优选，所述去鳞刀具通过弹簧连接到机壳内壁，使得由多组对称去鳞刀具组成的刀网具有伸缩效果，能够适应各种尺寸大小的鱼。
[0009]作为优选，所述机壳内的底部放置有污水槽。当机壳的门打开时，污水槽可取出，用于盛装杀鱼时产生的污水和废弃物，实现废物可控功能。
[0010]作为优选，所述刮刀为呈橄榄型可旋转刀具，且该刮刀为可感应刀具。在刮刀上设置一感应装置，当感应装置感应到鱼上升到一定位置就启动刮刀，对鱼的内脏进行清除，实行可控功能，达到节能的效果。
[0011 ] 作为优选，所述喷水枪上也设置有感应装置。当感应装置感应到电机带动鱼上升到一定位置，启动喷水枪，对去鳞、开肚、除内脏后的鱼进行清洗，并且实现用水可控功能，达到节水的作用。
[0012]作为优选，所述两个转子的转动方向相同。
[0013]本发明的上述技术方案的有益效果如下:结构简单，技术合理，操作简单，成本低，能够全自动完成剖腹、去鳞、除内脏和清洗的步骤。
【专利附图】
【附图说明】
[0014]为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0015]图1为本发明全自动剖鱼机实施例的结构示意图。
[0016]图2为图1的侧面示意图。
[0017]图3为图1中一种刀网的结构示意图。
[0018]图4为图1中另一种刀网的结构示意图。
[0019]图中:1_机壳；2_电机；3_连接线；4-转子；5_喷水枪；6-刮刀；7_开肚刀具；8-刀网；9_夹持装置；10_门；11-污水槽；12-去鳞刀具；13-弹簧。
【具体实施方式】
[0020]下面结合附图对本发明的优选实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
[0021]如图1-4所示；本发明针对现有的不足提供一种自动杀鱼机,设有门10的机壳1、固定在机壳I内的传动装置和固定在机壳I内中部的杀鱼装置，所述传动装置包括两个分别固定在机壳I上端和下端的电机2，所述两个电机2均连接有转子4，所述两个转子4上缠绕有连接线3形成循环传送，所述连接线3上分布有若干夹持装置9 ;所述杀鱼装置包括固定在机壳I相对两侧内壁上的刀网8和至上往下依次固定在机壳I另一相对两侧内壁中的一侧内壁上的喷水枪5、刮刀6和开肚刀具7 ;所述连接有若干夹持装置9的连接线3穿过刀网8，所述刀网8是由多层相对称的去鳞刀具12组成，所述刀网8上靠近开肚刀具7侧设有可供开肚刀具7穿过的缝隙。
[0022]所述去鳞刀具12通过弹簧13连接到机壳I内壁。
[0023]所述机壳I内的底部放置有用于盛放杀鱼产生的废弃物和污水的污水槽11。
[0024]所述刮刀6为呈橄榄型可旋转刀具，且该刮刀6为可感应刀具。
[0025]所述喷水枪5上设置有感应装置。
[0026]所述两个转子4的转动方向相同。
[0027]本发明具体实施原理如下:
[0028]如图1所示，包括机壳1、电机2、连接线3、转子4、喷水枪5、刮刀6、开肚刀具7、刀网8、夹持装置9和设置在机壳I上的门10。
[0029]机壳上设置有所述的门10，该门10可以打开；机壳I上端和下端均固定有电机2，两个电机2均连接有转子4，两个转子4上缠绕有连接线3，连接线3上连接有若干夹持装置9，其中两个电机2、两个转子4和连接线3形成一个传送装置，能够完成循环传送，当电机2运行时，所述两个转子4的转动方向相同，转子4转动使连接线3在转子4传送上，从而带动夹持装置9向上运动，该夹持装置9用于夹持带剖杀的鱼。
[0030]所述机壳内壁纵向设有用于去鳞的刀网，如图3所不,一种刀网的实施方式,该刀网采用多层呈对称结构的去鳞刀具12组成，去鳞刀具12固定在一固定板的一边，固定板的另一边连接有弹簧13，弹簧连接到机壳内壁，使得刀网具有伸缩性，可适用不同大小的鱼。
[0031]另一种刀网的【具体实施方式】，如图4所示，该刀网采用多层呈对称结构的去鳞刀具12组成，去鳞刀具的另一端通过弹簧连接到机壳内壁上，使得刀网具有伸缩性，可适用不同大小的鱼。
[0032]上述连接夹持装置的连接线穿过刀网，当电机带动夹持装置向上运动时，使待剖杀的鱼穿过刀网，对鱼进行去鳞处理。当一侧的连接线夹持有鱼上升的时候，另一侧的连接连下降。刀网上设有缝隙，在刀网相对的机壳内壁上至上而下依次固定有具有感应功能的喷水枪、具有感应功能的刮刀和开肚刀具，其中刮刀呈橄榄状，开肚刀具穿过缝隙，当鱼在进行去鳞时，开肚刀具对鱼进行剖腹，当鱼剖腹完成，鱼上升到一定位置，刮刀启动，清除鱼的内脏；当鱼的内脏清除完成，上升到喷水枪的位置，喷水枪感应到就启动喷水枪，对剖杀的鱼进行清洗，达到全自动的剖杀功能。
[0033]如图2所示，在机壳内部的底端还放置有污水槽11，该污水槽11可通过机壳I的取出，主要用于盛装剖杀鱼时产生的废弃物和污水，实现废物可控功能。
[0034]以上所述是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本【技术领域】的普通技术人员来说，在不脱离本发明所述原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
【权利要求】
1.一种全自动剖鱼机，其特征在于，包括设有门(10)的机壳(I)、固定在机壳(I)内的传动装置和固定在机壳(I)内中部的杀鱼装置，所述传动装置包括两个分别固定在机壳(I)上端和下端的电机(2)，所述两个电机(2)均连接有转子(4)，所述两个转子(4)上缠绕有连接线(3)形成循环传送，所述连接线(3)上分布有若干夹持装置(9);所述杀鱼装置包括固定在机壳(I)相对两侧内壁上的刀网(8)和至上往下依次固定在机壳(I)另一相对两侧内壁中的一侧内壁上的喷水枪(5)、刮刀(6)和开肚刀具(7);所述连接有若干夹持装置(9)的连接线(3)穿过刀网(8)，所述刀网⑶是由多层相对称的去鳞刀具(12)组成，所述刀网(8)上靠近开肚刀具(7)侧设有可供开肚刀具(7)穿过的缝隙。
2.根据权利要求1所述的一种全自动剖鱼机，其特征在于，所述去鳞刀具(12)通过弹簧(13)连接到机壳(I)内壁。
3.根据权利要求1所述的一种全自动剖鱼机，其特征在于，所述机壳(I)内的底部放置有用于盛放杀鱼产生的废弃物和污水的污水槽(11)。
4.根据权利要求1所述的一种全自动剖鱼机，其特征在于，所述刮刀(6)为呈橄榄型可旋转刀具，且该刮刀(6)为可感应刀具。
5.根据权利要求1所述的一种全自动剖鱼机，其特征在于，所述喷水枪(5)上设置有感应装置。
6.根据权利要求1所述的一种全自动剖鱼机，其特征在于，所述两个转子(4)的转动方向相同。
【文档编号】A22C25/02GK104322644SQ201410617674
【公开日】2015年2月4日 申请日期:2014年10月30日 优先权日:2014年10月30日
【发明者】林黎明 申请人:林黎明