技术领域：银杏俗称长寿之果--白果。是千年古化石银杏树的果实。它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。需要注意的是，白果中的绿色胚芽毒性最强，大量进食后可引起中毒。根据中草药《本草纲目》注解如下：葛根性味甘，辛，性平，无毒。药理作用：清热解毒，降血糖，解诸毒；淡竹叶性味甘，辛淡，性寒，无毒。药理作用；清热解毒；甘草性味甘，性平，无毒。药理作用：清热解毒，提高免疫力，抗病毒，抗菌。它能调和百药，解千种毒。我发明了用中草药解决了白果的毒性。技术背景：白果蜜饯能缓解心脑血管、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、中风、高血糖并发症、长期哮喘、老年性痴呆、延缓老年人大脑衰退，增强记忆力等慢性疾病。并且能够活血，清除血管垃圾的功能。长期食用疗效显著。创造了白果能药食两用的食品，除去了苦味和毒素，更能体现了对人身体健康和治疗与保健作用。增添了多一种食品的选择。是老幼皆宜的果脯保健食品，长期吃能使你面部红润，精神焕发，延年益寿，永葆青春，是不可多得的送礼佳品。也是一种不可多得的果脯美食，满足了更多人的口味需求，造福了人类。
技术实现要素：
：经过我多年研究，利用了中草药的特性，解毒，中和，治毒的植物自然生物反应，解决了白果的苦味和有毒物质与元素，并确保了原有白果对人体有益的成份，秘制成高档有营养的果脯，提高了白果本身的营养价值，口感圆润，更甜更香。打破了千年以来白果不能多吃，容易中毒的规律。填补了世界上的空白，为世界首创。具体实施方式：配方用量白果100斤，清水500斤，净化水200斤，葛根3斤，淡竹叶5斤，甘草3.5斤，甘草甜味素1斤，木糖醇1斤，用国标食品防腐剂山梨酸钾0.2克.。加工程序1.把白果晒干，(使白果仁和内皮脱离即可)。2.把脱离内皮的干白果剥掉外壳，一同放进清水中浸泡七天左右。捞出白果仁洗干净。3.不要外壳和内皮，用洗干净的白果仁和葛根，淡竹叶，甘草，一起放在锅中蒸煮，再炖30分钟。4.炖熟后，除去中药渣，只用白果仁，在加甘草甜味素，木糖醇和山梨酸钾防腐剂。用无毒净化水再煮10分钟即可。5.将白果仁沥干水分，风干，真空包装好，就制成了食用的果脯成品。