一种方便速食海参的制作方法与工艺

文档序号:13082298阅读:292来源:国知局
技术领域本发明属于食品,涉及一种方便速食海参。

背景技术:
目前,现有的快餐食品一般是面包、方便面,都是面粉,缺乏营养,方便面里面的酱料包和蔬菜包内容物很少,主要是为了调味,所含营养成分很少,方便面的面饼是油炸食品,脂肪含量过高,多次使用的煎炸油也不够健康。因此在火车上或者时间紧迫的场合,现有快餐食品很难满足方便、快捷、营养健康的要求。现有的海参食用很不方便,要泡、煮多次才能食用,费时费力,不便于推广食用。

技术实现要素:
本发明为了弥补现有技术的不足,提供了一种食用方便快速、携带方便、营养丰富、口感好的方便速食海参。本发明是通过如下技术方案实现的:本发明的方便速食海参,包括防水包装杯和冻干速食海参,以及浓缩烹调好的冻干速食汤料块,冻干速食海参装在海参袋内,冻干速食汤料块装在汤料袋内,海参袋放在防水包装杯内,汤料袋也放在防水包装杯内,防水包装杯带有盖子,防水包装杯和盖子共同包裹在塑料保护膜内,塑料保护膜带有易撕口,海参袋、汤块袋上也设有易撕口,防水包装杯内还装有一次性餐具。防水包装杯为塑料杯、金属杯或防水纸杯。汤料袋内装有海鲜汤料块、蘑菇鸡汤料块、榨菜肉丝汤料块、西红柿鸡蛋汤料块、紫菜蛋花汤料块、菠菜蛋花汤料块、山野菌蛋花汤料块、裙带菜蛋花汤料块、酸辣汤料块、什果蔬菜汤料块或南瓜粥汤料块。一次性餐具包括勺子、叉子和刀片中的一种或几种的组合。冻干速食海参为整体形状的海参、切成片状的海参或切成丁状的海参,每种形状都要使海参的刺能够观察到为准。本发明的有益效果是,用水冲泡即可食用,食用方便快速、携带方便、营养丰富、口感好,有利于人体健康,口味多样,能够满足大众不同口味,而且克服了海参不能现吃现做、费时费力、携带不方便的缺点,便于保存、携带、适用于酒店供餐、旅行用餐、工作餐,学生餐等方便食用,也适用于其他场合时间紧迫时快速食用,便于推广食用,市场前景好。附图说明图1为本发明的结构示意图。图中,1塑料保护膜,2防水包装杯,3冻干速食海参,4冻干速食汤料块,5易撕口,6一次性餐具。具体实施方式附图为本发明的一种具体实施例。本发明的方便速食海参,包括防水包装杯2和冻干速食海参3,以及浓缩烹调好的冻干速食汤料块4,冻干速食海参3装在海参袋内,冻干速食汤料块4装在汤料袋内,海参袋放在防水包装杯2内,汤料袋也放在防水包装杯2内,防水包装杯带有盖子,防水包装杯和盖子共同包裹在塑料保护膜1内,塑料保护膜带有易撕口5,海参袋、汤料袋上也设有易撕口,防水包装杯内还装有一次性餐具6。防水包装杯为塑料杯、金属杯或防水纸杯。汤料袋内装有海鲜汤料块、蘑菇鸡汤料块、榨菜肉丝汤料块、西红柿鸡蛋汤料块、紫菜蛋花汤料块、菠菜蛋花汤料块、山野菌蛋花汤料块、裙带菜蛋花汤料块、酸辣汤料块、什果蔬菜汤料块或南瓜粥汤料块。一次性餐具包括勺子、叉子和刀片中的一种或几种的组合。冻干速食海参为整体形状的海参、切成片状的海参或切成丁状的海参,每种形状都要使海参的刺能够观察到为准。食用时,将防水包装杯内注满常温纯净水,将冻干速食海参放入,盖好盖子浸泡40-60分钟,至海参完全复水。将泡好的海参简单清洗,倒掉浸泡海参的水。将冻干速食汤料快和泡好的海参放入防水包装杯内,倒入适量热水浸泡1分钟,即可食用。
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