1.一种保健食用调料的制备方法,其特征在于它选用中药材花椒、 小香、大香、胡椒、干姜、桂皮、丁香、苦豆、韭菜子、构杞、山药、 锁阳和淫羊藿为原料,其各选料的重量比是花椒∶小香∶大香;胡椒∶ 干姜∶桂皮∶丁香∶苦豆∶韭菜子∶构杞∶山药∶锁阳∶淫羊藿=18- 22∶8-12∶5-8;5-8∶5-10∶5-8∶2-4∶8-10∶6-10∶10-13∶ 6-8∶4-6∶4-5,经精选、混合、烘炒、粉碎、杀菌、包装制成调料 而成。