富硒枸杞保健茶及其制备方法与流程

文档序号:12312449阅读:229来源:国知局

本发明涉及饮料,具体地说,是涉及一种富硒枸杞保健茶,及其制备方法。



背景技术:

目前市场上销售的康师傅、统一、娃哈哈等冰红茶、绿茶饮料,虽然很畅销,但是能解渴,没有多少保健功能,且品种单一,无法满足人们,特别是运动型人们的需求。



技术实现要素:

本发明的目的在于弥补现有技术中存在的不足之处,而提供一种原料易得,制备简单,不但解渴,而且具有较高保健功能的枸杞保健冰红茶或绿茶,及其制备方法。

本发明目的可以通过如下措施来实现:

枸杞保健茶,是如下述按重量计的配比和原料制成,在100份水或纯净水中,含

富硒枸杞浓缩汁4-25份 白砂糖:2-6份 葡萄糖:1.2-4份 红茶或绿茶浓缩液:0.2-0.8份 柠檬酸:0.08-0.32份 柠檬香精:0.02-0.08份 红茶香精或绿茶香精:0.02-0.08份 柠檬酸钠:0.012-0.048份 维生素C:0.012-0.048份 蛋白糖:0.0002-0.0008份 维生素B1:0.00004-0.02份

最佳配方是在100份矿泉水或纯净水中,含

富硒枸杞浓缩汁4-25份 白砂糖:3.8份 葡萄糖3份 红茶或绿茶浓缩液0.4份 柠檬酸:0.16份 柠檬香精:0.04份 红茶香精或绿茶香精:0.04份 柠檬酸钠:0.025份 维生素C:0.025份 蛋白糖:0.0004份 维生素B1:0.00008份

按富硒枸杞保健红茶或绿茶的配比所用原料,并进行下述步骤:

①将柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C和维生素B1分别溶于2-4倍量煮开的水中,待用;

②白砂糖、葡萄糖、蛋白糖放入剩余的水中,加热到沸点10分钟后,搅拌至糖全部溶化;

③将提前均质好的富硒枸杞浓缩汁加入到以上原料制成的溶液中充分搅拌,加热至沸点,冷却至室温,加入柠檬香精、红茶香精或绿茶香精,充分搅拌,即得本发明专利产品。

本发明相比现有技术具有如下特点:本发明的配方科学合理,生产方法简单易行,不但可降暑解渴,而且还有润肺、清肝、滋胃、生精、助阳、补疲劳、祛风、明目等功效,经现代科学方法测试和临床试验证明,本发明产品长含枸杞多糖、多种氨基酸、类胡萝卜素、维生素及矿物质,具有免疫、抗癌、抗疲劳、抗辐射、耐缺氧、降血糖、降血脂、延缓衰老和养颜美容等多种特效功能。因为,本发明产品具有较高的保健功能,长期饮用对健康非常有利,无任何副作用。

具体实施方式

下面列举一个实施例,对本发明加以进一步说明。本发明不只限于这个实施例。

实施例1

把柠檬酸0.16斤、柠檬酸钠0.025斤、维生素C 0.025斤、维生素B10.00008斤分别溶于0.32斤、0.05斤、0.05斤、0.00016斤的煮开矿泉水中,待用;把白砂糖3.8斤、葡萄糖3斤、蛋白糖0.0004斤,共计6.8斤,放入13.6斤水中,加热至沸点10分钟后,搅拌至糖全部溶化,用富硒枸杞浓缩汁10斤、水86斤红茶或绿茶浓缩液0.4斤、柠檬酸溶液、柠檬酸钠溶液、维生素C溶液、维生素B1溶液一起放入糖水中,加热到沸点,冷却至室温,加入柠檬香精0.04斤,红茶香精或绿茶香精0.04斤,充分搅拌,即得本发明产品。每一斤装一瓶。

本发明产品用作保健饮料,不仅解渴,而且有非常好的保健功能。

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