2、
背景技术:
背景技术(1):据人类制茶的历史经验,人们已研制出一套完整而行以有效的茶叶加工工艺,其它主要流程是:原材料-杀青-揉捻-干燥-包装。
背景技术(2):根据人类制茶的历史经验和加工的方案,现已经研制出一套完整而行以有效的苦瓜汁榨取工艺技术。其主要流程是:原材料-清洗去杂质-切细-打烂-榨汁-包装。
3、
技术实现要素:
用1∶1.2的重量比例,将新鲜苦瓜汁浸润干成品红茶25分钟,再将湿润了的红茶烘干,得到含有苦瓜营养成份的苦瓜红茶成品。
4、附图说明(无)
5、具体实施方式:
(1)选用优质的新鲜苦瓜和干成品红茶。将苦瓜洗净切细、打烂、榨汁。
(2)按1∶1.2的重量比例,用苦瓜汁浸润干成品红茶25分钟。
(3)将湿润的苦瓜红茶烘干。
(4)得到含有苦瓜营养成份的苦瓜红茶。
笔者试验获得成功:
笔者用4公斤的苦瓜汁浸润5公斤的干红茶,再用70-80℃的温度,用茶叶烘焙机烘干已湿润了的红茶烘干,得到新的红茶成品,用开水冲泡,既有苦瓜的香味又有红茶的香味。