本发明涉及一种具有泻火效果的花生及其制作方法，属于食品加工技术领域。
背景技术：
花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育；花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，含有的赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分；花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用；花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
花生收获后，一般要进行熟处理，方便长期保存的同时可以改变花生的口感，煮花生因其味道浓郁，广受人们的喜爱，花生吃多后容易上火，因此具有泻火效果的花生可以起到预防上火的作用，故而意义重大。
技术实现要素：
根据以上现有技术中的不足，本发明要解决的技术问题是：提供一种具有泻火效果的花生及其制作方法，能吃花生过程中起到泻火的作用，生产成本低。
本发明所述的具有泻火效果的花生，其特征在于：由花生、食用盐、糖精和泻火配方组成；泻火配方包括石膏、寒水石、知母、芦根、天花粉、竹叶、淡竹叶、鸭跖草、栀子、绿豆粉末、甘草粉末；
其中所述花生为950-1000份；所述食用盐为5-10份；所述糖精为6-8份；所述石膏为10-12份；所述寒水石为2-8份；所述知母为3-10份；所述芦根为 4-9份；所述天花粉为1-5份；所述竹叶为3-10份；所述淡竹叶为2-6份；所述鸭跖草为1-4份；所述栀子为2-6份；所述绿豆粉末为6-10份；所述甘草粉末为10-15份；
所述的份数为重量份数。
本发明所述的具有泻火效果的花生的制作方法是：
包括以下几个步骤：
(A)将石膏、寒水石、知母、芦根、天花粉、竹叶、淡竹叶、鸭跖草、栀子、绿豆粉末和甘草粉末的泻火配方放入纱布袋中，接着放入砂锅中，把花生倒入砂锅中，然后加入食用盐和糖精，倒入水至淹没花生2～3厘米，盖上锅盖，煮50～70分钟，关火后闷40～50分钟；
(B)将煮后的花生沥干后放入烘干机中，烘烤20～30分钟，烘烤温度为150～200℃，花生凉后用真空包装成袋。
与现有技术相比，本发明具有的有益效果是：
本发明所述的具有泻火效果的花生，是在原设计的基础进行改进的，主要改进点是加入了新成份绿豆粉末和甘草粉末，其生产出来的效果与原有设计一样，但生产成本大大降低。
具体实施方式
下面对本发明做进一步描述：
以下通过具体实施例对本发明作进一步说明，但不用以限制本发明，凡在本发明精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
实施例一
所述的具有泻火效果的花生，由花生、食用盐、糖精和泻火配方组成；泻火配方包括石膏、寒水石、知母、芦根、天花粉、竹叶、淡竹叶、鸭跖草、栀子、绿豆粉末、甘草粉末；
其中所述花生为980份；所述食用盐为8份；所述糖精为7份；所述石膏为11份；所述寒水石为5份；所述知母为6份；所述芦根为5份；所述天花粉为4份；所述竹叶为5份；所述淡竹叶为4份；所述鸭跖草为2份；所述栀子为3份；所述绿豆粉末为6份；所述甘草粉末为10份；所述的份数为重量份数。
本实施例所述的具有泻火效果的花生的制作方法是：
包括以下几个步骤：
(A)将石膏、寒水石、知母、芦根、天花粉、竹叶、淡竹叶、鸭跖草、栀子、绿豆粉末和甘草粉末的泻火配方放入纱布袋中，接着放入砂锅中，把花生倒入砂锅中，然后加入食用盐和糖精，倒入水至淹没花生3厘米，盖上锅盖，煮60分钟，关火后闷45分钟；
(B)将煮后的花生沥干后放入烘干机中，烘烤25分钟，烘烤温度为160℃，花生凉后用真空包装成袋。
实施例二
所述的具有泻火效果的花生，由花生、食用盐、糖精和泻火配方组成；泻火配方包括石膏、寒水石、知母、芦根、天花粉、竹叶、淡竹叶、鸭跖草、栀子、绿豆粉末、甘草粉末；
其中所述花生为950份；所述食用盐为6份；所述糖精为6份；所述石膏为10份；所述寒水石为3份；所述知母为5份；所述芦根为4份；所述天花粉为2份；所述竹叶为9份；所述淡竹叶为4份；所述鸭跖草为2份；所述栀子 为3份；所述绿豆粉末为10份；所述甘草粉末为15份；所述的份数为重量份数。
本实施例所述的具有泻火效果的花生的制作方法是：
包括以下几个步骤：
(A)将石膏、寒水石、知母、芦根、天花粉、竹叶、淡竹叶、鸭跖草、栀子、绿豆粉末和甘草粉末的泻火配方放入纱布袋中，接着放入砂锅中，把花生倒入砂锅中，然后加入食用盐和糖精，倒入水至淹没花生2厘米，盖上锅盖，煮55分钟，关火后闷50分钟；
(B)将煮后的花生沥干后放入烘干机中，烘烤25分钟，烘烤温度为200℃，花生凉后用真空包装成袋。
实施例三
所述的具有泻火效果的花生，由花生、食用盐、糖精和泻火配方组成；泻火配方包括石膏、寒水石、知母、芦根、天花粉、竹叶、淡竹叶、鸭跖草、栀子、绿豆粉末、甘草粉末；
其中所述花生为995份；所述食用盐为7份；所述糖精为6份；所述石膏为12份；所述寒水石为5份；所述知母为9份；所述芦根为7份；所述天花粉为1份；所述竹叶为5份；所述淡竹叶为6份；所述鸭跖草为3份；所述栀子为2份；所述绿豆粉末为8份；所述甘草粉末为13份；所述的份数为重量份数。
本实施例所述的具有泻火效果的花生的制作方法是：
包括以下几个步骤：
(A)将石膏、寒水石、知母、芦根、天花粉、竹叶、淡竹叶、鸭跖草、栀子、绿豆粉末和甘草粉末的泻火配方放入纱布袋中，接着放入砂锅中，把花生倒入 砂锅中，然后加入食用盐和糖精，倒入水至淹没花生3厘米，盖上锅盖，煮62分钟，关火后闷50分钟；
(B)将煮后的花生沥干后放入烘干机中，烘烤30分钟，烘烤温度为150℃，花生凉后用真空包装成袋。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。