1.一种米花酥，其特征在于，所述米花酥按重量份数计包含：大米40-50份，花生米20-30份，蜂蜜4-10份，槐花4-10份，奶油1-5份，苦荞1-5份。
2.根据权利要求1所述的一种米花酥，其特征在于，所述米花酥按重量份数计包含：大米45份，花生25份，蜂蜜7份，槐花7份，奶油3份，苦荞3份。
3.根据权利要求1或2所述的一种米花酥，其特征在于：所述花生米干燥后加工成花生丁，再与大米均与混合。
4.根据权利要求1或2所述的一种米花酥，其特征在于：所述槐花含水率为1%-5%。