本发明属于饮料领域,尤其涉及一种紫苏保健醋饮料。
背景技术:
果醋是以水果或果品加工下脚料为主要原料,利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味品。它兼有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。科学研究发现,果醋具有多种功能。果醋饮料,顾名思义,是一种新型的健康饮料,果醋对健康养生,美容养颜的功效显著,所以,果醋饮料是新时代的健康饮品。
紫苏是药食兼用的植物,紫苏茎叶挥发油含量丰富,富含丰富的叶绿素和维生素b,还含有特殊香味的紫苏醛、紫苏酮、柠檬烯、柠檬醛、榄香素等成分,具有抑菌、止血、镇静和镇痛等多种作用。近年来,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种备受世界关注的多用途植物,是值得扩大种植的一种新型油料作物、保健作物和中药材。
技术实现要素:
为弥补当前技术的不足,本发明提供一种紫苏保健醋饮料。
本发明所采用的技术方案:
一种紫苏保健醋饮料,组成成分为紫苏汁、黄瓜汁、青柠汁、薄荷提取物、枸杞、蓝莓、绿茶、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾、米醋、柿子醋、蒸馏水;各组成成分含量为紫苏汁6~10份、黄瓜汁6~8份、青柠汁6~8份、薄荷提取物2~4份、枸杞1~3份、蓝莓2~4份、绿茶3~5份、蜂蜜3~5份、柠檬酸0.08~0.12份、山梨酸钾0.08~0.12份、米醋6~10份、柿子醋10~20份、蒸馏水100~200份。
本发明的有益效果:
本发明提供一种紫苏保健饮料,颜色澄澈自然、味道清新爽口。含有功能成分紫苏,有解表散寒、行气和胃的功能;含有蓝莓和枸杞,能明目亮睛、缓解眼部疲劳;与柿子醋搭配,能有效降血糖、降血压。本发明将果醋、紫苏和果汁巧妙结合,既淡化了醋的酸味,又增加了保健效果,长期饮用能促进人体新陈代谢、缓解疲劳、延缓衰老,特别适合现代年轻人饮用。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行详细阐述:
实施例1
一种紫苏保健醋饮料,组成成分为紫苏汁、黄瓜汁、青柠汁、薄荷提取物、枸杞、蓝莓、绿茶、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾、米醋、柿子醋、蒸馏水;各组成成分含量为紫苏汁6、黄瓜汁8份、青柠汁6份、薄荷提取物4份、枸杞1份、蓝莓4份、绿茶3份、蜂蜜5份、柠檬酸0.08份、山梨酸钾0.12份、米醋6份、柿子醋20份、蒸馏水100份。
实施例2
一种紫苏保健醋饮料,组成成分为紫苏汁、黄瓜汁、青柠汁、薄荷提取物、枸杞、蓝莓、绿茶、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾、米醋、柿子醋、蒸馏水;各组成成分含量为紫苏汁10份、黄瓜汁6份、青柠汁8份、薄荷提取物2份、枸杞3份、蓝莓2份、绿茶5份、蜂蜜3份、柠檬酸0.12份、山梨酸钾0.08份、米醋10份、柿子醋10份、蒸馏水200份。
实施例3
一种紫苏保健醋饮料,组成成分为紫苏汁、黄瓜汁、青柠汁、薄荷提取物、枸杞、蓝莓、绿茶、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾、米醋、柿子醋、蒸馏水;各组成成分含量为紫苏汁8份、黄瓜汁7份、青柠汁7份、薄荷提取物3份、枸杞2份、蓝莓3份、绿茶4份、蜂蜜4份、柠檬酸0.1份、山梨酸钾0.1份、米醋8份、柿子醋15份、蒸馏水150份。
上述仅为本发明的几个具体实施方式,显然,本发明不限于以上实施例,还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均应认为是本发明的保护范围。