本发明涉及家禽领域，具体涉及一种鸭饲料添加剂及其制备方法。
背景技术：
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益，对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。
随着人们生活水平的不断提高，生活质量不断地改善，人们对鸭肉的需求量越来越多，对鸭肉品质的要求也越来越高。这就相应的要求市场加大鸭肉的供应量，同时提高鸭肉的品质。中国目前生鸭养殖基本是规模化的，为了追求鸭的生长速度，部分饲养者使用含有抗生素、化学合成药物的饲料来喂养鸭仔，以达到催化鸭仔的生长的目的，虽然提高了生鸭的生产率，但是也导致了一系列问题，如鸭肉品质下降，口感变差，鸭肉残留有过多药物。
饲料作为生产鸭的食物源头，已经成为鸭肉品质安全的前提和关键。因此，要想生产出无污染、无残留药物和无公害的安全绿色鸭肉产品，首要任务就是生产安全饲料。目前的鸭饲料中常加入能提高鸭消化能力的添加剂，以此来提高鸭的生长速度。这些添加剂主要为西药添加剂，虽然取得一定的效果，但是容易影响鸭的消化系统功能，还容易残留与体内，影响鸭肉品质。中药添加剂越来越受到人们的青睐，因为中药添加剂具有西药抗生素、化学合成药物等添加剂所不具有的优势，不仅能够较快的促进鸭的生长，并且无药物残留，无毒副作用，不影响鸭肉的品质与口感。
技术实现要素：
针对以上的不足，本发明提供一种鸭饲料添加剂，它能清理鸭的肠道环境，促进肠道的营养吸收能力，提高肠道的免疫力，增强鸭肠道疾病的抗病能力，促进鸭的生长。
本发明还提供一种鸭饲料添加剂的制备方法。
为达到上述目的，本发明通过以下技术方案实现：
一种鸭饲料添加剂，由以下重量份的组分制成：鸡内金12～48份、莱菔子12～48份、麦芽12～48份、神曲12～48份、山楂12～48份、稻芽12～48份、青木香12～48份、黄芪24～55份、女贞子24～55份、紫花地丁24～55份、当归24～55份、夏枯草24～55份、五味子24～55份、何首乌24～55份、紫河车24～55份、红边莲24～55份。
优选地，所述鸭饲料添加剂，由以下重量份的组分制成：鸡内金22～44份、莱菔子22～44份、麦芽22～44份、神曲22～44份、山楂22～44份、稻芽22～44份、青木香22～44份、黄芪30～50份、女贞子30～50份、紫花地丁30～50份、当归30～50份、夏枯草30～50份、五味子30～50份、何首乌30～50份、紫河车30～50份、红边莲30～50份。
更优选地，所述鸭饲料添加剂，由以下重量份的组分制成：鸡内金35份、莱菔子35份、麦芽35份、神曲35份、山楂35份、稻芽35份、青木香35份、黄芪45份、女贞子45份、紫花地丁45份、当归45份、夏枯草45份、五味子45份、何首乌45份、紫河车45份、红边莲45份。
本发明还提供了上述鸭饲料添加剂的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
1)将所有原料药材除去杂质，干燥，进行酒炒1～1.5h，冷却后粉碎成50目～80目的粉末；
2)将步骤1)制得的粉末放入陶瓷微波辅助提取罐内，加脱盐水至水面没过粉末20～40cm，提取30min后，过滤，收集滤液，获得微波提取液，回收滤渣；
3)向步骤2)制得的滤渣加入滤渣质量2～5倍的醇浓度为45％～75％乙醇溶液，加热回流提取3～6小时，过滤，获得第一过滤液，回收废渣，获得第一滤渣；
4)向步骤3)制得的第一滤渣加入第一滤渣质量2.5～3.5倍的醇浓度为25％～30％乙醇溶液，加热回流提取1～2小时，过滤，获得第二过滤液；
5)将步骤2)制得的微波提取液、步骤3)制得的第一过滤液和步骤4)制得的第二过滤液合并，搅拌混合，减压浓缩、除去乙醇，获得相对密度为1.35～1.45的稠膏，干燥后采用粉碎机粉碎至400～600目，即制得本发明鸭饲料添加剂。
进一步地，步骤1中酒炒用的酒的浓度为38～63度。
本发明制得的鸭饲料添加剂，能清理鸭的肠道环境，杀灭鸭肠道中的有害菌落，抑制有害杂菌的生长，促进肠道对营养吸收能力，同时还能提高肠道的免疫力，增强鸭肠道疾病的抗病能力，促进鸭的生长。
具体实施方式
下面结合具体实施例来进一步说明本发明，但本发明不仅限于以下实施例。
实施例1
一种鸭饲料添加剂，由以下重量份的组分制成：鸡内金12份、莱菔子48份、麦芽12份、神曲48份、山楂12份、稻芽48份、青木香12份、黄芪55份、女贞子24份、紫花地丁55份、当归24份、夏枯草55份、五味子24份、何首乌55份、紫河车24份、红边莲55份。
所述鸭饲料添加剂的制备方法包括以下步骤：
1)将所有原料药材除去杂质，干燥，进行酒炒1h，冷却后粉碎成80目的粉末；
2)将步骤1)制得的粉末放入陶瓷微波辅助提取罐内，加脱盐水至水面没过粉末20cm，提取30min后，过滤，收集滤液，获得微波提取液，回收滤渣；
3)向步骤2)制得的滤渣加入滤渣质量5倍的醇浓度为45％乙醇溶液，加热回流提取6小时，过滤，获得第一过滤液，回收废渣，获得第一滤渣；
4)向步骤3)制得的第一滤渣加入第一滤渣质量2.5倍的醇浓度为30％乙醇溶液，加热回流提取1小时，过滤，获得第二过滤液；
5)将步骤2)制得的微波提取液、步骤3)制得的第一过滤液和步骤4)制得的第二过滤液合并，搅拌混合，减压浓缩、除去乙醇，获得相对密度为1.45的稠膏，干燥后采用粉碎机粉碎至400目，即制得本发明鸭饲料添加剂。
进一步地，步骤1中酒炒用的酒的浓度为63度。
实施例2
一种鸭饲料添加剂，由以下重量份的组分制成：鸡内金48份、莱菔子12份、麦芽48份、神曲12份、山楂48份、稻芽12份、青木香48份、黄芪24份、女贞子55份、紫花地丁24份、当归55份、夏枯草24份、五味子55份、何首乌24份、紫河车55份、红边莲24份。
所述鸭饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：
1)将所有原料药材除去杂质，干燥，进行酒炒1.5h，冷却后粉碎成50目的粉末；
2)将步骤1)制得的粉末放入陶瓷微波辅助提取罐内，加脱盐水至水面没过粉末40cm，提取30min后，过滤，收集滤液，获得微波提取液，回收滤渣；
3)向步骤2)制得的滤渣加入滤渣质量2倍的醇浓度为75％乙醇溶液，加热回流提取3小时，过滤，获得第一过滤液，回收废渣，获得第一滤渣；
4)向步骤3)制得的第一滤渣加入第一滤渣质量3.5倍的醇浓度为25％乙醇溶液，加热回流提取2小时，过滤，获得第二过滤液；
5)将步骤2)制得的微波提取液、步骤3)制得的第一过滤液和步骤4)制得的第二过滤液合并，搅拌混合，减压浓缩、除去乙醇，获得相对密度为1.35的稠膏，干燥后采用粉碎机粉碎至600目，即制得本发明鸭饲料添加剂。
进一步地，步骤1中酒炒用的酒的浓度为38度。
实施例3
一种鸭饲料添加剂，由以下重量份的组分制成：鸡内金23份、莱菔子23份、麦芽23份、神曲23份、山楂23份、稻芽23份、青木香23份、黄芪35份、女贞子35份、紫花地丁35份、当归35份、夏枯草35份、五味子35份、何首乌35份、紫河车35份、红边莲35份。
所述鸭饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：
1)将所有原料药材除去杂质，干燥，进行酒炒1.3h，冷却后粉碎成60目的粉末；
2)将步骤1)制得的粉末放入陶瓷微波辅助提取罐内，加脱盐水至水面没过粉末30cm，提取30min后，过滤，收集滤液，获得微波提取液，回收滤渣；
3)向步骤2)制得的滤渣加入滤渣质量3倍的醇浓度为60％乙醇溶液，加热回流提取4小时，过滤，获得第一过滤液，回收废渣，获得第一滤渣；
4)向步骤3)制得的第一滤渣加入第一滤渣质量3倍的醇浓度为28％乙醇溶液，加热回流提取1.5小时，过滤，获得第二过滤液；
5)将步骤2)制得的微波提取液、步骤3)制得的第一过滤液和步骤4)制得的第二过滤液合并，搅拌混合，减压浓缩、除去乙醇，获得相对密度为1.4的稠膏，干燥后采用粉碎机粉碎至500目，即制得本发明鸭饲料添加剂。
进一步地，步骤1中酒炒用的酒的浓度为55度。
实施例4
一种鸭饲料添加剂，由以下重量份的组分制成：鸡内金22份、莱菔子44份、麦芽22份、神曲44份、山楂22份、稻芽44份、青木香22份、黄芪50份、女贞子30份、紫花地丁50份、当归30份、夏枯草50份、五味子30份、何首乌50份、紫河车30份、红边莲50份。
所述鸭饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：
1)将所有原料药材除去杂质，干燥，进行酒炒1.5h，冷却后粉碎成70目的粉末；
2)将步骤1)制得的粉末放入陶瓷微波辅助提取罐内，加脱盐水至水面没过粉末20cm，提取30min后，过滤，收集滤液，获得微波提取液，回收滤渣；
3)向步骤2)制得的滤渣加入滤渣质量2～5倍的醇浓度为55％乙醇溶液，加热回流提取3小时，过滤，获得第一过滤液，回收废渣，获得第一滤渣；
4)向步骤3)制得的第一滤渣加入第一滤渣质量3.5倍的醇浓度为30％乙醇溶液，加热回流提取1小时，过滤，获得第二过滤液；
5)将步骤2)制得的微波提取液、步骤3)制得的第一过滤液和步骤4)制得的第二过滤液合并，搅拌混合，减压浓缩、除去乙醇，获得相对密度为1.45的稠膏，干燥后采用粉碎机粉碎至480目，即制得本发明鸭饲料添加剂。
进一步地，步骤1中酒炒用的酒的浓度为52度。
实施例5
一种鸭饲料添加剂，由以下重量份的组分制成：鸡内金44份、莱菔子22份、麦芽44份、神曲22份、山楂44份、稻芽22份、青木香44份、黄芪30份、女贞子50份、紫花地丁30份、当归50份、夏枯草30份、五味子50份、何首乌30份、紫河车50份、红边莲30份。
所述鸭饲料添加剂的制备方法与实施例1相同。
实施例6
一种鸭饲料添加剂，由以下重量份的组分制成：鸡内金39份、莱菔子39份、麦芽39份、神曲39份、山楂39份、稻芽39份、青木香39份、黄芪47份、女贞子47份、紫花地丁47份、当归47份、夏枯草47份、五味子47份、何首乌47份、紫河车47份、红边莲47份。
所述鸭饲料添加剂的制备方法与实施例2相同。
实施例7
一种鸭饲料添加剂，由以下重量份的组分制成：鸡内金35份、莱菔子35份、麦芽35份、神曲35份、山楂35份、稻芽35份、青木香35份、黄芪45份、女贞子45份、紫花地丁45份、当归45份、夏枯草45份、五味子45份、何首乌45份、紫河车45份、红边莲45份。
所述鸭饲料添加剂的制备方法与实施例3相同。
实验例：为验证本发明饲料添加剂的效果，在钦州市某养鸭场进行了饲喂实验。实验采用单因素随机分组设计，实验对象为600只15日龄肉鸭，随机分为6组，每组100只，立体笼养，饲喂50日，鸭的饲养条件相同，自由采食、自由饮水，严格执行防疫消毒措施。其中，
A组为常规鸭饲料添加剂对照组，向饲养所用鸭饲料中加入常规鸭饲料添加剂，饲料中常规鸭饲料添加剂的重量百分比为3％；
B组为空白对照组，向饲养所用鸭饲料中加入玉米粉，饲料中玉米粉的重量百分比为3％；
C组，向饲养所用鸭饲料中加入由实施例1制备的鸭饲料添加剂，饲料中的由实施例1制备的鸭饲料添加剂的重量百分比为3％；
D组，向饲养所用鸭饲料中加入由实施例2制备的鸭饲料添加剂，饲料中的由实施例2制备的鸭饲料添加剂的重量百分比为3％；
E组，向饲养所用鸭饲料中加入由实施例3制备的鸭饲料添加剂，饲料中的由实施例3制备的鸭饲料添加剂的重量百分比为3％；
F组，向饲养所用鸭饲料中加入由实施例4制备的鸭饲料添加剂，饲料中的由实施例4制备的鸭饲料添加剂的重量百分比为3％；
50天后，统计各组鸭的平均体重、平均进食量、饲料转化率以及死亡率，结果如表1所示：
表1
从表1不难看出，本发明制得鸭饲料添加剂，能增加鸭的采食量，促进鸭的生长，同时能提高鸭的免疫力，减少鸭的死亡。