本发明涉及动物饲料
技术领域：
，具体是一种以皇竹草为原料的火鸡饲料。
背景技术：
：皇竹草的适应性极强，产量很高，且营养十分丰富。经检测，皇竹草各项营养成分指标为：粗蛋白18.46％，精蛋白16.68％，粗脂肪1.74％，灰分9.91％，粗纤维17.78％，钙0.678％，无氮浸出物41.11％，钾0.11％，总糖83mg/mL，水分11％，维生素B20.38mg/L，维生素B10.22mg/L，维生素C134mg/L，硒0.014mg/L，锌0.71mg/L，镁348mg/L，磷19.2mg/L。皇竹草常用于饲喂牛羊等食草动物，以减少精料的投入量，降低饲养成本。皇竹草的饲用方式主要有以下几种：(1)青割养畜禽。其优点是新鲜，质地柔软多汁，适口性好，营养丰富，消化率高；缺点是不便储存和运输，饲草品质无法发挥到最好。(2)制作青贮饲料。青贮时常添加1％尿素和2-3％食盐，能显著提高饲草品质。(3)制作青干草。优点是储存时间久，但是适口性差。(4)制作微贮饲料。采用秸秆发酵活杆菌喷淋，装入微贮窑压实密封，30d后即可取封利用，发酵周期较长。目前火鸡供应短缺严重，经济效益低。火鸡存栏很少，这是制约火鸡饲养业发展的内在原因；农民缺乏科学饲养火鸡技术，没有充分利用农作物秸秆和副产品等饲料资源，特别是没有充分利用好农产品加工的下脚料，影响饲养火鸡效益，这是制约火鸡饲养业发展的外在原因。目前，没有利用皇竹草进行饲养火鸡的文献公开。技术实现要素：本发明要解决的技术问题是提供一种以皇竹草为原料的火鸡饲料，专门针对火鸡饲养进行设计优化，提高皇竹草的适口性能及营养价值。本发明解决上述技术问题所采取的技术方案是：一种以皇竹草为原料的火鸡饲料，由以下质量百分比的原料组成：皇竹草发酵产物40-55％，玉米粉10-15％，面粉或者米粉10-15％，花生麸3-5％，鱼粉3-5％，钙粉0.5-1％，米糠或者麦麸补足100％；所述的皇竹草发酵产物由以下方法制得：(1)将新鲜皇竹草粉碎；(2)调制氯化钠盐水，氯化钠盐水的质量浓度为5-9％；(3)将调制好的氯化钠盐水喷淋在粉碎后的皇竹草上，以皇竹草刚好湿透，且用手捏皇竹草刚好能够捏出水分为准；(4)将喷淋了氯化钠盐水的皇竹草装入发酵罐内，在皇竹草上撒一层食盐，密封发酵罐，置于25-35℃条件下发酵5-15天即可。作为最佳配比，所述的火鸡饲料，由以下质量百分比的原料组成：皇竹草发酵产物45％，玉米粉15％，面粉或者米粉10％，花生麸5％，鱼粉4％，钙粉1％，米糠或者麦麸补足100％。所述的氯化钠盐水的质量浓度优选为7％。本发明具备以下有益效果：(1)以低成本的皇竹草为主原料，能够为农户增加收入。(2)经测定，本发明所得的饲料，感官性能好，适口性佳，营养价值高。(3)火鸡吸收效果好，肠胃好，还能够节约饲料，降低料重比。(4)皇竹草发酵产物发酵周期短，保质期长，能够保存半年以上。具体实施方式下面结合实施例对本发明的技术方案做进一步说明。除另有说明外，本发明所述的百分比均为质量百分比，各组分含量百分数之和为100％。一皇竹草发酵产物的配制实施例1皇竹草发酵产物样品1#，由以下方法制得：(1)将新鲜皇竹草粉碎；(2)调制氯化钠盐水，氯化钠盐水的质量浓度为7％；(3)将调制好的氯化钠盐水喷淋在粉碎后的皇竹草上，以皇竹草刚好湿透，且用手捏皇竹草刚好能够捏出水分为准；(4)将喷淋了氯化钠盐水的皇竹草装入发酵罐内，在皇竹草上撒一层食盐，密封发酵罐，置于25-35℃条件下发酵10天即可。实施例2皇竹草发酵产物样品2#，由以下方法制得：(1)将新鲜皇竹草粉碎；(2)调制氯化钠盐水，氯化钠盐水的质量浓度为5％；(3)将调制好的氯化钠盐水喷淋在粉碎后的皇竹草上，以皇竹草刚好湿透，且用手捏皇竹草刚好能够捏出水分为准；(4)将喷淋了氯化钠盐水的皇竹草装入发酵罐内，在皇竹草上撒一层食盐，密封发酵罐，置于25-35℃条件下发酵15天即可。实施例3皇竹草发酵产物样品3#，由以下方法制得：(1)将新鲜皇竹草粉碎；(2)调制氯化钠盐水，氯化钠盐水的质量浓度为9％；(3)将调制好的氯化钠盐水喷淋在粉碎后的皇竹草上，以皇竹草刚好湿透，且用手捏皇竹草刚好能够捏出水分为准；(4)将喷淋了氯化钠盐水的皇竹草装入发酵罐内，在皇竹草上撒一层食盐，密封发酵罐，置于25-35℃条件下发酵5天即可。实施例4皇竹草发酵产物样品4#，由以下方法制得：(1)将新鲜皇竹草粉碎；(2)调制氯化钠盐水，氯化钠盐水的质量浓度为2％；(3)将调制好的氯化钠盐水喷淋在粉碎后的皇竹草上，以皇竹草刚好湿透，且用手捏皇竹草刚好能够捏出水分为准；(4)将喷淋了氯化钠盐水的皇竹草装入发酵罐内，在皇竹草上撒一层食盐，密封发酵罐，置于25-35℃条件下发酵15天即可。实施例5(1)将新鲜皇竹草粉碎；(2)调制氯化钠盐水，氯化钠盐水的质量浓度为15％；(3)将调制好的氯化钠盐水喷淋在粉碎后的皇竹草上，以皇竹草刚好湿透，且用手捏皇竹草刚好能够捏出水分为准；(4)将喷淋了氯化钠盐水的皇竹草装入发酵罐内，在皇竹草上撒一层食盐，密封发酵罐，置于25-35℃条件下发酵15天即可。实施例6皇竹草发酵产物样品6#，由以下方法制得：(1)将新鲜皇竹草烘干，粉碎；(2)在烘干后的皇竹草中添加尿素和米糠，尿素的添加量为烘干皇竹草总质量的0.5％，米糠的添加量为烘干皇竹草总质量的2％；(3)将枯草芽孢杆菌菌液接种在烘干的皇竹草上，使得每克干皇竹草中枯草芽孢杆菌的活菌含量分别为2.0×104cfu/g；(4)将步骤(3)接种了菌液的皇竹草用生理盐水调制到含水量为40-50％，混合均匀，真空密封贮藏；在常温下固态发酵15天即得。二样品评价1.分别取上述所得的6个样品，先进行其色泽、气味和质地的感官评定。评定结果如下表所示：样品编号颜色气味质地综合评价1#黄绿色芳香舒适松软不粘手优2#黄绿色芳香舒适松软不粘手优3#黄绿色芳香舒适松软不粘手优4#暗黄色酸味较浓较硬中5#暗黄色，偏黑酸味浓较硬稍差6#暗黄色，偏黑酸味浓松软度中中2.取上述所得的6个样品，按照《饲料分析饲料质量检测技术》一文中的方法，分析测定样品中的干物质、粗蛋白、可溶性碳水化合物。结果如下表所示：样品编号干物质％粗蛋白％可溶性碳水化合物％1#43.817.25.022#41.416.74.783#40.917.04.944#31.713.44.375#34.212.94.266#30.513.54.55从上述两个表所示的数据可知，利用本发明所得的发酵样品不仅在感官方面存在优势，且在营养成分方面同样取得了显著的进步。三饲料对比试验饲料样品1：由以下质量百分比的原料组成：皇竹草发酵产物1#45％，玉米粉15％，面粉或者米粉10％，花生麸5％，鱼粉4％，钙粉1％，米糠或者麦麸补足100％。饲料样品2：由以下质量百分比的原料组成：皇竹草发酵产物1#40％，玉米粉10％，面粉或者米粉15％，花生麸3％，鱼粉3％，钙粉1％，米糠或者麦麸补足100％。饲料样品3：由以下质量百分比的原料组成：皇竹草发酵产物2#55％，玉米粉10％，面粉或者米粉10％，花生麸5％，鱼粉5％，钙粉0.5％，米糠或者麦麸补足100％。饲料样品4：由以下质量百分比的原料组成：皇竹草发酵产物5#45％，玉米粉15％，面粉或者米粉10％，花生麸5％，鱼粉4％，钙粉1％，米糠或者麦麸补足100％。试验以8周龄生长期的火鸡为对象，分为四个试验组。空腹单个称重，各组平均体重无显著差异。各组全部采用圈养舍饲方法。饲养管理，免疫等按常规。6周后考察各组的平均体增重、饲料消耗量及饲料转化比(饲料/增重)。结果如下表所示：组别耗料量(千克/只)平均体增重(千克)料重比饲料样品121.875.024.36饲料样品220.955.134.08饲料样品323.414.924.76饲料样品417.563.175.54当前第1页1 2 3