技术总结
一种以火龙果汁为载体培育虫草生物饮品，是用成熟的火龙果榨成汁液并作为一种液体培养基，然后接入虫草菌种并通过深层发酵形成另一个特色的结合体——火龙果虫草液体菌种饮品，具有火龙果的营养成分，同时也还有虫草的营养成分。所以，形成的火龙果虫草液体菌种饮品其营养及功效会更加突出，此使普通的火龙果也由此增值百倍。其味道有浓郁的火龙果香味和清谈的虫草香味，饮品清澈透明，清澈的液体中带有黄色的菌丝或菌球，形成的火龙果虫草液体菌种饮品色、香、味俱全。最终产品——火龙果虫草液体菌种饮品的生产制备工艺，具有培育周期短、生产制备工艺简单、产品的生产效率高及稳定等特点。
技术研发人员：黄秀英
受保护的技术使用者：黄秀英
文档号码：201610484159
技术研发日：2016.06.28
技术公布日：2016.11.16