1.一种保健食品用的蛴螬干粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)蛴螬用食醋稀释液浸泡30min后冲洗干净，冷水下锅烧开后捞起沥干水分，然后烘烤至7-8层干；
(2)烘烤后的蛴螬放入米酒浸泡，20min后取出，真空干燥得干燥蛴螬；
(3)将干燥蛴螬研磨成蛴螬干粉。
2.根据权利要求1所述的保健食品用的蛴螬干粉的制备方法，其特征在于：所述食醋稀释液采用1体积的食用醋与6体积的水混配而成。
3.根据权利要求1所述的保健食品用的蛴螬干粉的制备方法，其特征在于：研磨成蛴螬干粉的步骤是以水为载体进行研磨，研磨后得蛴螬浆料，蛴螬浆料采用喷雾干燥的方式干燥成蛴螬干粉。
4.根据权利要求1所述的保健食品用的蛴螬干粉的制备方法，其特征在于：研磨成蛴螬干粉的步骤是以酒精水溶液为载体进行研磨，研磨后得蛴螬浆料，蛴螬浆料采用喷雾干燥的方式干燥成蛴螬干粉，所用酒精水溶液的酒精与水的体积比为2：7。