鸭饲料的制作方法

文档序号:11884831阅读:1844来源:国知局

本发明涉及一种养鸭食材,尤其涉及一种鸭饲料。



背景技术:

常见的养鸭方式有散养和笼养两种。养殖户在饲养过程中可根据本地区环境、经济状况的不同采用相应的饲养方式。目前大多数养殖场,特别是以农户为主体的养殖户采用散养;而一些专职的养殖户,鸭子养殖规模较大,因此采用笼养的方式。

无论是散养还是笼养,几乎都使用饲料进行喂养,因目前采用的饲料含有各种生长激素,能很快提高鸭子的生长速度,缩短生长周期。但由于鸭子养殖环节人为造成的极恶劣的小环境,致使鸭子免疫力低下,导致了疫病泛滥猖獗,因此,在鸭子的成长过程中需进行防疫注射。在这种情况下,即使把鸭子的养殖场的病原微生物净化了,也不能控制鸭子的疫病猖獗泛滥。由于饲养密度大,仅靠自然通风,鸭子粪发酵之后就会产生难闻的臭味,还会产生过量的氨气,鸭子长期生活在这样的恶劣环境里,其免疫能力是低下的,易感病菌,鸭场地是病原物的培养基。

因此,通过现有的饲养方式养殖的鸭子,不但发病率较高,免疫功能下降;而且肉质不够鲜美,营养价值不高,口感较差。



技术实现要素:

针对上述现有技术中存在的不足之处,本发明提供了一种可以促进鸭子消化吸收,降低发病率,提高抵抗免疫力,使肉质鲜美,营养价值更高,口感更好的鸭饲料。

为了解决上述技术问题,本发明采用了如下技术方案:

鸭饲料包括如下重量份原料:

臭黄荆:10-20;甘草:5-8;益母草:3-5;羌活:5-6;灵芝草:1-2;生地黄:10-15;党参:1-3;当归:15-20;桑椹:20-50;桔梗:20-30;海参:8-12;人参:5-6;虫草:1-2;沙参:25-27;苦参:9-13;金银花:12-15;青蒿:10-16;生姜:12-14;板蓝根:5-8;艾叶:5-10;杜仲:4-6;枸杞:5-7;芡实:5-7;生川乌:8-10;川芎:1-3;粮食:500-800;

该鸭饲料的制作方法包括如下步骤:

(1)将臭黄荆、羌活和海参切碎,再将切碎后的臭黄荆、羌活和海参与枸杞和桑椹混合;并将混合料在50-60℃的水中浸泡2-2.5小时,再将混合料捞出在温度为100-120℃高温下灭菌6-8小时;将灭菌后的混合料在无菌条件下放入生化处理罐内的离子水中进行生化处理,所述混合料与离子水的重量比为1:2-1:2.5,生化处理的温度为75-80℃,生化处理时间15-18天;再将生化处理罐内的生化处理液过滤,提取滤液作为生化处理混合液;

(2)将灵芝草、生地黄、党参、当归、川芎、虫草、杜仲和芡实进行清洗、干燥和粉碎,并混合;再将混合料与纯净水之比为1:(5-6)的比例加入纯净水中,在60-70℃煮上6-8小时,并在30-40℃条件下发酵2.5-3天;然后按发酵液与温水之比为1:(2-2.5)的比例,将温水加入发酵液中,使发酵液中的营养充分稀释释放,制得发酵混合液;

(3)将甘草、益母草、桔梗、人参、沙参、苦参、金银花、青蒿、生姜、板蓝根、艾叶和生川乌进行切碎,并混合;将混合料在温水中浸泡1-2小时,再将混合料捞出在85-90℃高温灭菌12-13小时;再将灭菌后的混合料在无菌条件下放入药物罐内的离子水中进行蒸煮,所述灭菌后的混合料与纯净水的重量比为1:2-1:2.5,蒸煮温度为80-85℃,蒸煮2-5小时;最后将药物罐内的蒸煮液过滤后,提取滤液作为蒸煮液;

(4)将生化处理混合液、发酵混合液和蒸煮液混合,在混合液中加入纯净水稀释,混合液与纯净水之比为1:5,并用小火熬10-12分钟,在自然条件下冷却即得养鸭营养液;

(5)将粮食浸泡在养鸭营养液中3-4小时,然后捞出粮食作为鸭饲料;所述粮食为谷子、麦子或者玉米。

作为本发明的一种优选方案,该鸭饲料包括如下重量份原料:

臭黄荆:15;甘草:6.5;益母草:4;灵芝草:1.5;生地黄:12.5;党参:2;当归:17.5;桑椹:35;桔梗:25;海参:10;人参:5.5;虫草:1.5;沙参:26;苦参:11;金银花:13.5;青蒿:13;生姜:13;板蓝根:6.5;艾叶:7.5;杜仲:5;枸杞:6;芡实:6;生川乌:9;川芎:2;粮食:650。

与现有技术相比,本发明具有如下优点:

1、使用该鸭饲料喂养过程中无需进行防疫注射,且该鸭饲料可促进鸭子消化吸收,大大降低鸭子的发病率,增强抵抗免疫力,鸭子的生长成活率达到99.9%。

2、采用该鸭饲料喂养的鸭子,鸭子体内的营养价值更高,体内的蛋白质含量较普通鸭子体内的蛋白质含量高3-6%。

3、将该鸭饲料喂养的鸭子供不同的人群食用,98%以上的食客反映用该鸭饲料喂养的鸭子肉质鲜嫩。

具体实施方式

鸭饲料包括如下重量份原料:

臭黄荆:10-20;甘草:5-8;益母草:3-5;羌活:5-6;灵芝草:1-2;生地黄:10-15;党参:1-3;当归:15-20;桑椹:20-50;桔梗:20-30;海参:8-12;人参:5-6;虫草:1-2;沙参:25-27;苦参:9-13;金银花:12-15;青蒿:10-16;生姜:12-14;板蓝根:5-8;艾叶:5-10;杜仲:4-6;枸杞:5-7;芡实:5-7;生川乌:8-10;川芎:1-3;粮食:500-800;

该鸭饲料的制作方法包括如下步骤:

(1)将臭黄荆、羌活和海参切碎,再将切碎后的臭黄荆、羌活和海参与枸杞和桑椹混合;并将混合料在50-60℃的水中浸泡2-2.5小时,再将混合料捞出在温度为100-120℃高温下灭菌6-8小时;将灭菌后的混合料在无菌条件下放入生化处理罐内的离子水中进行生化处理,所述混合料与离子水的重量比为1:2-1:2.5,生化处理的温度为75-80℃,生化处理时间15-18天;再将生化处理罐内的生化处理液过滤,提取滤液作为生化处理混合液;

(2)将灵芝草、生地黄、党参、当归、川芎、虫草、杜仲和芡实进行清洗、干燥和粉碎,并混合;再将混合料与纯净水之比为1:(5-6)的比例加入纯净水中,在60-70℃煮上6-8小时,并在30-40℃条件下发酵2.5-3天;然后按发酵液与温水之比为1:(2-2.5)的比例,将温水加入发酵液中,使发酵液中的营养充分稀释释放,制得发酵混合液;

(3)将甘草、益母草、桔梗、人参、沙参、苦参、金银花、青蒿、生姜、板蓝根、艾叶和生川乌进行切碎,并混合;将混合料在温水中浸泡1-2小时,再将混合料捞出在85-90℃高温灭菌12-13小时;再将灭菌后的混合料在无菌条件下放入药物罐内的离子水中进行蒸煮,所述灭菌后的混合料与纯净水的重量比为1:2-1:2.5,蒸煮温度为80-85℃,蒸煮2-5小时;最后将药物罐内的蒸煮液过滤后,提取滤液作为蒸煮液;

(4)将生化处理混合液、发酵混合液和蒸煮液混合,在混合液中加入纯净水稀释,混合液与纯净水之比为1:5,并用小火熬10-12分钟,在自然条件下冷却即得养鸭营养液;

(5)将粮食浸泡在养鸭营养液中3-4小时,然后捞出粮食作为鸭饲料;所述粮食为谷子、麦子或者玉米。

因在该鸭饲料中含有桑椹、灵芝草和生姜,具有胃液分泌,调节消化和散寒发汗的功效;该鸭饲料含有羌活、甘草、益母草、人参、虫草、金银花、党参、当归、臭黄荆、桔梗、艾叶、杜仲、川芎和板蓝根,鸭子的免疫功能增强,抵抗病毒、细菌的能力增强,具有通经活络,活血行气的功效;生地黄、海参、沙参、苦参、枸杞、芡实、生川乌和青蒿具有清热、解暑、防癌抗癌、清肺和胃,顺气开胃。因此,鸭子在喂养过程中,鸭子的消化吸收功能增强,发病率降低,抵抗免疫能力增强。

实施例1

鸭饲料包括如下重量份原料:

臭黄荆:10;甘草:5;益母草:3;羌活:5;灵芝草:1;生地黄:10;党参:1;当归:15;桑椹:20;桔梗:20;海参:8;人参:5;虫草:1;沙参:25;苦参:9;金银花:12;青蒿:10;生姜:12;板蓝根:5;艾叶:5;杜仲:4;枸杞:5;芡实:5;生川乌:8;川芎:1;粮食:500;

该鸭饲料的制作方法包括如下步骤:

(1)将臭黄荆、羌活和海参切碎,再将切碎后的臭黄荆、羌活和海参与枸杞和桑椹混合;并将混合料在50-60℃的水中浸泡2小时,再将混合料捞出在温度为100-120℃高温下灭菌6小时;将灭菌后的混合料在无菌条件下放入生化处理罐内的离子水中进行生化处理,所述混合料与离子水的重量比为1:2,生化处理的温度为75-80℃,生化处理时间15天;再将生化处理罐内的生化处理液过滤,提取滤液作为生化处理混合液;

(2)将灵芝草、生地黄、党参、当归、川芎、虫草、杜仲和芡实进行清洗、干燥和粉碎,并混合;再将混合料与纯净水之比为1:5的比例加入纯净水中,在60-70℃煮上6小时,并在30-40℃条件下发酵2.5天;然后按发酵液与温水之比为1:2的比例,将温水加入发酵液中,使发酵液中的营养充分稀释释放,制得发酵混合液;

(3)将甘草、益母草、桔梗、人参、沙参、苦参、金银花、青蒿、生姜、板蓝根、艾叶和生川乌进行切碎,并混合;将混合料在温水中浸泡1小时,再将混合料捞出在85-90℃高温灭菌12小时;再将灭菌后的混合料在无菌条件下放入药物罐内的离子水中进行蒸煮,所述灭菌后的混合料与纯净水的重量比为1:2,蒸煮温度为80-85℃,蒸煮2小时;最后将药物罐内的蒸煮液过滤后,提取滤液作为蒸煮液;

(4)将生化处理混合液、发酵混合液和蒸煮液混合,在混合液中加入纯净水稀释,混合液与纯净水之比为1:5,并用小火熬10分钟,在自然条件下冷却即得养鸭营养液;

(5)将粮食浸泡在养鸭营养液中3小时,然后捞出粮食作为鸭饲料;所述粮食为谷子、麦子或者玉米。

将该鸭饲料喂养三组鸭子,每组50支。在喂养过程中无需再额外进行防疫注射,用该鸭饲料喂鸭子,鸭子的消化吸收能力增强,大大降低了鸭子的发病率,增强鸭子的抵抗免疫能力。在鸭子长成熟后,鸭子的生长成活率达到100%。在这三组鸭子中,每组随机抽检10支鸭的体内营养成分,体内的蛋白质含量较普通鸭体内的蛋白质含量高3%。同时,将这三组鸭子供不同的人群食用,98%的食客反映用养鸭营养液浸泡的粮食喂养的鸭肉质鲜嫩。

实施例2

鸭饲料包括如下重量份原料:

臭黄荆:14;甘草:6;益母草:3.5;羌活:5.4;灵芝草:1.4;生地黄:12;党参:1.4;当归:17;桑椹:30;桔梗:24;海参:9;人参:5.3;虫草:1.4;沙参:25.8;苦参:10;金银花:13;青蒿:12;生姜:12.5;板蓝根:6;艾叶:6;杜仲:4.8;枸杞:5.8;芡实:5.8;生川乌:8.8;川芎:1.8;粮食:600;

该鸭饲料的制作方法包括如下步骤:

(1)将臭黄荆、羌活和海参切碎,再将切碎后的臭黄荆、羌活和海参与枸杞和桑椹混合;并将混合料在50-60℃的水中浸泡2.2小时,再将混合料捞出在温度为100-120℃高温下灭菌6.5小时;将灭菌后的混合料在无菌条件下放入生化处理罐内的离子水中进行生化处理,所述混合料与离子水的重量比为1:2.2,生化处理的温度为75-80℃,生化处理时间16天;再将生化处理罐内的生化处理液过滤,提取滤液作为生化处理混合液;

(2)将灵芝草、生地黄、党参、当归、川芎、虫草、杜仲和芡实进行清洗、干燥和粉碎,并混合;再将混合料与纯净水之比为1:5.4的比例加入纯净水中,在60-70℃煮上6.5小时,并在30-40℃条件下发酵2.8天;然后按发酵液与温水之比为1:2.2的比例,将温水加入发酵液中,使发酵液中的营养充分稀释释放,制得发酵混合液;

(3)将甘草、益母草、桔梗、人参、沙参、苦参、金银花、青蒿、生姜、板蓝根、艾叶和生川乌进行切碎,并混合;将混合料在温水中浸泡1.4小时,再将混合料捞出在85-90℃高温灭菌12.4小时;再将灭菌后的混合料在无菌条件下放入药物罐内的离子水中进行蒸煮,所述灭菌后的混合料与纯净水的重量比为1:2.2,蒸煮温度为80-85℃,蒸煮3小时;最后将药物罐内的蒸煮液过滤后,提取滤液作为蒸煮液;

(4)将生化处理混合液、发酵混合液和蒸煮液混合,在混合液中加入纯净水稀释,混合液与纯净水之比为1:5,并用小火熬10.8分钟,在自然条件下冷却即得养鸭营养液;

(5)将粮食浸泡在养鸭营养液中3.5小时,然后捞出粮食作为鸭饲料;所述粮食为谷子、麦子或者玉米。

将该鸭饲料喂养三组鸭子,每组50支。在喂养过程中无需再额外进行防疫注射,用该鸭饲料喂鸭子,鸭子的消化吸收能力增强,大大降低了鸭子的发病率,增强鸭子的抵抗免疫能力。在鸭子长成熟后,鸭子的生长成活率达到100%。在这三组鸭子中,每组随机抽检10支鸭的体内营养成分,体内的蛋白质含量较普通鸭体内的蛋白质含量高4%。同时,将这三组鸭子供不同的人群食用,99%的食客反映用养鸭营养液浸泡的粮食喂养的鸭肉质鲜嫩。

实施例3

鸭饲料包括如下重量份原料:

臭黄荆:15;甘草:6.5;益母草:4;羌活:5.5;灵芝草:1.5;生地黄:12.5;党参:2;当归:17.5;桑椹:35;桔梗:25;海参:10;人参:5.5;虫草:1.5;沙参:26;苦参:11;金银花:13.5;青蒿:13;生姜:13;板蓝根:7;艾叶:8;杜仲:5;枸杞:6;芡实:6;生川乌:9;川芎:2.1;粮食:650;

该鸭饲料的制作方法包括如下步骤:

(1)将臭黄荆、羌活和海参切碎,再将切碎后的臭黄荆、羌活和海参与枸杞和桑椹混合;并混合料在50-60℃的水中浸泡2.3小时,再将混合料捞出在温度为100-120℃高温下灭菌7小时;将灭菌后的混合料在无菌条件下放入生化处理罐内的离子水中进行生化处理,所述混合料与离子水的重量比为1:2.4,生化处理的温度为75-80℃,生化处理时间17天;再将生化处理罐内的生化处理液过滤,提取滤液作为生化处理混合液;

(2)将灵芝草、生地黄、党参、当归、川芎、虫草、杜仲和芡实进行清洗、干燥和粉碎,并混合;再将混合料与纯净水之比为1:5.8的比例加入纯净水中,在60-70℃煮上7.2小时,并在30-40℃条件下发酵2.8天;然后按发酵液与温水之比为1:2.4的比例,将温水加入发酵液中,使发酵液中的营养充分稀释释放,制得发酵混合液;

(3)将甘草、益母草、桔梗、人参、沙参、苦参、金银花、青蒿、生姜、板蓝根、艾叶和生川乌进行切碎,并混合;将混合料在温水中浸泡1.8小时,再将混合料捞出在85-90℃高温灭菌12.8小时;再将灭菌后的混合料在无菌条件下放入药物罐内的离子水中进行蒸煮,所述灭菌后的混合料与纯净水的重量比为1:2.4,蒸煮温度为80-85℃,蒸煮4小时;最后将药物罐内的蒸煮液过滤后,提取滤液作为蒸煮液;

(4)将生化处理混合液、发酵混合液和蒸煮液混合,在混合液中加入纯净水稀释,混合液与纯净水之比为1:5,并用小火(小火温度在40-45℃)熬11分钟,在自然条件下冷却即得养鸭营养液;

(5)将粮食浸泡在养鸭营养液中3.5小时,然后捞出粮食作为鸭饲料;所述粮食为谷子、麦子或者玉米。

将该鸭饲料喂养三组鸭子,每组50支。在喂养过程中无需再额外进行防疫注射,用该鸭饲料喂鸭子,鸭子的消化吸收能力增强,大大降低了鸭子的发病率,增强鸭子的抵抗免疫能力。在鸭子长成熟后,鸭子的生长成活率达到100%。在这三组鸭子中,每组随机抽检10支鸭的体内营养成分,体内的蛋白质含量较普通鸭体内的蛋白质含量高6%。同时,将这三组鸭子供不同的人群食用,100%的食客反映用养鸭营养液浸泡的粮食喂养的鸭肉质鲜嫩。

实施例4

鸭饲料包括如下重量份原料:

臭黄荆:20;甘草:8;益母草:5;羌活:6;灵芝草:2;生地黄:15;党参:3;当归:20;桑椹:50;桔梗:30;海参:12;人参:6;虫草:2;沙参:27;苦参:13;金银花:15;青蒿:16;生姜:14;板蓝根:8;艾叶:10;杜仲:6;枸杞:7;芡实:7;生川乌:10;川芎:3;粮食:800;

该鸭饲料的制作方法包括如下步骤:

(1)将臭黄荆、羌活和海参切碎,再将切碎后的臭黄荆、羌活和海参与枸杞和桑椹混合;并将混合料在50-60℃的水中浸泡2.5小时,再将混合料捞出在温度为100-120℃高温下灭菌8小时;将灭菌后的混合料在无菌条件下放入生化处理罐内的离子水中进行生化处理,所述混合料与离子水的重量比为1:2.5,生化处理的温度为75-80℃,生化处理时间18天;再将生化处理罐内的生化处理液过滤,提取滤液作为生化处理混合液;

(2)将灵芝草、生地黄、党参、当归、川芎、虫草、杜仲和芡实进行清洗、干燥和粉碎,并混合;再将混合料与纯净水之比为1:6的比例加入纯净水中,在60-70℃煮上8小时,并在30-40℃条件下发酵3天;然后按发酵液与温水之比为1:2.5的比例,将温水加入发酵液中,使发酵液中的营养充分稀释释放,制得发酵混合液;

(3)将甘草、益母草、桔梗、人参、沙参、苦参、金银花、青蒿、生姜、板蓝根、艾叶和生川乌进行切碎,并混合;将混合料在温水中浸泡2小时,再将混合料捞出在85-90℃高温灭菌13小时;再将灭菌后的混合料在无菌条件下放入药物罐内的离子水中进行蒸煮,所述灭菌后的混合料与纯净水的重量比为1:2.5,蒸煮温度为80-85℃,蒸煮5小时;最后将药物罐内的蒸煮液过滤后,提取滤液作为蒸煮液;

(4)将生化处理混合液、发酵混合液和蒸煮液混合,在混合液中加入纯净水稀释,混合液与纯净水之比为1:5,并用小火熬12分钟,在自然条件下冷却即得养鸭营养液;

(5)将粮食浸泡在养鸭营养液中4小时,然后捞出粮食作为鸭饲料;所述粮食为谷子、麦子或者玉米。

将该鸭饲料喂养三组鸭子,每组50支。在喂养过程中无需再额外进行防疫注射,用该鸭饲料喂鸭子,鸭子的消化吸收能力增强,大大降低了鸭子的发病率,增强鸭子的抵抗免疫能力。在鸭子长成熟后,鸭子的生长成活率达到100%。在这三组鸭子中,每组随机抽检10支鸭的体内营养成分,体内的蛋白质含量较普通鸭体内的蛋白质含量高5%。同时,将这三组鸭子供不同的人群食用,98%的食客反映用养鸭营养液浸泡的粮食喂养的鸭肉质鲜嫩。

最后说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

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