治疗阳痿的冬虫夏草狗肉及其制备方法与流程

文档序号:13915242阅读:392来源:国知局

本发明属于食品领域,具体涉及治疗阳痿的冬虫夏草狗肉及其制备方法。



背景技术:

狗肉:肉味道鲜美且有营养,狗肉肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品,体质虚弱,病后或产后用狗肉肉或狗肉汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨狗肉为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等,性温,无毒,主治补虚,祛邪,但不可多吃,因它能引发旧病。

如何开发狗肉的食用和制备方法是有待解决的问题。



技术实现要素:

本发明的目的是提供治疗阳痿的冬虫夏草狗肉及其制备方法,即保留了中药的成分,又有狗肉的营养,有治疗阳痿的功效。

本发明的技术方式是提供治疗阳痿的冬虫夏草狗肉,是由以下重量份比的原料制成:当归20-40份,狗肉1只,冬虫夏草3-7枚,枸杞子20-40份,料酒10-20份,精盐2-4份。

治疗阳痿的冬虫夏草狗肉,是由以下优选重量份比的原料制成:当归30份,狗肉1只,冬虫夏草5枚,枸杞子30份,料酒15份,精盐3份。

上述治疗阳痿的冬虫夏草狗肉的制备方法包括以下步骤:

1)狗肉开膛取出杂物,洗净;

2)狗肉同冬虫夏草入锅内加水炖30分钟;

3)改用文火,锅内再加入当归与枸杞子,炖60分钟;

4)待狗肉肉熟烂时下精盐即可。

以上原料在中药大词典中都有记载,以下是对上述原料的具体说明。

本发明的有益效果是即保留了中药的成分,又有狗肉的营养,有针对阳痿的功效。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步详细说明,但不是对本发明的限制。

实施例1治疗阳痿的冬虫夏草狗肉,是由以下重量份的原料制成:当归20克,狗肉1只,冬夏草3枚,枸杞子20克,料酒10克,精盐2克。

上述治疗阳痿的冬虫夏草狗肉的制备方法包括以下步骤:

1)狗肉开膛取出杂物,洗净;

2)狗肉同冬虫夏草入锅内加水炖30分钟;

3)改用文火,锅内再加入当归与枸杞子,炖60分钟;

4)待狗肉肉熟烂时下精盐即可。

实施例2:治疗阳痿的冬虫夏草狗肉,是由以下重量份的原料制成:当归30克,狗肉1只,冬虫夏草5枚,枸杞子30克,料酒15克,精盐3克。

制备方法同实施例1

实施例3:治疗阳痿的冬虫夏草狗肉,是由以下重量份的原料制成:当归40克,狗肉1只,冬虫夏草7枚,枸杞子40克,料酒20克,精盐4克。

制备方法同实施例1。



技术特征:

技术总结
本发明属于食品领域,提供治疗阳痿的冬虫夏草狗肉,是由以下重量份的原料制成:当归20‑40份,狗肉1只,冬虫夏草3‑7枚,枸杞子20‑40份,料酒10‑20份,精盐2‑4份,制备方法是包括:备料,洗净,晾干,腌制,炸烤、熬制,蒸煮,密封,包装等步骤,本发明的优点即保留了中药的成分,又有狗肉的营养,有针对阳痿的功效。

技术研发人员:陈镜明
受保护的技术使用者:陈镜明
技术研发日:2016.08.31
技术公布日:2018.03.13
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