本发明属于保健食品行业,尤其涉及一种气阴两虚葱花炒鸡的制作方法。
背景技术:
气阴两虚,又称气阴两伤。气虚和阴虚同时并见的病理变化。常见于热性病过程中,热在气分,汗出不彻,久而伤及气阴;或热盛耗伤津液,气随液脱;或温热病后期及内伤杂病,真阴亏损,元气大伤。也可见于某些慢性代谢性、消耗性疾病,如糖尿病、结核病、肿瘤等疾病。症见口渴、气短等。治宜益气生津养阴。许多年轻人,由于没有注意生活习惯,很容易气阴两虚。
技术实现要素:
本发明提供一种气阴两虚葱花炒鸡的制作方法,可以治疗气阴两虚,同时美味可口。
本发明通过以下方式实现:
一种气阴两虚葱花炒鸡的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:
s1:灸黄芪150g、枸杞子100g、女真子100g、黄精100g、水1000ml,加热熬成膏;
s2:准备鸡蛋200g,葱50g,盐5g,油30ml,葱切碎,与鸡蛋混匀,制得原料;
s3:将s1制得的膏剂与原料混合,置入烤箱烘烤5分钟。
进一步的,所述s1中加入蜂蜜40g。
进一步的,所述s3加入淀粉3g。
本发明的有益效果是:提供一种气阴两虚葱花炒鸡的制作方法,可以在饮食中防止气阴两虚,生津养阴。
具体实施方式
一种气阴两虚葱花炒鸡的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:
s1:灸黄芪150g、枸杞子100g、女真子100g、黄精100g、水1000ml,加热熬成膏;
s2:准备鸡蛋200g,葱50g,盐5g,油30ml,葱切碎,与鸡蛋混匀,制得原料;
s3:将s1制得的膏剂与原料混合,置入烤箱烘烤5分钟。
炙黄芪可以益气补中,用于气虚乏力,食少便溏。
枸杞子可以抗衰老,调节免疫系统。
女真子具有滋补肝肾,明目乌发的功能。
黄精有延缓衰老作用。
熬成膏,与鸡蛋葱花烘烤,成饼,方便携带,而且可以充饥,同时还能起到保健作用。
进一步的,所述s1中加入蜂蜜40g。
加入蜂蜜,增强甜味,调节味道。
进一步的,所述s3加入淀粉3g。
加入淀粉,增强口感。