1.一种用于减肥的冬瓜养生粥，其特征在于，由以下重量比的原料制成：粳米150～200、鸡肉100～120、冬瓜180～250、胡萝卜70～100、枸杞子8～10、海带30～50、柠檬酱6～8、食品添加剂7～15、细盐20～30、水600～650；所述的食品添加剂由以下重量比的原料制成：灵芝多糖2～3、黄芪4～7、玉竹2～5、白术3～6、生大黄1～3、干荷叶2～3；所述食品添加剂的制备方法是将除灵芝多糖外的各原料混合，加入总药材5～8倍量的水浸泡20～30min后用武火烧开，再用文火煎煮50～60min，过滤取液汁，液汁浓缩后烘干，与灵芝多糖混合即得。
2.根据权利要求1所述的用于减肥的冬瓜养生粥，其特征在于，其制备方法，包括以下步骤：
(1)将冬瓜、胡萝卜去皮、清洗，切片后放入蒸锅中隔水蒸熟，冷却后混合捣压成泥备用；
(2)鸡肉剔骨，切成花生米大小的鸡肉丁块备用；
(3)将海带洗净切成2厘米左右长的细丝，海带丝焯水3～5min后捞出放入冷水中浸泡5～10min，捞出并沥干，用柠檬酱搅拌均匀；
(4)将粳米、水加入砂锅，大火烧开，再小火慢煮50～60min；
(5)将食品添加剂、步骤(1)的冬瓜胡萝卜泥、步骤(2)的鸡肉丁块、枸杞子、细盐混合加入步骤(4)所述的砂锅中，搅拌均匀，小火继续煮20～30min，出锅前1min放入步骤(3)搅拌好的海带丝即可。