1.一种供肝硬化患者食用的营养配方食品，其特征在于,所述食品的各种原料的配比为：赤小豆20、桃仁粉5、糯米粉50、荞麦粉50、人参1-5、茯苓5、炙甘草1-2、红花各1-2、生地黄1-2、熟地黄1-2、升麻3和当归身3份；
上述食品的制备方法如下：取上述重量份的炙甘草、红花各、生地黄、熟地黄、升麻、当归，洗净，煎取药液并过滤，留取药液A；将赤小豆、人参、茯苓(微炒)，文火炖熟，然后放入搅拌机中，制得浆液B；取桃仁粉、糯米粉，荞麦粉混匀，加入药液A和浆液B搅拌成团，加入适量白砂糖与植物油，混匀、分块并蒸熟，冷冻，留备食用。
2.根据权利要求1所述的供肝硬化患者食用的营养配方食品，其特征在于,所述食品的各种原料的配比为：赤小豆20、桃仁粉5、糯米粉50、荞麦粉50、人参1.5、茯苓5、炙甘草0.3、红花各0.3、生地黄1.5、熟地黄1.5、升麻3、当归身3份。