技术总结
本发明公开了一种可以复制厨师菜品口味、烹饪工艺的方法,其包括:向厨师获取菜品烹饪参数的步骤;将菜品烹饪参数编辑成菜品软件的步骤;将调试完成的菜品软件利用服务器发布于网络的步骤;用户根据需要从服务器下载相应的菜品软件的步骤;用户将菜品软件导入炒菜机的步骤;利用菜品软件控制炒菜机烹饪出预定厨师菜品的步骤。本发明能够以标准化的方式复制不同厨师手工炒菜的流程,并得到与厨师手工操作相同的菜品口味。
技术研发人员:李桥
受保护的技术使用者:上海谨挚电子科技有限公司
文档号码:201611128765
技术研发日:2016.12.09
技术公布日:2017.05.10