技术总结
本发明公开一种制作金秋葵养生茶的方法,包括挑选7‑8分熟的黄秋葵瓜果进行采摘,将采摘的黄秋葵清洗干净,然后切片或切段,再进行脱水,将脱水后的黄秋葵均匀摊铺,于阴凉处晾干或直接晒干,得到半成品,将半成品的黄秋葵分别进行两次烘焙成干品后即得金秋葵养生茶。本发明的金秋葵养生茶将黄秋葵晾干或晒干成半成品,可以有效地保持黄秋葵中原有的营养价值元素,避免营养成分流失,然后将半成品进行两次烘焙,第一次烘焙使得黄秋葵中果香溢出,第二次烘焙使得养生茶达到存放干度需求,利用此方法制作的金秋葵养生茶色泽和卖相更好,营养价值更高,同时更为甘醇爽口,又能提高中和黄秋葵的寒性处理,长期饮用有利于保护肠胃、保护肝脏。
技术研发人员:黄世家
受保护的技术使用者:黄世家
文档号码:201611133311
技术研发日:2016.12.10
技术公布日:2017.05.24