1.肉牛屠宰剃毛装置，包括滑道和卡在滑道上的挂杆，其特征在于：还包括位于挂杆下方的刮毛台和固定在刮毛台两侧壁的刀盘，所述刀盘内设有气道，所述刀盘可伸缩，所述刮毛台内的底部固设有托架，所述刀盘内铰接有中空的翻转轴，所述翻转轴在垂直于伸缩杆的方向设置，所述翻转轴上固定连接有多个可翻出刀盘外表面的刮刀板，所述翻转轴连接刮刀板的位置将刮刀板分隔成长刀板和短刀板，所述翻转轴高出刮刀板部分的两侧上分别开设有第一风孔和尺寸大于第一风孔的第二风孔，所述第一风孔位于长刀板一侧，所述第一风孔上部铰接有第一挡风板，所述第二风孔位于短刀板一侧，所述第二风孔上部铰接有重量大于第一挡风板的第二挡风板。
2.根据权利要求1所述的肉牛屠宰剃毛装置，其特征在于：所述托架的放置面为弧面。
3.根据权利要求2所述的肉牛屠宰剃毛装置，其特征在于：所述托架上设有多个导流孔。
4.根据权利要求1所述的肉牛屠宰剃毛装置，其特征在于：所述刀盘连接有伸缩杆。
5.根据权利要求4所述的肉牛屠宰剃毛装置，其特征在于：所述伸缩杆连接有气缸。
6.根据权利要求5所述的肉牛屠宰剃毛装置，其特征在于：所述气缸连接在刮毛台内壁上的滑槽中。