本发明涉及一种保健茶。更具体地说,本发明涉及一种降脂降压茶及其制备方法。
背景技术:
高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。高血压是指以体循环动脉血压增高为主要特征,并伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征,可以加重心脏病、脑卒中、肾衰竭、早死亡和残疾等疾病的负担。正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。研究发现,人的血压水平会随年龄逐渐升高,以收缩压更为明显,但50岁后舒张压呈现下降趋势,脉压也随之加大。近年来,由于高血压造成的死亡率不断升高,国际社会对高血压患者的关注度也随之加大,2013年世界卫生日的主题是高血压,为此,世界卫生组织发布了《高血压全球概要》,高血压可分为原发性及继发性两大类。在绝大多数患者中,高血压的病因不明,称之为原发性高血压,占总高血压着的95%以上。继发性高血压:继发于其他疾病。最常见的是由肾脏及肾上腺疾病所致,以及内分泌性高血压。
高脂血症是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,主要是脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤和脂质在血管内皮沉积所引起的动脉硬化,血脂异常者往往伴有多种心血管危险因素。血脂水平和下降会使得心血管疾病的发生率和死亡率随着血清总胆固醇和LDL胆固醇水平的下降而降低。高血脂并无明显症状和异常体征,只能通过血液生化检验才能诊断,对来自医生健康研究PHS的数据进行分析提示,血脂异常可促进高血压的发生,血管的外周阻力、动脉壁弹性、血液粘度是形成高血压的重要因素,而这三种因素与高脂血症有直接关系,因此要想降血压先要降血脂。
现有的降压降脂产品大部分都为西药,主要用于临床医用。降压降脂西药的作用原理是:
1、抑制血浆与组织中的ACE,阻止血管紧张素-2的生成,降低外周血管阻力;
2、抑制缓激肽的降解,升高缓激肽水平,继而促进一氧化氮和前列环素的生成,产生舒血管作用;
3、降低血管紧张素-2对交感神经末梢突触前膜AT受体的作用,减少NA释放,并能抑制中枢肾素-血管紧张素系统RAS,降低中枢神经活性,减少外周交感神经张力,降低外周血管阻力;
4、减少肾脏组织中的血管紧张素-2,减少其抗利尿作用,减少醛固酮分泌,促进水钠排泄;
5、改善高血压伴有的内皮功能紊乱;
6、防治心肌肥大与血管重构。
但是,由于降压西药有严重的毒副作用原因,存在以下缺陷:高血压的病根主要原因是:血液、血管、人体基因受损,对于受损的器官来说,需要的是,活血化瘀、调节血脂,软化血管,恢复调控血压的机制,修复人体基因缺陷,而高血压的降压西药呢?就是扩张血管,利尿,血管紧张转化,强制刺激受损器官带病工作,血管扩张、扩张、再扩张,利尿、利尿、再利尿,效果不佳,继续加大服药剂量,直到吃什么药都不起作用,血管破裂,血管阻塞,器官彻底丧失功能。医学专家称其为“高血压并发症的催化剂,是帮凶”,降压西药对心、脑、肝、肾均有毒副作用,而高血压病人本身心、脑、肝肾已经受到高血压的损害,两毒相加,雪上加霜,所以,一些病人都会出现心脏病、脑血管病、肾功能衰竭。西药又具有降压作用,高血压又需要降压,不能停药,必须每天服用,恶性循环下去。一个高血压病人一年平均服用的降压西药2500克,这些可以毒死两头体重100公斤的大象,其毒性之大由此可见。
为了摆脱高血压患者对西药的依赖,国家知识产权局公开了一种铁皮石斛清脂降压保健方法,其内所含石斛碱为胰岛补充足够的营养,迅速激活胰岛素β细胞,分泌大量的胰岛素,降低血糖,同时又激活细胞表面的受体, 使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用,解决胰岛素抵抗问题。
但是通过这种方法,存在以下不利之处:铁皮石斛中所含石斛碱的主要功能是增强人体免疫力,消除肿瘤,抑制癌症等作用,但对高血压高血脂并没有显著的治疗效果,并且临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。
技术实现要素:
作为各种广泛且细致的研究和实验的结果,本发明的发明人已经发现,在杜仲叶中含有特定的杜仲绿原酸,银杏叶片中的黄酮类化合物,罗布麻叶中加拿大麻甙,所述化合物混合之后有助于提高该茶疗方的降压降脂功能。基于这种发现,完成了本发明。
本发明的一个目的是使高血压高血脂患者摆脱对西药的依赖和原材料人工处理时有效物质的不必要流失,并提供至少后面将说明的优点。
本发明还有一个目的是提供一种通过茶疗方式以取代西药的降压降脂产品,其能够通过日常的喝水喝茶来达到降压降脂目的,产品制做成茶包方便携带。
本发明还有一个目的是通过干燥杀菌方法,提高原材料的利用率,以便获得更好的更高效的降压降脂产品。
为了实现根据本发明的这些目的和其它优点,提供了一种降脂降压茶,该降脂降压茶由以下重量份的组分组成:银杏叶3-5份、杜仲叶2-4份、罗布麻叶1-3份、野菊花1-2份、甘草3-4份、龙井茶7-9份,海藻胶颗粒1-5份,所述降脂降压茶采用立体三角形状茶包,所述茶包材料为玉米纤维,所述茶包顶部连接细线,所述细线首段末段都连接在茶包的顶部,所述细线穿过吊牌,所述吊牌为一端开孔的双层圆形吊牌,所述吊牌双层之间夹一张与吊牌形状大小相同的过滤布,所述降压降脂茶组成原料都是经杀菌干燥处理后再装袋,所述银杏叶为银杏生长期内,所述银杏叶采摘时间为上午8-9点,采摘时选择银杏主干及侧枝中下部叶片,所述杜仲叶和罗布麻叶选择秋末采收,所述野菊花为夏末的野菊花花蕾,所述龙井茶为特级西湖龙井,所述特级西湖龙井茶应挑选外形扁 平光滑,体表有茸毛,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿的龙井茶,所述降脂降压茶组成原料都保存于真空冷藏箱,所述真空冷藏箱内部温度为在3℃。
优选的是,其中,包括银杏叶、杜仲叶、罗布麻叶、野菊花、甘草、海藻胶颗粒,各组分的重量份数为:银杏叶4份、杜仲叶3份、罗布麻叶2份、野菊花1份、甘草4份、龙井茶8份、海藻胶颗粒3份。
优选的是,其中,降脂降压茶可添加海藻胶颗粒1-5份,所述海藻胶颗粒直径控制在110-200μm。
优选的是,其中,降脂降压茶采用真空包装,茶包连接的细线和吊牌也置于真空包装袋内。
优选的是,其中,玉米纤维茶包表面孔径为60-100μm。
优选的是,其中,龙井茶为明前茶,所述明前茶为清明节前采摘外形扁平光滑,体表有茸毛,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿的龙井茶。
优选的是,其中,双层吊牌之间夹的过滤布其材质为涤纶滤布,网孔直径为80μm,所述滤布可在茶包破裂时将原材料包裹并用细线捆扎,可做备用茶包。
本发明的目的还可以进一步由制备降脂降压茶方法来实现,该方法包括步骤一:组成原料的按其重量份采摘称取,新鲜的银杏叶、新鲜的杜仲叶、新鲜的罗布麻叶、半开未开的野菊花花蕾、甘草、海藻胶颗粒;
步骤二:所述银杏叶采摘完成后要先挑选材料,挑出叶面完整无病虫害的叶片,用清水洗去叶面杂质并摘除叶柄,再风干至水分不高于10%,将所述风干的银杏叶放入220℃杀青锅中杀青,出锅后人工揉捻,所用力度适中,将叶片表皮完整的银杏叶揉捻至自然微卷即可,再放入锅中初炒,温度控制在180℃,出锅后放入温度为80℃锅中复炒,最后干燥杀菌将水分控制到4%以下,紫外线杀菌后密封保存,所述新鲜的杜仲叶、罗布麻叶、龙井茶可与银杏叶分仓采用相同方法处理,所述半开未开的野菊花花蕾挑选过后先自然晾干,体表接触无潮湿感即可,再放入蒸笼中蒸2-5分钟,取出花蕾通过烘干机烘干将水分控制在4%以下,再过筛目为100-200目,挑选符合规格的花 蕾之后放入压力为0.1Mpa的真空箱保存,甘草不得水洗,用细毛刷刷净泥土并经过紫外线杀菌即可,海藻胶颗粒需制成直径为110-200μm的颗粒;
步骤三:选取对应分量的银杏叶、杜仲叶、罗布麻叶、甘草、龙井茶加入粉碎机内,混合粉碎并在粉碎之后过筛,筛目为60-80目,孔径为120μm,选取符合规格的原料颗粒;
步骤四:将海藻胶颗粒与所述混合粉碎后的颗粒混合均匀,将混合均匀后的颗粒用玉米纤维茶包分装,每袋茶包装15g,并加相应重量份的完整野菊花,封闭茶包;
步骤五:每个茶包用真空袋包装,密封,并装盒,每9袋茶包装一盒,每盒内放有一袋袋装干燥剂。
优选的是,其中,所述银杏叶、杜仲叶、罗布麻叶选材均为叶片完整无虫眼无病害的,杀青时应将杀青锅烧至220℃,初炒锅温为180℃,杀青、初炒和复炒时均为人工翻炒,控制力度,翻炒均匀。
优选的是,其中,组成原料干燥杀菌采用吸湿干燥法,将硅胶置于组成原料下方,封闭干燥机2-3天后换掉硅胶再干燥处理一次,组成原料所含水分不高于4%,并放入压力为800Mpa的超高压杀菌机里杀菌。
本发明至少包括以下有益效果:这种茶疗方制作时采用杀青翻炒时采用人工翻炒克服了机器无法使原料保持完整,受热均匀的缺陷,人工翻炒能控制力度,原料温度;原料处理过后放入800Mpa的超高压杀菌机里杀菌并在3℃的真空冷藏箱里保存,因此能够避免原料的二次污染。
本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
具体实施方式
下面对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
应当理解,本文所使用的诸如“具有”、“包含”以及“包括”术语并不配出一个或多个其它元件或其组合的存在或添加。
<实例1>
首先选取银杏叶、杜仲叶、罗布麻叶、野菊花、甘草、海藻胶颗粒,数量为:银杏叶4份、杜仲叶4份、罗布麻叶3份、野菊花2份、甘草4份、龙井茶8份、海藻胶颗粒5份,制备方法如下:
先选材;
风干:风干至水分不高于10%;
杀青:放入220℃杀青锅中杀青;
揉捻:人工揉捻;
初炒:初炒温度控制在180℃;
复炒:再放入80℃锅中复炒;
干燥杀菌:最后干燥杀菌将水分控制到4%以下;
粉碎:加入粉碎机粉碎之后过60目筛;
蒸花:野菊花放入100℃蒸笼中蒸2分钟;
烘干:取出花蕾通过烘干机烘干将水分控制在4%以下;
过筛:再过筛目为100目,挑选符合规格的花蕾之后放入压力为0.1Mpa的真空箱保存;
混合:海藻胶颗粒需制成直径为110-200μm的颗粒,将海藻胶颗粒与所述混合粉碎后的颗粒混合均匀;
包装:将混合均匀后的颗粒用玉米纤维茶包分装,每袋茶包装15g,并加相应重量份的完整野菊花,封闭茶包。
<实例2>
首先选取银杏叶、杜仲叶、罗布麻叶、野菊花、甘草、海藻胶颗粒,数量为:银杏叶5份、杜仲叶4份、罗布麻叶3份、野菊花2份、甘草4份、龙井茶8份、海藻胶颗粒3份,制备方法如下:
先选材;
风干:风干至水分不高于10%;
杀青:放入220℃杀青锅中杀青;
揉捻:人工揉捻;
初炒:初炒温度控制在180℃;
复炒:再放入80℃锅中复炒;
干燥杀菌:最后干燥杀菌将水分控制到4%以下;
粉碎:加入粉碎机粉碎之后过80目筛;
蒸花:野菊花放入100℃蒸笼中蒸5分钟;
烘干:取出花蕾通过烘干机烘干将水分控制在4%以下;
过筛:再过筛目为100目,挑选符合规格的花蕾之后放入压力为0.1Mpa的真空箱保存;
混合:海藻胶颗粒需制成直径为110-200μm的颗粒,将海藻胶颗粒与所述混合粉碎后的颗粒混合均匀;
包装:将混合均匀后的颗粒用玉米纤维茶包分装,每袋茶包装15g,并加相应重量份的完整野菊花,封闭茶包。
<实例3>
首先选取银杏叶、杜仲叶、罗布麻叶、野菊花、甘草、海藻胶颗粒,数量为:银杏叶4份、杜仲叶3份、罗布麻叶3份、野菊花2份、甘草4份、龙井茶8份、海藻胶颗粒5份,制备方法如下:
先选材;
风干:风干至水分不高于10%;
杀青:放入220℃杀青锅中杀青;
揉捻:人工揉捻;
初炒:初炒温度控制在180℃;
复炒:再放入80℃锅中复炒;
干燥杀菌:最后干燥杀菌将水分控制到4%以下;
粉碎:加入粉碎机粉碎之后过60目筛;
蒸花:野菊花放入100℃蒸笼中蒸2-5分钟;
烘干:取出花蕾通过烘干机烘干将水分控制在4%以下;
过筛:再过筛目为200目,挑选符合规格的花蕾之后放入压力为0.1Mpa的真空箱保存;
混合:海藻胶颗粒需制成直径为110-200μm的颗粒,将海藻胶颗粒与所 述混合粉碎后的颗粒混合均匀;
包装:将混合均匀后的颗粒用玉米纤维茶包分装,每袋茶包装15g,并加相应重量份的完整野菊花,封闭茶包。
为了说明本发明的效果,发明人提供比较实验如下:
<比较例1>
在选取银杏叶、杜仲叶、罗布麻叶时,其含量为银杏叶6份、杜仲叶5份、罗布麻叶4份,野菊花2份、甘草4份、龙井茶8份、海藻胶颗粒3份,其余参数与实例1中的完全相同,工艺过程也完全相同。
<比较例2>
在选取银杏叶、杜仲叶、罗布麻叶时,其含量为银杏叶2份、杜仲叶1份、罗布麻叶4份、甘草4份、龙井茶8份、海藻胶颗粒5份,其余参数与实例2中的完全相同,工艺过程也完全相同。
通过对患有高血压高血脂小白鼠持续饮用30天该降压降脂茶对实例和比较例的产生降压效果的小白鼠的数量比例进行验证:
[表1]
从上表1能够看出,实例中由于加入足够重量份的银杏叶、杜仲叶、罗布麻叶,其效果显著高于比较例中重量份不足或超量的情况。并且实例中银杏叶、杜仲叶、罗布麻叶成分的比例控制在银杏叶3-5份、杜仲叶2-4份、罗布麻叶1-3份,如果超过,则会产生中毒,引发肌肉抽搐,瞳孔放大;如果不足又会导致降压降脂效果不明显。
比较例1与实例相比银杏叶重量份超标,部分小白鼠出现轻微抽搐现象。
比较例2与实例相比杜仲叶重量份不足,对整体患病小白鼠治疗效果不明显。
可见,本发明的各组分原料合理重量份会产生显著的治疗效果。
尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用。它完全可以被适用于各种适合本发明的领域。对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改。因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节。