一种包饺子装置的制作方法

本发明涉及家庭用品技术领域，具体是一种包饺子装置。

背景技术：

日常生活中，做饺子都需要将饺子馅和面皮准备好，然后用擀面杖擀皮后手工包馅料。这种方式存在效率低下，浪费时间的问题，尤其在餐馆，饺子的需求量较大，需要多人同时包才能满足需求，由此浪费人力，且不能保证质量。

技术实现要素：

发明目的：为了克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种包饺子装置。

技术方案：为解决上述技术问题，本发明的一种包饺子装置，包括模具本体和取馅料器，该模具本体包括至少一组可折叠的模具；各组可折叠的模具分别包括通过转轴连接的两个基板，各基板位于转轴的一侧设有多个凹陷，两个基板上的多个凹陷分别对应组合成为用于容纳饺子皮的多个凹陷区域；其中一个基板上的凹陷的边缘上具有多个凸起，另一个基板上的凹陷的边缘上具有多个凹槽，当两个基板相对于转轴转动合在一起后，各凹槽和凸起能够一一对应组合；取馅料器用于夹取馅料并将馅料放在凹陷区域中的饺子皮上。

其中，在凹槽的外侧还设有槽，而凸起的外侧设有与该槽配合的凸沿。

其中，各组模具中的其中一个基板两端设置有把手。

其中，各组模具上至少设有3个用于容纳饺子皮的凹陷区域。

其中，凹陷区域的横截面为圆形，其直径为8-8.5cm，而凹陷区域的内表面为弧形表面，其深度为4-4.5cm。

其中，组成凹陷区域的凹槽边缘的槽与凹陷区域的圆形截面弧度相同，而凸沿的弧度与槽的弧度相同。

其中，取馅料器包括两根交叉连接的柄部，各柄部一端设置把手，另一端设置勺部，两个柄部的勺部能够组合在一起形成封闭的空间。

其中，两个勺部组合在一起后的内表面与凹陷区域的形状相吻合。

其中，在其中一个勺部表面设有排料口。

有益效果：本发明的一种包饺子装置，具有以下有益效果：

可以用于家庭、小吃店等场所包饺子，可以同时制作多个水饺，无需单独擀面制作一个个饺子皮，也不需要捏褶子，只要擀面制作一块长方形的面皮即可；一套模具可以一次成型、同时制作多个水饺，制作过程快速、便捷；饺子大小统一、馅料形状固定，实现了标准化制作。此外，一些手部不灵活、不会包饺子的人都可以毫无障碍的使用，甚至小朋友都可以自己用模具制作水饺。

附图说明

图1为本发明模具本体的结构示意图；

图2为其中一个凹陷区域的截面示意图；

图3为图2中凹陷区域折叠后的结构示意图；

图4为取馅料器的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作更进一步的说明。

如图1所示的一种包饺子装置，一种包饺子装置，包括模具本体1，该模具本体1包括至少一组可折叠的模具；各组可折叠的模具分别包括通过转轴2连接的两个基板4，各基板4位于转轴2的一侧设有多个凹陷，两个基板4上的多个凹陷分别对应组合成为用于容纳饺子皮的多个凹陷区域5；其中一个基板4上的凹陷的边缘上具有多个凸起51，另一个基板4上的凹陷的边缘上具有多个凹槽52，当两个基板4相对于转轴2转动合在一起后，各凹槽52和凸起51能够一一对应组合。各组模具中的其中一个基板4两端设置有把手6，而各组模具上至少设有3个用于容纳饺子皮的凹陷区域5。

如图1-图3所示，在凹槽52的外侧还设有槽7，而凸起51的外侧设有与该槽7配合的凸沿8。作为一种优选的实施方式，如图1所示，凹陷区域5的横截面为圆形，其直径不小于8cm，而凹陷区域5的内表面为弧形表面，其深度不小于4cm，组成凹陷区域5的凹槽52边缘的槽7与凹陷区域5的圆形截面弧度相同，而凸沿8的弧度与槽7的弧度相同。

如图4所示，本发明还包括一个取馅料器9，取馅料器9包括两根通过转轴92交叉连接在一起的柄部91，各柄部91一端设置把手93，另一端设置勺部94，两个柄部91的勺部94能够组合在一起形成封闭的空间，该封闭空间的内表面与凹陷区域的形状相吻合。在其中一个勺部94表面还设置有排料口95，夹取馅料过多时，多余的馅料能够从排料口95排出。

本发明在使用时，调好饺子的馅料，用面粉和面并用擀面仗把面团擀成长方形面皮。长方形面皮的尺寸大于28cm*20cm，然后，将凹陷区域5以及凹槽52和凸起51上撒上干面粉，然后把面皮平铺在凹陷区域5上，然后再用取馅料器9分别抓取多份馅料，投放到面皮上的相应位置，最后将左右两侧基板4起来，用力挤压，打开后即可一次成型制作多个饺子，同时，面皮的边缘被凸沿8和槽7所切割，由此得到的饺子大小一致，边缘整齐，凹槽52和凸起51能够将面皮边缘压合在一起，并形成褶皱，使饺子的形状能够与手工制作的饺子类似。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。