一种大枣装夹核桃的设备的制作方法

文档序号:11082867阅读:4219来源:国知局
一种大枣装夹核桃的设备的制造方法与工艺

本发明涉及农副产品加工技术领域,具体涉及一种大枣装夹核桃的设备,用于大枣自动去核,自动大枣去核后填装核桃仁。



背景技术:

大枣营养丰富,可以补气养血,促进睡眠,安神美容,健胃补脑等作用,而核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物元素,有很高的营养价值,并具有润肺强肾、降低血脂,预防冠心病之功效,长期食用具有益寿养颜,抗衰老等作用。红枣去核后,在空心枣内充填上核桃仁,红枣和核桃混在一起,质感上软硬皆有层次丰富,口感上红枣的甜糯和核桃的清脆相得益彰。除此之外,还克服了吐核和去皮两大麻烦且两者营养上相辅相成。目前大枣深加工技术的研究已经取得了一定的成果,但大枣去核,大枣装夹核桃一般采用人工装夹,这种生产方式生产效率低,劳动强度大。因此设计大枣去核及枣夹核桃充填一体机具有重要的应用前景。



技术实现要素:

为了克服上述现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种大枣装夹核桃的设备,能够自动的完成大枣的去核,大枣和核桃的间歇上料、定位夹紧、自动充填工序;具有生产效率、节省人力、降低劳动强度、安全性高、造碎率低的特点。

为了实现上述目的,本发明采用的技术方案是﹕

一种大枣装夹核桃的设备,包括有驱动装置、顶核机构、上料机构、间歇转动机构;

所述的驱动装置包括步进电机,为顶核机构提供动力,步进电机的输出端通过联轴器与曲柄轴相连;

所述的顶核机构包括曲柄盘,曲柄盘上设有曲柄轴,连杆一通过连杆轴连接在曲柄盘上,连杆一通过滑块轴连接滑块,滑块与安装板固定连接,安装板上安装有与其垂直连接的填充杆、顶核杆、下料杆和扶正杆;

所述间歇转动机构包括步进电机,步进电机通过联轴器一与主轴相连,主轴与装夹盘的中心通过齿轮啮合;通过第一联轴器传至主轴,主轴连接装夹盘;当步进电机收到一个信号,步进电机带动主轴转动,使装夹盘可以间歇转动90度;

所述上料机构包括大枣和核桃的上料两部分,大枣上料:振动电机一的输出端通过连杆二与振动滑块一相连;振动滑块一与振动底板一固定连接,振动底板一上部设有振动盘一,振动底板一在振动盘一中的滑槽里滑动;

振动电机一的动力传至连杆二,连杆二通过振动滑块一固定连接到振动底板一,振动底板在振动盘一中的滑槽里滑动,从而实现大枣在上料结构中的震动上料。

核桃上料包括有振动电机二,振动电机二通过连杆三与振动滑块二相连;振动滑块二与振动底板二相连;振动底板二位于振动盘二中的滑槽里滑动;

振动电机二的输出传至连杆三,连杆三通过振动滑块二固定连接到振动底板二,振动底板二位于振动盘二中的滑槽里滑动,从而实现核桃在上料结构中的震动上料,通过填充杆使核桃填入大枣中。

所述装夹盘位于填充杆下方,装夹盘上设有多个与填充杆对应的去核孔。

所述去核孔内设置有弹性夹紧机构,弹性夹紧机构有三块锲型块, 三块锲型块通过三个弹簧分别连接。

本发明的有益效果是:

传统的大枣去核一般采用人工去核、半机械去核,这样的生产方式不仅生产效率低且劳动强度大,由于本发明采用振动上料、自动去核,自动大枣装夹核桃的设计,所以具有劳动强度低、生产效率高、安全性好的特点。

附图说明

图1 为本发明的整体结构示意图。

图2 为图1 的A向视图。

图3为弹性装夹机构局部放大图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步详细说明。

参见附图1、图2,一种大枣装夹核桃的设备,包括有驱动装置、顶核机构、上料机构、间歇转动机构;

所述的驱动装置包括步进电机10,为顶核机构提供动力,步进电机10的输出端通过联轴器11与曲柄轴12相连;驱动装置为顶核机构提供动力,步进电机10的动力输出通过联轴器11传递至曲柄小轴12。

所述的顶核机构包括曲柄盘26,曲柄盘26上设有曲柄轴12,连杆一27通过连杆轴13连接在曲柄盘26上,连杆一27通过滑块轴14连接滑块,滑块与安装板15固定连接,安装板15上安装有与其垂直连接的填充杆24、顶核杆25、下料杆22和扶正杆23,顶核杆即将枣核从大枣中顶出的杆。填充杆即将核桃填入大枣中的杆。

所述间歇转动机构包括步进电机1,步进电机1通过联轴器一2与主轴3相连,主轴3与装夹盘21的中心通过齿轮啮合;通过第一联轴器2传至主轴3,主轴3连接装夹盘21。当步进电机1收到一个间歇信号,步进电机1带动主动轴3转动,使装夹盘21可以间歇转动90度;

所述上料机构包括大枣和核桃的上料两部分,大枣上料:振动电机一19的输出端通过连杆二18与振动滑块一17相连;振动滑块一17与振动底板一20固定连接,振动底板一20上部设有振动盘一16,振动底板一20在振动盘一16中的滑槽里滑动;

振动电机一19的动力传至连杆二18,连杆二18通过振动滑块一17固定连接到振动底板20,振动底板20在振动盘一16中的滑槽里滑动,从而实现大枣在上料结构中的震动上料。

核桃上料包括有振动电机二5,振动电机二5通过连杆三6与振动滑块二7相连;振动滑块二7与振动底板二9相连;振动底板二9位于振动盘二8中的滑槽里滑动;

振动电机二5的输出传至连杆三6,连杆三6通过振动滑块二7固定连接到振动底板二9,振动底板二9位于振动盘二8中的滑槽里滑动,从而实现核桃在上料结构中的震动上料,通过填充杆24使核桃填入大枣中。

所述装夹盘21位于填充杆24下方,装夹盘21上设有多个与填充杆24对应的去核孔28。

所述去核孔28内设置有弹性夹紧机构,弹性夹紧机构有三块锲型块29, 三块锲型块29通过三个弹簧30分别连接。

大枣去核、枣夹核桃过程如下:

首先由振动电机一19带动振动连杆二18实现曲柄滑块运动,振动滑块一17带动振动底板一20实现间歇振动,使大枣在振动盘一16内间歇有序地被送入装夹盘21上的去核孔28中,由弹簧30和锲形块29组成的弹性夹紧机构对大枣进行定位,当锲形块张开时,枣落入模具内,由于大枣很难自动完全进入去核孔28的模具内,故需要扶正杆23给大枣一个向下的力使大枣完全进入弹性夹紧机构中。

装夹盘21转动90度继续下一工位动作。顶核杆25向下运动顶出枣核。这个工位上去核孔28与支撑板4上的孔相对应,使得枣核从支撑板4上的孔中脱离出来,完成去核动作。

装夹盘21再转动90度继续下一工位动作,由振动电机二5带动振动连杆三6实现曲柄滑块运动,振动滑块二7连接振动底板二9,使核桃在振动底板二9上间歇有序地被送入装夹盘21上的去核孔28中。

装夹盘21转动90度,通过填充杆24使核桃完全插入大枣中,并将装夹好核桃的大枣推出装夹盘21掉入收集器中。如此重复就可以连续完成枣夹核桃的作业。

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