技术总结
本实用新型属于家用厨房电器设备领域，具体涉及一种食品净化水槽。该水槽包括至少带有一个槽体的水槽，水槽上设置有水触媒发生器，给水触媒发生器提供电源的能量转换器和安装于所述水槽本体台面的触控器，所述触控器通过能量转换器与水触媒发生器控制连接，动力循环装置设置在水槽侧壁的上。由于采用上述技术方案，本实用新型的特点是通过水触媒发生器产生羟基自由基功能团，通过无管泵使水循环起来，可有效降解果蔬、谷类表面的农药残留，杀灭果蔬表面的细菌；可有效降解肉类食材的激素、抗生素等残留，杀灭肉类表面的细菌；可有效杀灭餐具表面的细菌，且具有结构简单，使用方便，适合大范围推广。
技术研发人员：谭燕;牟波
受保护的技术使用者：中食净化科技（北京）股份有限公司
文档号码：201620414098
技术研发日：2016.05.09
技术公布日：2017.03.15