本实用新型涉及一种食品加工系统，具体是一种紫薯饮品生产加工流水线。
背景技术：
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成，防治坏血病的发生，花青素是天然强效自由基清除剂。
紫薯是有名的抗癌蔬菜，从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质，具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。其中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
由于紫薯食用价值高，全国各地都有进行紫薯饮料的开发，但在实际加工生产过程中，现有的紫薯饮料生产系统存在很大问题：所有的紫薯饮料需全部通过UHT进行蒸汽杀菌，蒸汽能耗及冰水能耗特别大，而且蒸汽杀菌时紫薯饮料的内层与外层的温度不一致，穿透较差，消毒效果不好；灌装过程中有可能有细菌进入，而在封盖后很难对瓶内的紫薯饮料进行进一步杀菌，使得其保质期缩短，影响经济效益。
技术实现要素：
本实用新型的目的在于提供一种紫薯饮品生产加工流水线，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种紫薯饮品生产加工流水线，包括紫薯原浆罐，所述紫薯原浆罐上端设置有进料斗，所述紫薯原浆罐通过输送管依次与液泵、酶解装置、过滤装置、微波消毒装置、流量计及灌装机相连；所述微波消毒装置包括消毒罐，所述输送管水平贯穿消毒罐，所述消毒罐外套装有金属防护罩，所述金属防护罩与消毒罐之间存在间隙，所述间隙内设置有变频微波源；所述变频微波源通过金属防护罩外的行波管放大器与微波发生器电连接，所述微波发生器上设有变频控制器；所述灌装机下放设置有用于输送灌装瓶的步进式输送带，所述步进式输送带左端位于灌装机下方，所述步进式输送带中部设置有压盖机，所述步进式输送带右部设置有电磁波衍射消毒装置；所述电磁波衍射消毒装置包括金属外壳本体，所述金属外壳本体外设置有电磁波发射装置，所述电磁波发射装置通过偏光器与其下方的电磁波衍射偏振器电连接，所述金属外壳本体内设置有电磁波衍射偏振器适配的一组衍射板。
作为本实用新型进一步的方案：所述输送管为保温材料制成。
作为本实用新型再进一步的方案：所述电磁波发射装置产生的高频磁场的频率为3Mc-30Mc。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：设置液泵，将紫薯原浆抽出并输送至输送管内，依次经酶解装置酶解及过滤装置过滤渣滓后通入微波消毒装置内，此时微波发生器产生微波信号，并经行波管放大器放大后通过变频微波源输出，对输送管内的紫薯原浆进行加热消毒，该消毒方式穿透能力强，里外温度均匀，降低能耗，使细菌内外物质平衡遭到破坏，致细胞死亡，灭菌率极高，而且不产生排放污染物，避免二次污染；由于变频控制器的设置，能使输出的微波频率及功率可调，实用性强；设置流量计，检测紫薯原浆的流量；设置灌装机，实现紫薯原浆的灌装；设置步进式输送带，将灌装好的灌装瓶输送至压盖机处加盖后继续输送至电磁波衍射消毒装置处消毒，流水线式连贯多个工序，提高工作效率；设置电磁波衍射消毒装置，电磁可穿透纸质、玻璃、陶瓷等包装材质，因此可在保持包装完整的情况下完成灌装后紫薯原浆的消毒，保证消毒效果，而且消毒迅速，延长保质期；设置偏光器，能够使电磁波发射装置发出的电磁波发生偏移，能够准确射入电磁波衍射偏震器内，保证杀菌效果。
综上所述，本新型结构设计合理，流水式完成紫薯饮品的酶解、过滤、杀菌、灌装、加盖及再杀菌工序，提高工作效率；采用微波消毒方式，里外温度均匀，降低能耗，灭菌率极高，无二次污染；并且采用电磁波衍射消毒装置对灌装后的紫薯饮品进行消毒，在不破坏包装的情况下保证杀菌效果，延长保质期，从而提高了经济效益。
附图说明
图1为紫薯饮品生产加工流水线的结构示意图。
图中：1-进料斗，2-紫薯原浆罐，3-液泵，4-输送管，5-微波发生器，6-变频控制器，7-行波管放大器，8-变频微波源，9-金属防护罩，10-消毒罐，11-流量计，12-灌装机，13-步进式输送带，14-灌装瓶，15-压盖机，16-电磁波发射装置，17-偏光器，18-电磁波衍射偏振器，19-金属外壳本体，20-衍射板，21-酶解装置，22-过滤装置。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1，一种紫薯饮品生产加工流水线，包括紫薯原浆罐2，所述紫薯原浆罐2上端设置有进料斗1，所述紫薯原浆罐2通过输送管4依次与液泵3、酶解装置21、过滤装置22、微波消毒装置、流量计11及灌装机12相连；所述微波消毒装置包括消毒罐10，所述输送管4水平贯穿消毒罐10，所述消毒罐10外套装有金属防护罩9，所述金属防护罩9与消毒罐10之间存在间隙，所述间隙内设置有变频微波源8；所述变频微波源8通过金属防护罩9外的行波管放大器7与微波发生器5电连接，所述微波发生器5上设有变频控制器6；所述灌装机12下放设置有用于输送灌装瓶14的步进式输送带13，所述步进式输送带13左端位于灌装机12下方，所述步进式输送带13中部设置有压盖机15，所述步进式输送带13右部设置有电磁波衍射消毒装置；所述电磁波衍射消毒装置包括金属外壳本体19，所述金属外壳本体19外设置有电磁波发射装置16，所述电磁波发射装置16通过偏光器17与其下方的电磁波衍射偏振器18电连接，所述金属外壳本体19内设置有电磁波衍射偏振器18适配的一组衍射板20。
本实用新型的工作原理是：设置液泵3，将紫薯原浆抽出并输送至输送管4内，依次经酶解装置21酶解及过滤装置22过滤渣滓后通入微波消毒装置内，此时微波发生器5产生微波信号，并经行波管放大器7放大后通过变频微波源8输出，对输送管4内的紫薯原浆进行加热消毒，该消毒方式穿透能力强，里外温度均匀，降低能耗，使细菌内外物质平衡遭到破坏，致细胞死亡，灭菌率极高，而且不产生排放污染物，避免二次污染；由于变频控制器6的设置，能使输出的微波频率及功率可调，实用性强；设置流量计11，检测紫薯原浆的流量；设置灌装机12，实现紫薯原浆的灌装；设置步进式输送带13，将灌装好的灌装瓶14输送至压盖机15处加盖后继续输送至电磁波衍射消毒装置处消毒，流水线式连贯多个工序，提高工作效率；设置电磁波衍射消毒装置，电磁可穿透纸质、玻璃、陶瓷等包装材质，因此可在保持包装完整的情况下完成灌装后紫薯原浆的消毒，保证消毒效果，而且消毒迅速，延长保质期；设置偏光器17，能够使电磁波发射装置16发出的电磁波发生偏移，能够准确射入电磁波衍射偏震器18内，保证杀菌效果。
对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。