本实用新型属于食品加工机械技术领域，具体是一种糊辣椒面生产装置。
背景技术：
糊辣椒面是做菜或蘸水的佐料，具有独特的糊香味，深受广大群众的喜爱。制作糊辣椒面，首先是把干辣椒加热烘焙到至焦至糊，然后捣碎而成。现有的加工糊辣椒面的方式主要有两种，一是用人工搓碎，此方式比较耗时费力；二是用粉碎机粉碎，此方式可通过换筛子来制作不同粗细的糊辣椒面，但是容易导致糊香味的散失。此外，在糊辣椒面加工中易散发呛人味，导致加工环境周围的人被呛。因此，提供一种既能保住糊香味又不呛人，既省力又省时的糊辣椒面生产装置显得尤为必要。
技术实现要素：
本实用新型要解决的技术问题是，提供一种既能保住糊香味又不呛人，既省力又省时的糊辣椒面生产装置，以克服现有技术的不足。
为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：糊辣椒面生产装置，主要由机架、空气压缩机、气压控制阀、气压工作缸、撞锤、设置有钵盖的辣椒钵组成，空气压缩机与辣椒钵安装在机架的底座上，气压工作缸置于辣椒钵正上方的机架上，空气压缩机的高压气管与气压工作缸的高压气管均与气压控制阀连接，撞锤与气压工作缸的轴连接做直线往复运行，所述撞锤穿过辣椒钵的钵盖设置在该辣椒钵的空腔内。
上述的糊辣椒面生产装置是，所述撞锤的圆弧面上设置有凸粒，方便将糊辣椒快速捶碎。
上述的糊辣椒面生产装置是，所述辣椒钵的钵盖为透明盖体，方便随时观察糊辣椒的加工状态。
与现有技术比较，本实用新型的有益效果是：气压控制阀通过高压气管与空气压缩机、气压工作缸连接，驱动气压工作缸的轴做上下往复直线运动，撞锤的连接轴穿过辣椒钵的钵盖连接在气压工作缸的轴上，从而实现往复捶打辣椒钵内的半糊状干辣椒，并能有效避免糊香味的散失和导致呛人，既省时又省力；辣椒钵的钵盖设为透明盖体，方便随时观察和掌握糊辣椒的加工状态。
附图说明
图1是本实用新型糊辣椒面生产装置的结构示意图。
图2是本实用新型的撞锤结构示意图。
具体实施方式
如附图所示，本实用新型涉及的一种糊辣椒面生产装置,主要由机架1、空气压缩机2、气压控制阀3、气压工作缸4、撞锤5、设置有钵盖的辣椒钵6组成，空气压缩机2与辣椒钵6安装在机架1的底座上，气压工作缸4置于辣椒钵6正上方的机架1上，空气压缩机2的高压气管7与气压工作缸4的高压气管7均与气压控制阀3连接，撞锤5与气压工作缸4的轴连接做直线往复运行，所述撞锤5穿过辣椒钵6的钵盖设置在该辣椒钵6的空腔内；撞锤5的圆弧面上设置有凸粒，方便将糊辣椒快速捶碎；辣椒钵6的钵盖为透明盖体，方便随时观察糊辣椒的加工状态。气压控制阀3通过高压气管7与空气压缩机2、气压工作缸4连接，驱动气压工作缸4的轴做上下往复直线运动，撞锤5的连接轴穿过辣椒钵6的钵盖连接在气压工作缸4的轴上，从而实现往复捶打辣椒钵6内的半糊状干辣椒。