一种家用块状香肠圆形切粒机的制作方法

文档序号:11391579阅读:359来源:国知局
一种家用块状香肠圆形切粒机的制造方法与工艺

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,更具体的说涉及一种家用块状香肠圆形切粒机。



背景技术:

块状香肠一板切丝或者是切丁进行炒菜等食用,而为了提高制作的精细和外观,其需要将块状香肠切割成圆形颗粒现有的方式均是人工用圆形套一个一个切割,其效率非常低,效果差,而且其需要用手固定,用手固定,其效率更低。



技术实现要素:

本实用新型的目的就是针对现有技术之不足,而提供一种家用块状香肠圆形切粒机,它可以自动将块状香肠固定,并自动将其切割成圆形颗粒,效果好。

本实用新型的技术解决措施如下:

一种家用块状香肠圆形切粒机,包括机架,所述机架的顶板上方设有主台板,主台板的顶面中部具有安装凹槽,安装凹槽的内侧壁和底面固定有永磁铁层,切割放置板压靠在主台板的顶面上,切割放置板的底面中部固定有固定块,固定块插套在安装凹槽中并与永磁铁层相吸附;

所述机架的顶板的顶面固定有上支架,上支架的顶板的中部顶面固定有主切割气缸,主切割气缸的推杆穿过上支架的顶板并固定有压紧连接板,压紧连接板的底面固定有切割刀具,切割刀具对着切割放置板的顶面中部放置有的香肠块;

上支架的顶面的两侧设有压紧机构;

所述压紧机构包括两个连接块,两个连接块固定在上支架的顶板的底面上,传动螺杆的两端铰接在两个连接块上,其中一个连接块上固定有驱动电机,驱动电机的输出轴为花键轴,花键轴插套在传动螺杆的一端具有的花键孔中,移动块螺接在传动螺杆中,移动块的底部固定有底部连接板,底部连接板的顶面固定有压紧气缸,压紧气缸的推杆穿过底部连接板并固定有压紧块,两个压紧块的相对壁面的底部具有插槽,香肠块的两侧插套在对应的插槽中,两个压紧块压靠在香肠块上。

所述主台板的底面固定有多个插杆,插杆插套在机架的顶板上具有的竖直插孔中,插杆的上部和下部均插套有缓冲弹簧,插杆的上部的缓冲弹簧的上端着力于主台板的底面,插杆的上部的缓冲弹簧的下端着力于机架的顶板的顶面上,插杆的下部的缓冲弹簧的上端着力于机架的顶板的底面,插杆的下部的缓冲弹簧的下端着力于插杆的下端螺接有的底板上。

所述移动块的顶部固定有自润滑块,自润滑块压靠在上支架的顶板的底面上。

所述压紧连接板的顶面固定有导向杆,导向杆伸出上支架的顶板。

所述压紧连接板的底面中部具有连接套,切割刀具的主板体的顶面具有插接部,插接部插套在连接套中,连接套的内侧壁上螺接有多个球头柱塞,球头柱塞的钢球伸出连接套的内侧壁并嵌套在插接部的外侧壁上具有的凹孔中。

所述切割刀具的主板体的底面固定有多个圆形切刀。

本实用新型的有益效果在于:

它可以自动将块状香肠固定,并自动将其切割成圆形颗粒,效果好。

附图说明:

图1为本实用新型的结构示意图;

图2是图1的局部放大图;

图3是本实用新型的切割刀具的局部结构示意图。

具体实施方式:

实施例:见图1至图3所示,一种家用块状香肠圆形切粒机,包括机架10,所述机架10的顶板上方设有主台板11,主台板11的顶面中部具有安装凹槽111,安装凹槽111的内侧壁和底面固定有永磁铁层112,切割放置板113压靠在主台板11的顶面上,切割放置板113的底面中部固定有固定块114,固定块114插套在安装凹槽111中并与永磁铁层112相吸附;

所述机架10的顶板的顶面固定有上支架20,上支架20的顶板的中部顶面固定有主切割气缸21,主切割气缸21的推杆穿过上支架20的顶板并固定有压紧连接板22,压紧连接板22的底面固定有切割刀具30,切割刀具30对着切割放置板113的顶面中部放置有的香肠块1;

上支架20的顶面的两侧设有压紧机构40;

所述压紧机构40包括两个连接块41,两个连接块41固定在上支架20的顶板的底面上,传动螺杆42的两端铰接在两个连接块41上,其中一个连接块41上固定有驱动电机43,驱动电机43的输出轴为花键轴,花键轴插套在传动螺杆42的一端具有的花键孔中,移动块44螺接在传动螺杆42中,移动块44的底部固定有底部连接板45,底部连接板45的顶面固定有压紧气缸46,压紧气缸46的推杆穿过底部连接板45并固定有压紧块47,两个压紧块47的相对壁面的底部具有插槽48,香肠块1的两侧插套在对应的插槽48中,两个压紧块47压靠在香肠块1上。

进一步的说,所述主台板11的底面固定有多个插杆12,插杆12插套在机架10的顶板上具有的竖直插孔13中,插杆12的上部和下部均插套有缓冲弹簧14,插杆12的上部的缓冲弹簧14的上端着力于主台板11的底面,插杆12的上部的缓冲弹簧14的下端着力于机架10的顶板的顶面上,插杆12的下部的缓冲弹簧14的上端着力于机架10的顶板的底面,插杆12的下部的缓冲弹簧14的下端着力于插杆12的下端螺接有的底板121上。

进一步的说,所述移动块44的顶部固定有自润滑块441,自润滑块441压靠在上支架20的顶板的底面上。

进一步的说,所述压紧连接板22的顶面固定有导向杆222,导向杆222伸出上支架20的顶板。

进一步的说,所述压紧连接板22的底面中部具有连接套221,切割刀具30的主板体的顶面具有插接部31,插接部31插套在连接套221中,连接套221的内侧壁上螺接有多个球头柱塞223,球头柱塞223的钢球伸出连接套221的内侧壁并嵌套在插接部31的外侧壁上具有的凹孔中。

进一步的说,所述切割刀具30的主板体的底面固定有多个圆形切刀32。

本实施例中,将香肠块1放置在切割放置板113上,然后,通过压紧机构40的驱动电机43和压紧气缸46的运行,即可使得香肠块1的两侧处于对应的插槽48中,两个压紧块47压靠在香肠块1上,完成固定,然后,通过切割气缸21的推杆下降,通过切割刀具30将香肠块1的主体部切割成圆形颗粒,其切割时通过缓冲弹簧14的作用来降低切割时,切割刀具30与切割放置板113之间的碰撞声,同时也防止切割刀具30与切割放置板113过硬碰撞,具有缓冲效果。

同时,其压紧连接板22的底面中部具有连接套221,切割刀具30的主板体的顶面具有插接部31,插接部31插套在连接套221中,连接套221的内侧壁上螺接有多个球头柱塞223,球头柱塞223的钢球伸出连接套221的内侧壁并嵌套在插接部31的外侧壁上具有的凹孔中,因此只需要用力拉动或推动切割刀具30即可将切割刀具30从压紧连接板22中拆卸或安装上去,非常方便。

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