技术总结
本发明公开了一种宠物食品及其制备方法，所述宠物食品包括鱼皮层和由鱼皮层包覆的内容物，所述鱼皮层与内容物的重量份数比为2‑3：7‑8；所述内容物包括：畜禽肉、三文鱼肉、玉米淀粉、大豆蛋白、山梨糖醇、山梨酸钾、甘油、95％的食用酒精、柠檬酸、干面粉、牛磺酸、维生素B3、维生素C、绿茶粉、生姜粉、氯化胆碱、磷脂酰丝氨酸，本发明将鱼肉与畜禽肉结合，既增加了食品的肉含量，使食品具有肉香味，增加适口性，又降低了食品整体的含盐量，并能冲淡鱼腥味，有益于宠物健康，提高宠物的抵抗能力，骨骼健壮，减少泪痕，洁毛靓毛，同时，磷脂酰丝氨酸有助于改善大脑营养，促进大脑发育。
技术研发人员：金明姬;肖茂丽;丁始锋
受保护的技术使用者：青岛麦健食品有限公司
文档号码：201710107892
技术研发日：2017.02.27
技术公布日：2017.05.31