食品快速消毒箱的制作方法

文档序号:11712078阅读:196来源:国知局

本发明涉及食品消毒技术领域,尤其涉及一种食品快速消毒箱。



背景技术:

在食品储藏过程中,由于环境影响或储藏时间久,会出现一些食品变质或者腐败。引起食物变质的主要原因有3方面:1、微生物分解:环境中处处存在微生物,食物在生产、加工、运输、储存过程中,容易被微生物污染,只要温度适宜,微生物就会大量生长繁殖,分解食物中的营养物质,食物中的蛋白质被破坏后,会发出臭味和酸味;2、酶的作用:在各种酶的作用下,食物的营养物质被分解成多种产物,饭发馊、水果腐烂,就是碳水化合物被酶分解后发酵导致的;3、食物的化学反应:油脂很容易被氧化,产生一系列的化学反应,氧化后的油脂有怪味,如肥肉会由白色变成黄色。在食品变质的诸因素中,微生物的污染起主导作用。一般来说,鱼、肉、果蔬类食品,以细菌作用最为明显,粮食、面制品则以霉菌作用最为显著。变质的食物不仅外观发生变化,失去原有食物的色、香、味,营养价值也会下降,还会含有相应毒素危害人体健康。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种食品快速消毒箱,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:它包括箱体,所述箱体内顶部设置有等离子发生装置,在等离子体发生装置前方设置有光源,光源前方设置有光催化金属网,在箱体内底部设只有紫外线发生装置。

进一步的,所述的金属网中的铁:锰:钛:碳:铬:镍质量比为74:3:0.8:3.2:5:14。

进一步的,所述等离子体发生装置两极间直流电压:10—12千伏。

进一步的,所述箱体内两侧侧壁设置有沟槽,沟槽上放置托盘。

本发明的有益效果是:本发明利用等离子和光催化技术对空气进行双重净化,可消除有毒有害化学气体,灭杀病源微生物,消灭霉菌真菌等,可快速实现对事物的消毒,结构简单携带方便。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

参见图1,本发明食品快速消毒箱,它包括箱,1,所述箱体1内顶部设置有等离子发生装置2,在等离子体发生装置2前方设置有光源3,光源3前方设置有光催化金属网4,在箱体1内底部设置有紫外线发生装置5。所述箱体内1两侧侧壁设置有沟槽,沟槽上放置托盘。

光催化金属网,所述的金属网中的铁:锰:钛:碳:铬:镍质量比为74:3:0.8:3.2:5:14,其经过光照后,可将多种有害物质进行分解,且消除率高,速度快,需要的光源功率很低,且不限定光源的颜色,配置简单容易,等离子体发生装置两极间直流电压:10—12千伏,使得等离子体发生装置产生风量可达8立方米/小时,能充分使箱体气体流动,是整个空间都能充满等离子体,而且非常均匀,利用等离子发生装置产生的等离子和光催化技术以及紫外线照射对食物进行多重净化,可消除有毒有害化学气体,灭杀病源微生物,消灭霉菌真菌,可快速实现对事物的消毒,结构简单携带方便。

对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其它的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的。前面所述,仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何修改、变型、等同替换和未付出创造性劳动所作的改进,均应包含在本发明的保护范围之内。



技术特征:

技术总结
食品快速消毒箱。它包括箱体,所述箱体内顶部设置有等离子发生装置,在等离子体发生装置前方设置有光源,光源前方设置有光催化金属网,在箱体内底部设只有紫外线发生装置。本发明利用等离子和光催化技术对空气进行双重净化,可消除有毒有害化学气体,灭杀病源微生物,消灭霉菌真菌等,可快速实现对事物的消毒,结构简单携带方便。

技术研发人员:王琨;吴征威;周睿;张军;周扬;郭志
受保护的技术使用者:清华大学合肥公共安全研究院
技术研发日:2017.03.22
技术公布日:2017.07.14
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