本发明涉及一种保健品,尤其涉及一种人参茯苓保健品及其生产方法。
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:书有云:“气壮而胃自开,气和而食自化。”肾为先天之本,脾胃为后天之本。先天肾气肾精必赖后天水谷精微来补养。故调理脾胃是为重中之重。人出生后其生命活动的维持和气血津液的化生,都有赖于脾胃运化的水谷精微,脾胃是我们身体的“能量转换器”,它负责把吃的东西转化成能量,就像发动机把汽油转化成汽车动力一样;经络则是隐藏在我们身体里面的“电线”,负责把脾胃生成的“电”运到身体的各个部分去调节各个脏腑。如果它不能及时运走脾胃的“电”,这些“电”就会在脾胃里面堆积,使脾胃功能减弱,同时得不到“电”的器官会因“供电不足”而使应有的功能发挥失常,易患各种疾病。故有脾胃为“气血生化之源”、“后天之本”的称谓。随着生活压力的不断增大,越来越多的人饮食不规律:不吃早餐、暴饮暴食、喝酒、冷饮、咖啡、浓茶等等,严重侵蚀着人类的身体,造成脾胃失和,脾失健运,出现食欲不佳、胃热喜冷饮、呕吐、腹胀、便溏、消化不良,以至倦怠,消瘦等气血生化不足的病变。胃病为一种慢性病,不可能在短期内痊愈,俗话说胃病“三分治,七分养”,因而市面上出现了各式各样的健脾养胃食品或保健品。因其配方不同,作用机理不同,产生的效果也不尽相同。目前市场上存在的大多数健脾养胃的保健品都是通过添加多味中药配制而成,其药味浓郁,口感欠佳,或者采用的原料种类众多,此时往往无法兼顾产品的口感与效果。因而市场上急需一种口感好且具有优异的补气健脾、养胃祛湿等功能的保健品。技术实现要素:有鉴于此,本发明确有必要提供一种人参茯苓保健品及其生产方法,以满足解决上述问题。本发明提供一种人参茯苓保健品,其主要由以下重量份的原料组成:人参1~30份,淡豆豉1~16份,茯苓1~30份,薏苡仁2~18份,山楂1~16份,炒麦芽1~16份。基于上述,所述人参茯苓保健品主要由以下重量份的原料组成:人参10~18份,淡豆豉8~12份,茯苓13~21份,薏苡仁8~12份,山楂8~15份,炒麦芽7~10份。基于上述,所述人参茯苓保健品主要由以下重量份的原料组成:人参10份,淡豆豉12份,茯苓15份,薏苡仁10份,山楂15份,炒麦芽10份。基于上述,所述人参茯苓保健品还包括以下重量份的原料:银耳2~4份。基于上述,所述人参茯苓保健品为固体饮料、液体饮料或膏状保健品。其中,所述液体饮料可以为人参茯苓茶饮料、人参茯苓凉茶饮料、人参茯苓口服液等。本发明还提供一种人参茯苓保健品的生产方法,其包括以下步骤:步骤一、称取以下重量份的原料:人参1~30份,淡豆豉1~16份,茯苓1~30份,薏苡仁2~18份,山楂1~16份,炒麦芽1~16份;步骤二、先将人参、淡豆豉、薏苡仁、山楂置于容器中用水浸泡30~40分钟,再加入茯苓和炒麦芽,然后按照煎煮中药的方式进行多次煎煮处理,直至煎液气味淡薄;将每次煎煮处理得到的煎液从容器中取出并合并,得到合并煎汁;压榨所述容器中的药渣并过滤,得到压榨液;将所述合并煎汁与所述压榨液均匀混合,静置沉淀,过100目筛,得到人参茯苓原液;步骤三、对所述人参茯苓原液进行调味、杀菌、打包处理,值得所述人参茯苓保健品成品。基于上述,所述步骤一还包括称取以下重量份的原料:银耳2~4份;所述步骤二包括先将银耳与人参、淡豆豉、薏苡仁、山楂一起在所述容器中浸泡,再加入茯苓和炒麦芽进行所述煎煮处理。基于上述,所述人参茯苓保健品为固体饮料,所述步骤三包括:将所述人参茯苓原液炼制成90~100℃时比重为1.25~1.30kg/m3的人参茯苓稠膏,然后向所述人参茯苓稠膏中加入辅料,制成人参茯苓软材,且所述辅料为白砂糖、糊精或可溶性淀粉中的一种;将所述人参茯苓软材过12目筛网制得人参茯苓颗粒;将所述人参茯苓颗粒于70~80℃干燥,然后进行整粒、杀菌、打包处理,制得人参茯苓固体饮料。基于上述,所述人参茯苓保健品为人参茯苓膏,所述步骤三包括:将所述人参茯苓原液炼制成90~100℃时比重为1.25~1.30kg/m3的人参茯苓稠膏,向所述人参茯苓稠膏中加入白砂糖溶液或炼制蜂蜜并加热,然后进行杀菌、打包处理,制得人参茯苓膏。基于上述,所述人参茯苓保健品为人参茯苓液体饮料,所述步骤三包括:向所述人参茯苓原液中加入调味料并煮沸,然后进行杀菌、打包处理,制得人参茯苓液体饮料,其中,所述调味料为白砂糖溶液、炼制蜂蜜、茶提取物或其它符合国家标准的调味料。本发明提供的所述人参茯苓保健品中的各原料的功能如下:人参,味甘、微苦,性温、平。归脾、肺经、心经。有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功效。淡豆豉,味苦,性寒。归肺、胃经。有解表、除烦、宣郁、解毒之功效。茯苓,味甘、淡,性平。归心、肺、脾、肾经。有利水渗湿、健脾、宁心之功效。薏苡仁,味甘、淡,性凉。归脾、胃、肺经。有利水渗透湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的作用。山楂,酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂之功效。炒麦芽,有行气消食,健脾开胃,退乳消胀之功效。主治食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汗郁积,乳房胀痛,妇女断乳。银耳,一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。因此,本发明提供的所述人参茯苓保健品配方中的中药材原料组方合理,养补结合,人参、茯苓健脾益气,薏苡仁、茯苓甘淡渗湿、补而不滞,山楂、麦芽消食,淡豆豉解表除烦,银耳补脾开胃,诸药合用,共奏补气健脾,养胃祛湿之功效;其次,所述人参茯苓保健品采用药食同源的植物作为原料,在遵循“养补兼施”的中医药理论的同时,充分考虑选用食用安全的中药材原料,使得所述人参茯苓保健品为绿色食品,可长期使用无毒副作用在。本发明提供的人参茯苓保健品的生产方法是将经炮制后的药食同源原料加水提取,除去不溶物浓缩得浓缩液或流浸膏,分别制成不同风味、不同剂型的人参茯苓固体饮料、人参茯苓膏或人参茯苓液体饮料,使得制得的所述人参茯苓系列保健食品为绿色安全食品。具体实施方式下面通过具体实施方式,对本发明的技术方案做进一步的详细描述。实施例1本实施例提供一种人参茯苓固体饮料主要由以下重量份的原料组成:人参10份,淡豆豉12份,茯苓15份,薏苡仁10份,山楂15份,炒麦芽10份。本实施例还提供一种上述人参茯苓固体饮料的生产方法,其包括以下步骤:称取上述重量份的原料,将人参、淡豆豉、薏苡仁、山楂置于容器中,加水过浸没所述容器中的全部药物半小时后,加入茯苓和炒麦芽,并按照煎中药的方式进行3次煎煮处理,第一次煎煮2.0小时,第二次和第三次分别煎煮1小时,其中,煎煮方法为:先以小火加热,待所述容器中的所有药料充分膨胀,再加大火力煮沸,然后降低火力,保持微沸,煮至药料已透、无硬心,煎液气味淡薄为度,将每次煎煮处理得到的煎液从容器中取出并合并,得到合并煎汁;压榨所述容器中的药渣并用纱布过滤,得到压榨液;将所述合并煎汁与所述压榨液均匀混合,静置沉淀,过100目筛,得到人参茯苓原液;将所述人参茯苓原液置于锅内,先以武火加热煮沸,随时捞去表面浮沫,待人参茯苓原液转浓时,改用文火徐徐蒸发,使其浓缩,同时不断搅动,以防止焦化,直至炼成100℃时比重为1.26kg/m3的人参茯苓稠膏;向所述人参茯苓稠膏中加入适量预先粉碎的白砂糖或糊精或可溶性淀粉,制成人参茯苓软材;然后将所述人参茯苓软材过12目筛网制得人参茯苓颗粒;将所述人参茯苓颗粒于70-80℃干燥,然后进行整粒、杀菌、分装、装箱处理,检验合格即为成品。实施例2本实施例提供一种人参茯苓膏,其主要原料与实施例1提供的上述人参茯苓固体饮料的主要原料相同。本实施例提供一种上述人参茯苓膏的生产方法,该生产方法与实施例1提供的人参茯苓固体饮料的生产方法基本相同,不同之处在于:在将人参茯苓原液炼制成100℃时比重为1.27kg/m3的人参茯苓稠膏之后,向所述人参茯苓稠膏中加入预先溶解的白砂糖溶液或炼制蜂蜜;然后,加热杀菌并灌装入金属罐或塑料碗或杯或瓶等包装容器中,或封口后高温杀菌,装箱(罐装要商业无菌检验),检验合格即为成品。实施例3本实施例提供一种人参茯苓液体饮料,其主要原料与实施例1提供的上述人参茯苓固体饮料的主要原料相同。本实施例提供一种上述人参茯苓液体饮料的生产方法,该生产方法与实施例1提供的人参茯苓固体饮料的生产方法基本相同,不同之处在于:在制得人参茯苓原液之后,向所述人参茯苓原液中加入适量预先处理溶解的白砂糖、炼制蜂蜜、茶提取物或符合国家标准的其它调味料等,煮沸,消毒后灌装入洁净的袋或瓶(罐)等容器中,或高温杀菌冷却后,包装检验合格即为成品。实施例4本实施例提供一种人参茯苓固体饮料,其主要由以下重量份的原料组成:人参1份,淡豆豉16份,茯苓30份,薏苡仁2份,山楂16份,炒麦芽16份,银耳4份。本实施例还提供一种上述人参茯苓固体饮料的生产方法,该生产方法与实施例1提供的人参茯苓固体饮料的生产方法基本相同,不同之处主要在于:本实施例需要将银耳与人参、淡豆豉、薏苡仁和山楂一起置于容器中进行浸泡。此外,依据本实施例提供的人参茯苓固体饮料的配方,还可以生产人参茯苓膏、人参茯苓凉茶、人参茯苓口服液等保健品。实施例5本实施例提供一种人参茯苓固体饮料,主要由以下重量份的原料组成:人参10份,淡豆豉12份,茯苓21份,薏苡仁8份,山楂15份,炒麦芽10份,银耳3份。本实施例还提供一种上述人参茯苓固体饮料的生产方法,该生产方法与实施例4提供的人参茯苓膏的生产方法基本相同。实施例6本实施例提供一种人参茯苓固体饮料,主要由以下重量份的原料组成:人参20份,淡豆豉7份,茯苓13份,薏苡仁12份,山楂8份,炒麦芽7份,银耳3份。本实施例还提供一种上述人参茯苓固体饮料的生产方法,该生产方法与实施例4提供的人参茯苓液体饮料的生产方法基本相同。此外,依据本实施例提供的人参茯苓固体饮料的配方,还可以生产人参茯苓膏、人参茯苓凉茶、人参茯苓口服液等保健品。实施例7本实施例提供一种人参茯苓固体饮料,其主要由以下重量份的原料组成:人参30份,淡豆豉1份,茯苓1份,薏苡仁18份,山楂5份,炒麦芽1份,银耳2份。本实施例还提供一种上述人参茯苓固体饮料的生产方法,该生产方法与实施例4提供的人参茯苓固体饮料的生产方法基本相同。此外,依据本实施例提供的人参茯苓固体饮料的配方,还可以生产人参茯苓膏、人参茯苓凉茶、人参茯苓口服液等保健品。效果实验实验对象:随机选取具有脾胃失和症状的患者250例,平均分为5组,每组50人,各组年龄比较无显著性差异(p>0.05)。实验方法:对上述5组患者分别每日饮用实施例1、4~7制备的保健品,每日于早晚饭后1小时饮用100ml;连续饮用60天后观察结果。实验结果:如下表1所示。表1实验结果统计表组别病例数痊愈数有效例无效例总有效率实施例1502919296%实施例4503217198%实施例55035150100%实施例65034160100%实施例7503316198%其中,痊愈是指:食欲不振、消化不良、胃脘隐痛、呕吐痰涎、纳呆痞闷、体倦乏力等临床常见症状基本消失不见。有效是指:食欲不振、消化不良、胃脘隐痛、呕吐痰涎、纳呆痞闷、体倦乏力等临床常见症状消失大半或部分缓解。无效是指:食欲不振、消化不良、胃脘隐痛、呕吐痰涎、纳呆痞闷、体倦乏力等临床常见症状无任何明显变化。从上述实验结果可以看出,本发明实施例提供的人参茯苓保健品对脾胃失和具有非常优异的治疗及调节作用,其总有效率达96%以上,且各组分间协同增效,对食欲不振、消化不良、胃脘隐痛、呕吐痰涎、纳呆痞闷、体倦乏力等脾胃失和患者调节效果好,因而,本发明实施例提供的人参茯苓保健品是一种具有补气健脾、养胃祛湿功效的保健品。最后应当说明的是:以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对其限制;尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细的说明,所属领域的普通技术人员应当理解:依然可以对本发明的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换;而不脱离本发明技术方案的精神,其均应涵盖在本发明请求保护的技术方案范围当中。当前第1页12