酱香型鱼饲料及其加工方法与流程

文档序号:11563880阅读:822来源:国知局

本发明涉及一种鱼用饲料,具体涉及一种酱香型鱼饲料及其加工方法。



背景技术:

现有的鱼饲料一般为通用性的饲料,主要由蛋白质、脂肪、维生素和矿物质组成,旨在增加鱼的营养,提高鱼的生长速度。

在实际养鱼过程中,养殖环境发生改变时,比如高温或者闷热天气,致使养殖的鱼池处于缺氧状况,还撒入通用性的鱼饲料进行喂养,鱼就不爱开口食用,致使鱼的抵抗能力降低,易患疾病。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种适口性好的酱香型鱼饲料。

为实现上述发明目的,本发明所采用的技术方案是:

一种酱香型鱼饲料,按重量份数,所述酱香型鱼饲料由以下原料制成:豆粉100~120份、小麦粉100~120份、红景天提取物10~20份、丹参提取物10~20份、橙子渣提取物10~20份和蒜油10~20份。

作为优选,按重量份数,所述酱香型鱼饲料由以下原料制成:豆粉105~115份、小麦粉105~115份、红景天提取物12~18份、丹参提取物12~18份、橙子渣提取物12~18份和蒜油12~18份。

作为优选,按重量份数,所述酱香型鱼饲料由以下原料制成:豆粉110份、小麦粉110份、红景天提取物15份、丹参提取物15份、橙子渣提取物15份和蒜油15份。

一种加工所述酱香型鱼饲料的方法,包括以下步骤:按配比,称取豆粉和小麦粉,加入水浸润,然后加入红曲粉发酵,得发酵物;再加入红景天提取物、丹参提取物、橙子渣提取物和蒜油,混匀,制成颗粒。

作为优选,所述红曲粉加入的量为所述豆粉和小麦粉总重量的6%-8%。

作为优选,所述发酵的时间为4-5天。

作为优选,所述红景天提取物的制备方法包括以下步骤:取红景天,加入4-5倍重量的质量百分比浓度为80%-95%的乙醇进行回流提取,浓缩,干燥,即得。

作为优选,所述丹参提取物的制备方法包括以下步骤:取丹参,加入4-5倍重量的质量百分比浓度为80%-95%的乙醇进行回流提取,浓缩,干燥,即得。

作为优选,所述橙子渣提取物的制备方法包括以下步骤:取橙子渣,加入4-6倍重量的红糖水,密封发酵30-40天,得发酵液;将所述发酵液真空浓缩,干燥,即得。通过将橙子渣发酵,能将橙子渣中的成分更好地保留,且提高适口性,让鱼开口食用。还含有一定的挥发性成分,能更好地刺激鱼的味蕾,提高鱼重复食用本发明饲料。

作为优选,所述蒜油的制备方法包括以下步骤:将蒜粒置于猪油中小火慢炸,过滤,得蒜油。本发明中,小火为50-65℃的温度;慢炸是将蒜粒油炸至金黄,能更好地将蒜中的味道和成分提炼出来。用猪油,不采用植物油,在于加工饲料时,能更好地满足饲料的成型和耐水性,投喂时,不容易散,方便鱼食用。

本发明具有以下技术优势:

通过将豆粉和小麦粉进行发酵,得到酱香型的鱼饲料,在缺氧环境下投喂,让鱼主动觅食,再加入红景天提取物、丹参提取物、橙子渣提取物和蒜油,能让鱼反复开口食用,提高了饲料的适口性,使鱼的抗病能力提高,避免了鱼生病。且鱼食用后,能增加鱼的抗氧化能力,更好地增强抗疾病能力,从而更好地避免鱼生病,达到预防的作用。

具体实施方式

下面对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的其中的几个实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例1

一种酱香型鱼饲料,按重量份数,称取豆粉110份、小麦粉110份、红景天提取物15份、丹参提取物15份、橙子渣提取物15份和蒜油15份。

加工酱香型鱼饲料的方法,包括以下步骤:按配比,将豆粉和小麦粉,加入水浸润,然后加入红曲粉发酵5天,得发酵物;再加入红景天提取物、丹参提取物、橙子渣提取物和蒜油,混匀,制成颗粒。其中,红曲粉加入的量为所述豆粉和小麦粉总重量的7%。

红景天提取物的制备方法包括以下步骤:取红景天,加入4倍重量的质量百分比浓度为80%-95%的乙醇进行回流提取,浓缩,干燥,即得。

丹参提取物的制备方法包括以下步骤:取丹参,加入4倍重量的质量百分比浓度为90%的乙醇进行回流提取,浓缩,干燥,即得。

橙子渣提取物的制备方法包括以下步骤:取橙子渣,加入5倍重量的红糖水,密封发酵35天,得发酵液;将所述发酵液真空浓缩,干燥,即得。

蒜油的制备方法包括以下步骤:将蒜粒置于猪油中小火慢炸,过滤,得蒜油。

实施例2

一种酱香型鱼饲料,按重量份数,称取豆粉120份、小麦粉120份、红景天提取物20份、丹参提取物20份、橙子渣提取物20份和蒜油20份。

加工酱香型鱼饲料的方法,包括以下步骤:按配比,将豆粉和小麦粉,加入水浸润,然后加入红曲粉发酵5天,得发酵物;再加入红景天提取物、丹参提取物、橙子渣提取物和蒜油,混匀,制成颗粒。其中,红曲粉加入的量为所述豆粉和小麦粉总重量的8%。

红景天提取物的制备方法包括以下步骤:取红景天,加入5倍重量的质量百分比浓度为95%的乙醇进行回流提取,浓缩,干燥,即得。

丹参提取物的制备方法包括以下步骤:取丹参,加入5倍重量的质量百分比浓度为95%的乙醇进行回流提取,浓缩,干燥,即得。

橙子渣提取物的制备方法包括以下步骤:取橙子渣,加入6倍重量的红糖水,密封发酵40天,得发酵液;将所述发酵液真空浓缩,干燥,即得。

蒜油的制备方法包括以下步骤:将蒜粒置于猪油中小火慢炸,过滤,得蒜油。

实施例3

一种酱香型鱼饲料,按重量份数,称取豆粉100份、小麦粉100份、红景天提取物10份、丹参提取物10份、橙子渣提取物10份和蒜油10份。

加工酱香型鱼饲料的方法,包括以下步骤:按配比,将豆粉和小麦粉,加入水浸润,然后加入红曲粉发酵4天,得发酵物;再加入红景天提取物、丹参提取物、橙子渣提取物和蒜油,混匀,制成颗粒。其中,红曲粉加入的量为所述豆粉和小麦粉总重量的6%。

红景天提取物的制备方法包括以下步骤:取红景天,加入4倍重量的质量百分比浓度为80%的乙醇进行回流提取,浓缩,干燥,即得。

丹参提取物的制备方法包括以下步骤:取丹参,加入4倍重量的质量百分比浓度为80%的乙醇进行回流提取,浓缩,干燥,即得。

橙子渣提取物的制备方法包括以下步骤:取橙子渣,加入4倍重量的红糖水,密封发酵30天,得发酵液;将所述发酵液真空浓缩,干燥,即得。

蒜油的制备方法包括以下步骤:将蒜粒置于猪油中小火慢炸,过滤,得蒜油。

实施例4

一种酱香型鱼饲料,按重量份数,称取豆粉115份、小麦粉115份、红景天提取物18份、丹参提取物18份、橙子渣提取物18份和蒜油18份。

加工酱香型鱼饲料的方法,包括以下步骤:按配比,将豆粉和小麦粉,加入水浸润,然后加入红曲粉发酵5天,得发酵物;再加入红景天提取物、丹参提取物、橙子渣提取物和蒜油,混匀,制成颗粒。其中,红曲粉加入的量为所述豆粉和小麦粉总重量的8%。

红景天提取物的制备方法包括以下步骤:取红景天,加入5倍重量的质量百分比浓度为95%的乙醇进行回流提取,浓缩,干燥,即得。

丹参提取物的制备方法包括以下步骤:取丹参,加入5倍重量的质量百分比浓度为95%的乙醇进行回流提取,浓缩,干燥,即得。

橙子渣提取物的制备方法包括以下步骤:取橙子渣,加入6倍重量的红糖水,密封发酵40天,得发酵液;将所述发酵液真空浓缩,干燥,即得。

蒜油的制备方法包括以下步骤:将蒜粒置于猪油中小火慢炸,过滤,得蒜油。

实施例4

一种酱香型鱼饲料,按重量份数,称取豆粉105份、小麦粉105份、红景天提取物12份、丹参提取物12份、橙子渣提取物12份和蒜油12份。

加工酱香型鱼饲料的方法,包括以下步骤:按配比,将豆粉和小麦粉,加入水浸润,然后加入红曲粉发酵4天,得发酵物;再加入红景天提取物、丹参提取物、橙子渣提取物和蒜油,混匀,制成颗粒。其中,红曲粉加入的量为所述豆粉和小麦粉总重量的6%。

红景天提取物的制备方法包括以下步骤:取红景天,加入4倍重量的质量百分比浓度为80%的乙醇进行回流提取,浓缩,干燥,即得。

丹参提取物的制备方法包括以下步骤:取丹参,加入4倍重量的质量百分比浓度为80%%的乙醇进行回流提取,浓缩,干燥,即得。

橙子渣提取物的制备方法包括以下步骤:取橙子渣,加入4倍重量的红糖水,密封发酵30天,得发酵液;将所述发酵液真空浓缩,干燥,即得。

蒜油的制备方法包括以下步骤:将蒜粒置于猪油中小火慢炸,过滤,得蒜油。

为验证本发明的技术效果,在闷热缺氧的环境下,投喂常规的饲料和本发明实施例所得的饲料,常规饲料较少发现鱼游动吞食,本发明饲料有较多鱼游动吞食,说明在缺氧环境下,本发明饲料的适口性更好。

在喂养本发明实施例的饲料时还发现,能明显降低鲤鱼血清中的丙二醛,说明本发明饲料具有抗氧化的作用。

其中,不喂养本发明饲料的鲤鱼50尾,其血清中丙二醛的平均含量为6.51mmol/l;喂养本发明饲料的鲤鱼50尾,其血清中丙二醛的平均含量为6.09mmol/l。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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