一种雾霾清肺茶及其制备方法与流程

文档序号:11664594阅读:502来源:国知局

本发明涉及保健茶技术领域,尤其涉及一种雾霾清肺茶及其制备方法。



背景技术:

近年来,我国很多地方雾霾天气不断,雾霾的组成成分非常复杂,包括数百种大气颗粒物,其中危害人类健康的主要是直径小于10微米的气溶胶粒子,它能直接进入并粘附在人体上下呼吸道和肺叶中,引起鼻炎、支气管炎等病症,长期处于这种环境还会诱发肺癌。除此之外,雾霾还是心脏杀手:有研究表明,空气中污染物加重时,心血管病人的死亡率会增高;雾霾天中的颗粒污染物不仅会引发心肌梗死,还会造成心肌缺血或损伤。

气象专家和医学专家认为,由细颗粒物造成的灰霾天气对人体健康的危害甚至要比沙尘暴更大。粒径10微米以上的颗粒物,会被挡在人的鼻子外面;粒径在2.5微米至10微米之间的颗粒物,能够进入上呼吸道,但部分可通过痰液等排出体外,也会被鼻腔内部的绒毛阻挡,对人体健康危害相对较小;而粒径在2.5微米以下的细颗粒物不易被阻挡,被吸入人体后会直接进入支气管,干扰肺部的气体交换,引发包括哮喘,支气管炎和心血管等方面的疾病。而进入肺泡的微尘可迅速被吸收,不经过肝脏解毒直接进入血液循环,分布到全身,损害血红蛋白输送氧的能力,极大程度的影响人们的健康。

现有技术中,有着大量的关于雾霾清肺茶的研究,如专利号为201410095800.6的罗汉果清肺茶及其制备方法,采用罗汉果、绿茶、菊花、枸杞、百合、玄米、金银花和胖大海为原料,并将玄米为经过蒸煮和炒制处理后的玄米,百合为经过提香处理后的百合进行配制成罗汉果清肺茶,使得其能够清除肺部污染物和沉淀物,达到清肺功能,并且其口感好,适合于雾霾天饮用。

再如专利申请号为201510898596.6的一种雾霾清肺茶,采用罗汉果、草珊瑚、浙贝母、金银花、甘草、百合、桔梗、胖大海、石斛、麦冬、份乌梅、余甘子、广金钱草、罗布麻、冰糖为原料配制,使得其具有清楚肺部污垢,增强肺功能,改善生活质量。

尽管如此,随着人们生活水平的不断提高,对于日常保健茶的品质等追求也是越来越高,因此,对于雾霾清肺茶的口感、清肺功能等的要求也是越来越高;而且,对于雾霾清肺茶的品种需求也是越来越多,为此,本研究者结合对中草药的研究,通过对原料配方的选取与配制,提供了一种雾霾清肺茶。



技术实现要素:

为了解决现有技术中存在的上述技术问题,本发明提供一种雾霾清肺茶及其制备方法,具体是通过以下两个技术方案得以实现的:

一种雾霾清肺茶,原料成分以重量份计为罗汉果8-16、葫芦茶10-20、淡竹叶8-15、半枝连10-18、鱼腥草6-15、广金钱草6-13、绞股蓝5-10、沙参7-16、玉竹9-16、生黄芪7-14、甘草3-9。

进一步优选所述的原料成分以重量份计为罗汉果10-14、葫芦茶13-17、淡竹叶10-13、半枝连13-15、鱼腥草8-12、广金钱草7-11、绞股蓝6-8、沙参9-15、玉竹12-13、生黄芪8-13、甘草4-8。

最优选择的原料成分以重量份计为罗汉果13、葫芦茶15、淡竹叶12、半枝连14、鱼腥草11、广金钱草8、绞股蓝7、沙参13、玉竹12、生黄芪10、甘草7。

所述的雾霾清肺茶制备方法,包括以下步骤:

(1)将罗汉果、葫芦茶、淡竹叶、半枝莲、鱼腥草、广金钱草、绞股蓝、沙参、玉竹、生黄芪、甘草分别清洗干净,自然晾干;

(2)将晾干后的原料混合,采用水提,获得茶汤;

(3)将茶汤浓缩干燥成粉末,包装,即可。

所述的水提,通常优选为将原料混合后,将混合原料置于锅炉,加入混合原料总重量2-3倍的水,煎煮至水量为缩减至四分之一重量后,停止煎煮,获得茶汤。

所述的步骤(3),是将茶汤浓缩至三分之一重量后,加入药剂学可接受的辅料后,将其制备成颗粒剂或片剂以便于冲泡。

所述的药剂学可接受的辅料为可溶性淀粉、糖粉、糊精中的一种。

对于所述的雾霾清肺茶制备方法,其还可以是包括以下步骤:

(1)将罗汉果、葫芦茶、淡竹叶、半枝莲、鱼腥草、广金钱草、绞股蓝、沙参、玉竹、生黄芪、甘草分别清洗干净,自然晾干;

(2)清洗干净,自然晾干后,并分别粉碎成10-500μm的粉末,混合,包装。

可以选择在混合后,向其中加入药剂学可接受的辅料,制备成颗粒剂或胶囊剂。

半枝莲和淡竹叶在粉碎成粉末之前,是将其置于真空度为0.02-0.09mpa下,将其炭化处理10-20min,再将其采用醋酸浸泡处理后,将其烘干,研磨成粉末;经过该处理,能够改善雾霾清肺茶的吸附功能,提高对肺部吸入的微粒尘埃进行吸附,进而随着肠道或者痰排出体外,增强了清肺功能。

具体本发明创造通过以下试验来处理:

a、将罗汉果、葫芦茶、淡竹叶、半枝莲、鱼腥草、广金钱草、绞股蓝、沙参、玉竹、生黄芪、甘草直接混合后,将其研磨成粉末,并取5g的粉末待用;

b、将淡竹叶、半枝莲炭化后,将其与罗汉果、葫芦茶、鱼腥草、广金钱草、绞股蓝、沙参、玉竹、生黄芪、甘草直接混合,研磨成粉末,并取5g粉末待用;

c、将淡竹叶炭化后,将其与罗汉果、葫芦茶、半枝莲、鱼腥草、广金钱草、绞股蓝、沙参、玉竹、生黄芪、甘草直接混合,研磨成粉末,并取5g粉末待用;

d、将半枝莲炭化后,将其与罗汉果、葫芦茶、淡竹叶、鱼腥草、广金钱草、绞股蓝、沙参、玉竹、生黄芪、甘草直接混合后,研磨成粉末,并取5g粉末待用;

e、将淡竹叶、半枝莲炭化后,采用醋酸浸泡处理,烘干,研磨成粉末;再将其与罗汉果、葫芦茶、鱼腥草、广金钱草、绞股蓝、沙参、玉竹、生黄芪、甘草直接混合,研磨成粉末,并取5g粉末待用;

并将a、b、c、d、e中取的5g粉末,用于检测其吸附性,可以得出,对于a、b、c、d四组的吸附性相差不大,而e组的吸附性,明显的优于a、b、c、d四组的吸附性,a组的吸附能力仅仅只能占e组吸附能力的55%,b组的吸附能力仅仅只能占e组吸附能力的53%,c组的吸附能力仅仅只能占e组吸附能力的63%,d组的吸附能力仅仅只能占e组吸附能力的48%。

上述吸附能力测试过程中,是将5g粉末中的1g置于带有色泽的水中,观察,并且检测水中的色泽变化情况所得出来的。

除此之外,还对上述a、b、c、d、e组获得粉末直接用于喂饲小鼠2个月,并未发现小鼠有任何的异常变化。

罗汉果:味甘,性凉。归肺、大肠经。清热润肺,利咽开音,滑肠通便。

葫芦茶:味苦、涩,性凉。清热解毒,利湿退黄,消积杀虫。

淡竹叶:味甘、淡,性寒。归心、肺、胃、膀胱经。清热泻火,除烦,利尿。

半枝莲:味辛、苦,性寒。归肺、肝、肾经。清热解毒,化瘀利尿。

鱼腥草:辛,微寒。归肺经。清热解毒,消痈排脓,利尿通淋。

广金钱草:味甘、淡,性凉。归肝、肾、膀胱经。利湿退黄,利尿通淋。

沙参:味甘,微苦,性微寒。归肺、胃经。养阴清热,润肺化痰,益胃生津。

玉竹:性平,味甘。养阴润燥,生津止渴。

生黄芪:甘,微温。归肺、脾、肝、肾经。补一身之气,兼有升阳,固表止汗,排脓生肌,利水消肿,安胎益血

甘草:味甘,性平。归心、肺、脾、胃经。补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。

与现有技术相比,本发明创造的技术效果体现在:

通过使用罗汉果、葫芦茶、淡竹叶、半枝莲、鱼腥草、广金钱草、绞股蓝、沙参、玉竹、生黄芪、甘草为原料,并合理配伍,发挥了罗汉果的清热润肺效果、葫芦茶的清热解毒效果、淡竹叶与半枝莲的吸附尘埃作用、沙参玉竹生黄芪的补气作用,得到了适合体质虚弱的人在雾霾天饮用的雾霾清肺茶,解决了吸入肺部的尘埃无法排出的问题和身体虚弱的人不适合饮用清肺茶的问题。

具体实施方式

下面结合具体的实施方式来对本发明的技术方案做进一步的限定,但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。

实施例1

一种雾霾清肺茶,通过如下步骤制备:

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果13g、葫芦茶15g、淡竹叶12g、半枝连14g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将混合原料置于锅炉,加入混合原料总重量2.5倍的水,煎煮至水量缩减至四分之一重量后,停止煎煮,获得茶汤;

(3)将茶汤浓缩干燥成粉末,包装,即可。

实施例2

一种雾霾清肺茶,通过如下步骤制备:

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果8g、葫芦茶10g、淡竹叶15g、半枝连18g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将晾干后的原料混合,将混合原料置于锅炉,加入混合原料总重量2.5倍的水,煎煮至水量为缩减至四分之一重量后,停止煎煮,获得茶汤;

(3)将茶汤浓缩干燥成粉末,包装,即可。

与实施例1相较,本实施例增加了淡竹叶、半枝莲的比例,减少了罗汉果、葫芦茶的比例。

实施例3

一种雾霾清肺茶,通过如下步骤制备:

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果16g、葫芦茶20g、淡竹叶8g、半枝连10g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将晾干后的原料混合,将混合原料置于锅炉,加入混合原料总重量2.5倍的水,煎煮至水量为缩减至四分之一重量后,停止煎煮,获得茶汤;

(3)将茶汤浓缩干燥成粉末,包装,即可。

增加了罗汉果,葫芦茶,减少了淡竹叶半枝莲

与实施例1相较,本实施例减少了淡竹叶、半枝莲的比例,增加了罗汉果、葫芦茶的比例。

实施例4

一种雾霾清肺茶,通过如下步骤制备:

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果10g、葫芦茶13g、淡竹叶13g、半枝连15g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将晾干后的原料混合,将混合原料置于锅炉,加入混合原料总重量2.5倍的水,煎煮至水量为缩减至四分之一重量后,停止煎煮,获得茶汤;

(3)将茶汤浓缩干燥成粉末,包装,即可。

与实施例1相较,本实施例略微增加了淡竹叶、半枝莲的比例,略微减少了罗汉果、葫芦茶的比例。

实施例5

一种雾霾清肺茶,通过如下步骤制备:

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果14g、葫芦茶17g、淡竹叶10g、半枝连13g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将晾干后的原料混合,将混合原料置于锅炉,加入混合原料总重量2.5倍的水,煎煮至水量为缩减至四分之一重量后,停止煎煮,获得茶汤;

(3)将茶汤浓缩干燥成粉末,包装,即可。

与实施例1相较,本实施例略微减少了淡竹叶、半枝莲的比例,略微增加了罗汉果、葫芦茶的比例。

实施例6

一种雾霾清肺茶,通过如下步骤制备:

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果13g、葫芦茶15g、淡竹叶12g、半枝连14g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将晾干后的原料混合,将混合原料置于锅炉,加入混合原料总重量2.5倍的水,煎煮至水量为缩减至四分之一重量后,停止煎煮,获得茶汤;

(3)将茶汤浓缩至三分之一重量后,加入糊精,将其制备成颗粒剂。

实施例7

一种雾霾清肺茶,通过如下步骤制备:

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果13g、葫芦茶15g、淡竹叶12g、半枝连14g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将晾干后的原料混合,将混合原料置于锅炉,加入混合原料总重量2.5倍的水,煎煮至水量为缩减至四分之一重量后,停止煎煮,获得茶汤;

(3)将茶汤浓缩至三分之一重量后,加入可溶性淀粉,将其制备成颗粒剂。

实施例8

一种雾霾清肺茶,通过如下步骤制备:

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果13g、葫芦茶15g、淡竹叶12g、半枝连14g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将晾干后的原料混合,将混合原料置于锅炉,加入混合原料总重量2.5倍的水,煎煮至水量为缩减至四分之一重量后,停止煎煮,获得茶汤;

(3)将茶汤浓缩至三分之一重量后,加入糖粉,将其制备成颗粒剂。

实施例9

一种雾霾清肺茶,通过如下步骤制备:

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果13g、葫芦茶15g、淡竹叶12g、半枝连14g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将晾干后的原料混合,将混合原料置于锅炉,加入混合原料总重量2.5倍的水,煎煮至水量为缩减至四分之一重量后,停止煎煮,获得茶汤;

(3)将茶汤浓缩至三分之一重量后,加入糊精,将其制备成片剂。

实施例10

一种雾霾清肺茶,通过如下步骤制备:

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果13、葫芦茶15g、淡竹叶12g、半枝连14g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将晾干后的原料混合,将混合原料置于锅炉,加入混合原料总重量2.5倍的水,煎煮至水量为缩减至四分之一重量后,停止煎煮,获得茶汤;

(3)将茶汤浓缩至三分之一重量后,加入可溶性淀粉,将其制备成片剂。

实施例11

一种雾霾清肺茶,通过如下步骤制备:

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果13g、葫芦茶15g、淡竹叶12g、半枝连14g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将晾干后的原料混合,将混合原料置于锅炉,加入混合原料总重量2.5倍的水,煎煮至水量为缩减至四分之一重量后,停止煎煮,获得茶汤;

(3)将茶汤浓缩至三分之一重量后,加入糖粉,将其制备成片剂。

实施例12

一种雾霾清肺茶,通过如下步骤制备:

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果13g、葫芦茶15g、淡竹叶12g、半枝连14g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将半枝莲和淡竹叶置于真空度为0.05mpa下,将其炭化处理15min,再将其采用醋酸浸泡处理后,将其烘干,研磨成粉末;

(3)将罗汉果、葫芦茶、鱼腥草、广金钱草、绞股蓝、沙参、玉竹、生黄芪、甘草洗净晾干后的原料分别粉碎成200μm的粉末;

(4)将所有原料的粉末混合,包装。

实施例13

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果13g、葫芦茶15g、淡竹叶12g、半枝连14g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将罗汉果、葫芦茶、淡竹叶、半枝莲、鱼腥草、广金钱草、绞股蓝、沙参、玉竹、生黄芪、甘草洗净晾干后的原料分别粉碎成200μm的粉末;

(3)将所有原料的粉末混合,包装。

实施例14

一种雾霾清肺茶,通过如下步骤制备:

(1)将原料分别清洗干净,自然晾干后,按照:罗汉果13g、葫芦茶15g、淡竹叶12g、半枝连14g、鱼腥草11g、广金钱草8g、绞股蓝7g、沙参13g、玉竹12g、生黄芪10g、甘草7g的配比进行配制,得到混合原料;

(2)将半枝莲和淡竹叶置于真空度为0.05mpa下,将其炭化处理15min,再将其采用醋酸浸泡处理后,将其烘干,研磨成粉末;

(3)将罗汉果、葫芦茶、鱼腥草、广金钱草、绞股蓝、沙参、玉竹、生黄芪、甘草洗净晾干后的原料分别粉碎成200μm的粉末;

(4)将所有原料的粉末混合,制成胶囊剂。

药效对比试验:将160只小鼠分为8组,每组20只,将其置于pm2.5为500μg/m3的环境下饲养20天。1组为对照组,其余各组每天分别喂以实施例1、实施例2、实施例3、实施例4、实施例5、实施例12、实施例13所得雾霾清肺茶。20天后将小鼠处死,解剖,对其肺部阴影面积百分比进行检查,记录结果如下,待用。

对实施例1-5所得雾霾清肺茶冲泡后的感官及药(使用药效对比实验小鼠肺部阴影面积百分比表示)效进行对比:

对比可知,罗汉果与葫芦茶配比过高和过低都会影响清肺效果,应保持在罗汉果13g、葫芦茶15g左右最为合适;罗汉果与葫芦茶的配比增加会使产品口感变甜,但是一味地增加罗汉果与葫芦茶的配比以追求甜度会造成清肺效果下降,罗汉果13g、葫芦茶15g左右的配比的口感已可以为大多数人接受。

将实施例1、实施例12、实施例13进行对比

对比可知使用水提法获得药汤再制备成粉末的方法所得产品溶解度较好,适合直接冲泡饮用,将原料直接粉碎的方法所得产品溶解度较差,不适宜直接冲泡饮用,并且有无对半枝莲及淡竹叶进行醋酸浸泡及碳化处理不影响产品的溶解度;将半枝莲和淡竹叶置于真空度为0.02-0.09mpa下,将其炭化处理10-20min,再将其采用醋酸浸泡处理的方式可以有效提高雾霾清肺茶对肺部吸入的微粒尘埃进行吸附的功能,增强清肺能力。

将实施例1、实施例6-12、实施例14进行对比:

最后,应当指出,以上实施例仅是本发明较有代表性的例子。显然,本发明的技术方案并不限于上述实施例,还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均应认为是本发明的保护范围。

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