本发明属于食品制备技术领域，具体涉及一种以牡蛎为主要原料制成的海鲜味即食牡蛎片。
背景技术：
牡蛎俗称海蛎子，是世界上第一大养殖贝类，也是我国著名四大养殖经济贝类之一，具有独特的食用和药用价值。牡蛎肉富含蛋白质，每百克新鲜牡蛎肉含11.3克，其氨基酸的组成合理、成分全面，牡蛎肉还具有相当数量的牛磺酸，胜过人乳和牛乳。牡蛎肽含有丰富的维生素、比例合适的微量元素和牛磺酸，还含有十八种以上的氨基酸，在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。牡蛎的矿物质含量极为丰富，钙含量为110毫克，与牛奶相当，铁含量为3.5克，是牛奶的20余倍。它最突出的特点是锌含量高达2047毫克，居人类食物之首。此外，它还含有相当量的维生素a、b1、e和矿物质碘、磷等。牡蛎壳是治疗头晕、自汗、遗精等症的中药，是家禽配合饲料的原料之一，也是贝雕工艺的好材料，还可烧成石灰。食用牡蛎后，在人体内合成谷胱甘肽，除去体内的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。
人参有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智的功效。人参中的主要有效成分是人参皂苷，相关实验证明，人参皂苷具有很好的抗病毒效果，能够提高机体免疫力，还能显著提高sod和过氧化氢(cat)的活力，从而增强了机体的防御体系。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种具有促进新陈代谢，生精髓，养肾元，滋补强身等功效的海鲜味即食牡蛎片。
本发明的技术方案如下：
一种海鲜味的即食牡蛎片，由以下重量份原料组成：牡蛎100g，人参100g，黄精100g，枸杞100g，山药100g，l-精氨酸0.1mg,牛氨酸0.1mg，叶酸0.01mg，维生素b10.01mg，维生素b20.01mg,维生素b60.01mg，木糖醇0.01mg，硬脂酸镁0.01mg。
一种海鲜味即食蛎片的制备方法，包括如下步骤：
（1）将100g生牡蛎蒸馏水浸泡60分钟去除杂物。
（2）将步骤（1）放入锅中煮熟，晒干后粉碎成粉末。
（3）将人参100g（人工种植）枸杞100g,山药100g，黄精100g,药酒浸泡3天，烘干粉碎成粉末。
（4）将步骤（1）（2）（3）放入容器，加入l-精氨酸0.1mg，牛氨酸0.1mg，叶酸0.01mg，维生素b10.01mg,维生素b20.01mg，维生素b60.01mg，木糖醇0.01mg，硬脂酸镁0.01mg水剂。
（5）将步骤（4）搅拌均匀，压制成粒，60℃干燥既得成品。
发明取得的有益效果为：
1、本发明的原料是选取了国家卫生部规定的药食同源的食材，无毒副作用，安全性好。
2、本发明的配方科学合理，制备工艺简单，营养丰富，食用方便，便于保存，含盐量低，具有促进新陈代谢，生精髓，养肾元，滋补强身等功效的海鲜味即食牡蛎片。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。
实施例一
一种海鲜味的即食牡蛎片，由以下重量份原料组成：牡蛎100g，人参100g，黄精100g，枸杞100g，山药100g，l-精氨酸0.1mg,牛氨酸0.1mg，叶酸0.01mg，维生素b10.01mg，维生素b20.01mg,维生素b60.01mg，木糖醇0.01mg，硬脂酸镁0.01mg
其制备方法，包括如下步骤：
（1）将100g生牡蛎蒸馏水浸泡60分钟去除杂物。
（2）将步骤（1）放入锅中煮熟，晒干后粉碎成粉末。
（3）将人参100g（人工种植）枸杞100g,山药100g，黄精100g,药酒浸泡3天，烘干粉碎成粉末。
（4）将步骤（1）（2）（3）放入容器，加入l-精氨酸0.1mg，牛氨酸0.1mg，叶酸0.01mg，维生素b10.01mg,维生素b20.01mg，维生素b60.01mg，木糖醇0.01mg，硬脂酸镁0.01mg水剂。
（5）将步骤（4）搅拌均匀，压制成粒，60℃干燥既得成品。