本发明涉及药食同源食品加工技术领域，具体涉及一种改善痰湿体质的丸剂食品及其制作工艺。
背景技术：
现代社会有的人体形偏胖、腹部肥满松软，有的人常感到胸闷或腹部胀满四肢沉重，有的人常有额部油脂分泌多的现象，有的人常出汗，汗后感觉发黏，有的人常感觉嘴里有黏黏或甜的感觉，有的人平时痰多，特别咽喉部总感到痰堵。面对现代五花八门的疾病，以及发病年龄越来越低、亚健康人越来越多的状况，了解自身体质并进行针对性的改善，是预防和控制疾病发生发展的关键。
技术实现要素：
本发明要解决的技术问题是提供一种改善身体特征表现为形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿体质的丸剂食品。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种改善痰湿体质的丸剂食品及其制作工艺，其特征在于其原料的重量百分比组分为：薏苡仁30～65﹪、桔梗15～25﹪、莱菔子10～20﹪、昆布5～15﹪、荷叶4～6﹪、蛹虫草2～4﹪、金银花蜜110～130﹪。
所述的改善痰湿体质的丸剂食品，其特征在于其原料组分的重量配比优选为：薏苡仁30﹪、桔梗25﹪、莱菔子20﹪、昆布15﹪、荷叶6﹪、蛹虫草4﹪、金银花蜜120﹪。
所述的改善痰湿体质的丸剂食品，主要原料组份介绍如下：
薏苡仁：为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。味甘、淡，性凉。归脾、胃、肺经。有利水渗透湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结的作用。用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈；赘疣，癌肿。
桔梗：多年生草本植物，其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用。
莱菔子：十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。气微，味淡、微苦辛。归肺、脾、胃经。用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。
昆布：是一种具有很高药用价值的海藻。气腥，味咸。归肝、胃、肾经。有软坚散结，消痰，利水之功能。用于痰饮水肿。软坚散结，消痰，利水。瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿。
荷叶：是莲科莲属多年生草本挺水植物莲荷的叶。荷叶味苦辛微涩、性凉性味寒凉,归心、肝、脾经。具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。
蛹虫草：为子囊菌门，肉座目，麦角菌科、虫草属的模式种。入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗。
所述的改善痰湿体质的丸剂食品的制作工艺，包括以下步骤：
（1）各原料组份按优选重量配比清洁干燥；
（2）干燥后的各原料组份依次粉碎，过80目筛，反复多次直到全部粉碎完毕，留存；
（3）将按配方称量的金银花蜜加入液化气灶锅中，文火蒸煮8～10分钟；
（4）将步骤（2）得到的原料组份粉末加入金银花蜜中，翻炒搅拌挤压，得到面团状混合物；
（5）闭火冷却至15～25℃，装入不锈钢面盆；
（6）搓丸、摊晾，得到丸剂食品，每个6-8克。
本发明优点：
本发明所采用原材易得，制作工艺简单，所制备的丸剂食品能最大限度保留各组份原材药用价值，具有健脾利湿、化痰祛湿功效，能改善痰湿体质，预防和控制痰湿质疾病发生。长期食用可提神祛乏、健脾和胃、养心安神。
具体实施方式
实施例1
一种改善痰湿体质的丸剂食品及其制作工艺，按薏苡仁64g、桔梗15g、莱菔子10g、昆布5g、荷叶4g、蛹虫草2g清洁干燥；干燥后的各原料组份依次粉碎，过80目筛，反复多次直到全部粉碎完毕，留存；称量110g金银花蜜加入液化气灶锅中，文火蒸煮8分钟；将步骤（2）得到的原料组份粉末加入金银花蜜中，翻炒搅拌挤压，得到面团状混合物；闭火冷却至15℃，装入不锈钢面盆；搓丸、摊晾，得到丸剂食品，每个6克。
实施例2
一种改善痰湿体质的丸剂食品及其制作工艺，按薏苡仁47g、桔梗20g、莱菔子15g、昆布10g、荷叶5g、蛹虫草3g各原料组份按优选重量配比清洁干燥；干燥后的各原料组份依次粉碎，过80目筛，反复多次直到全部粉碎完毕，留存；称量120g金银花蜜加入液化气灶锅中，文火蒸煮9分钟；将步骤（2）得到的原料组份粉末加入金银花蜜中，翻炒搅拌挤压，得到面团状混合物；闭火冷却至20℃，装入不锈钢面盆；搓丸、摊晾，得到丸剂食品，每个7克。
实施例3
一种改善痰湿体质的丸剂食品及其制作工艺，按薏苡仁30g、桔梗25g、莱菔子20g、昆布15g、荷叶6g、蛹虫草4g各原料组份按优选重量配比清洁干燥；干燥后的各原料组份依次粉碎，过80目筛，反复多次直到全部粉碎完毕，留存；称量130g金银花蜜加入液化气灶锅中，文火蒸煮10分钟；将步骤（2）得到的原料组份粉末加入金银花蜜中，翻炒搅拌挤压，得到面团状混合物；闭火冷却至25℃，装入不锈钢面盆；搓丸、摊晾，得到丸剂食品，每个8克。
具体实验例
实验例1
秦大妈，63岁，一向为人温和恭谦，心宽体胖，是典型的老好人，还喜欢甜食。但是最近她的脸上有些黄胖还比较油，眼泡总是浮肿。很容易出汗，而且汗很黏。总是觉得困倦，还会胸闷，痰多。2016年9月11日起服用本发明实施例1制备的丸剂食品，1个月10天后，秦大妈的身体明显好转。连续服用3个月后，痰湿体质的特征全部消失。
实验例2
赵先生，36岁，一段时间以来经常精神不振,头晕目眩,多痰,浮肿,睡时鼾声如雷等。2016年7月26日起服用本发明实施例2制备的丸剂食品，早晚各服用1粒。35天后，赵先生看上去神采奕奕。连续服用2个月后，睡眠充足，身体正常，经检查血糖、血脂、血压都恢复如初。
实验例3
裴大叔，52岁，平素舌体胖大，舌苔白腻或甜，身重不爽，喜食肥甘甜粘，大便正常或不实，小便不多或微混。2016年5月20日起服用本发明实施例3制备的丸剂食品，早中晚各服用1粒。坚持1个月后，舌苔状况好转，饮食偏好清淡。连续服用3个月后，大小便恢复正常。