本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种益智补脑婴幼儿营养包制剂。
背景技术：
婴幼儿时期是人体发育的重要时期，这个时期对营养物质的有效吸收对婴幼儿的体格与智力的发育发挥着重要作用。婴幼儿营养不良是目前普遍存在的问题，这一时期营养不良给婴幼儿带来的危害是难以弥补的。而改善婴幼儿营养和健康状况将直接关系到我国未来人口素质、经济社会发展进程和国际竞争实力。婴幼儿营养不良表现为摄入的维生素与矿物质过少，如铁缺乏容易造成婴幼儿反应能力和活力下降，同时造成婴幼儿免疫力降低，影响婴幼儿的生长发育；锌缺乏将影响婴幼儿生长，使其易受到感染，降低婴儿免疫力；钙缺乏的婴幼儿表现出脾气怪，睡眠不安宁等症状，婴幼儿免疫力和抵抗力低。
为避免婴幼儿营养不良，使婴幼儿发育正常，常采用营养包对婴幼儿进行干预，但是目前市售的营养包成分单一，在重视婴幼儿的体格发育的同时忽略了婴幼儿智力的发育，从而限制了营养包的发展。
技术实现要素：
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种益智补脑婴幼儿营养包制剂，其成分合理，口感好，营养丰富，易于吸收消化，促进婴幼儿体格的发育，同时具有益智补脑的效果，有效促进婴幼儿智力的发育。
本发明提出的一种益智补脑婴幼儿营养包制剂，其原料按重量份包括：全脂乳粉100-120份、大豆蛋白粉30-40份、乳清蛋白粉60-80份、低聚果糖12-20份、蜂蜜5-10份、维生素0.2-0.3份、dha0.1-0.2份、焦磷酸铁0.1-0.2份、柠檬酸锌0.2-0.4份、碳酸钙0.25-0.5份、益生菌粉6-9份、核桃粉15-25份、水果粉6-12份。
具体实施例中，全脂乳粉的重量份还可以为104、108、112、115、118份，大豆蛋白粉的重量份还可以为32、34、35、36、38份，乳清蛋白粉的重量份还可以为62、65、68、72、75、78份，低聚果糖的重量份还可以为13、14、16、18、19份，蜂蜜的重量份还可以为6、7、7.5、8、9份，维生素的重量份还可以0.22、0.24、0.25、0.27、0.29份，dha的重量份还可以为0.12、0.14、0.15、0.16、0.18份、焦磷酸铁的重量份还可以为0.12、0.14、0.15、0.16、0.18份，柠檬酸锌的重量份还可以为0.24、0.28、0.32、0.35、0.38份，碳酸钙的重量份还可以为0.3、0.35、0.4、0.45份，益生菌粉的重量份还可以为6.5、7、7.5、8、8.5份，核桃粉的重量份还可以为16、18、20、22、24份，水果粉的重量份还可以为7、8、9、10、11份。
优选地，其原料按重量份包括：全脂乳粉105-115份、大豆蛋白粉33-38份、乳清蛋白粉65-75份、低聚果糖14-18份、蜂蜜6-9份、维生素0.22-0.28份、dha0.12-0.18份、焦磷酸铁0.12-0.18份、柠檬酸锌0.25-0.35份、碳酸钙0.3-0.45份、益生菌粉7-8份、核桃粉18-22份、水果粉7-10份。
优选地，大豆蛋白粉中蛋白质的含量为40-55％。
优选地，维生素由维生素a、维生素d3、维生素b1、维生素b2、维生素c组成。
优选地，水果粉由苹果粉、菠萝粉、芒果粉、香蕉粉、草莓粉、木瓜粉中的一种或两种以上组成。
本发明在制备益智补脑婴幼儿营养包制剂的过程中，采用称量原料，经混合、灌装、包装、检测工艺得到。
本发明中针对婴幼儿的营养需要，加入全脂乳粉、大豆蛋白粉和乳清蛋白粉，三者相互配合，口感好，营养搭配合理，为婴幼儿提供丰富的蛋白质、脂肪及人体所需的氨基酸，易于婴幼儿消化吸收，有助于婴幼儿正常发育，同时改善婴幼儿的体质，有效促进婴幼儿的智力发育；通过合理控制焦磷酸铁、柠檬酸锌和碳酸钙的含量，为婴幼儿生长发育及时提供钙、铁、锌微量元素，避免因缺少钙、铁、锌而导致各种疾病出现，起到强化营养的效果，与dha配合，促进婴幼儿体格与智力的发育，有效改善婴幼儿体质；低聚果糖作为一种功能性低聚糖，与蜂蜜配合，在为婴幼儿提供营养的同时还有效改善本制品的风味，易引发婴幼儿的食欲，同时与益生菌粉配合，有效调理婴幼儿的肠胃，与维生素、水果粉、核桃粉、dha配合，增强婴幼儿细胞活性，改善婴幼儿脑部发育，同时促进肠胃对于钙、铁、锌等微量元素的吸收，具有良好的肠道保健效果，促进人体新陈代谢，改善婴幼儿血液循环，增加婴幼儿的脑血流量，增强婴幼儿记忆力与思维活跃度，提高婴幼儿的活动能力与认知能力，有效促进婴幼儿智力发育，同时促进婴幼儿体格的发展及免疫力的提高。本发明提出了一种益智补脑婴幼儿营养包制剂，其成分合理，口感好，营养丰富，易于吸收消化，促进婴幼儿体格的发育，同时具有益智补脑的效果，有效促进婴幼儿智力的发育。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
本发明提出的一种益智补脑婴幼儿营养包制剂，其原料按重量份包括：全脂乳粉100份、大豆蛋白粉40份、乳清蛋白粉60份、低聚果糖20份、蜂蜜5份、维生素0.3份、dha0.1份、焦磷酸铁0.1份、柠檬酸锌0.4份、碳酸钙0.25份、益生菌粉9份、核桃粉15份、水果粉12份。
实施例2
本发明提出的一种益智补脑婴幼儿营养包制剂，其原料按重量份包括：全脂乳粉120份、大豆蛋白粉30份、乳清蛋白粉80份、低聚果糖12份、蜂蜜10份、维生素0.2份、dha0.2份、焦磷酸铁0.2份、柠檬酸锌0.2份、碳酸钙0.5份、益生菌粉6份、核桃粉25份、水果粉6份。
其中，大豆蛋白粉中蛋白质的含量为40％；
维生素由维生素a、维生素d3、维生素b1、维生素b2、维生素c按重量比为1:1:1:1:1组成；
水果粉为苹果粉。
实施例3
本发明提出的一种益智补脑婴幼儿营养包制剂，其原料按重量份包括：全脂乳粉110份、大豆蛋白粉35份、乳清蛋白粉70份、低聚果糖16份、蜂蜜8份、维生素0.25份、dha0.15份、焦磷酸铁0.15份、柠檬酸锌0.3份、碳酸钙0.4份、益生菌粉8份、核桃粉20份、水果粉9份。
其中，大豆蛋白粉中蛋白质的含量为55％；
维生素由维生素a、维生素d3、维生素b1、维生素b2、维生素c按重量比为2:1:1:1:3组成；
水果粉由苹果粉、菠萝粉、芒果粉按重量比为1:1:1组成。
实施例4
本发明提出的一种益智补脑婴幼儿营养包制剂，其原料按重量份包括：全脂乳粉105份、大豆蛋白粉32份、乳清蛋白粉64份、低聚果糖14份、蜂蜜7份、维生素0.25份、dha0.12份、焦磷酸铁0.12份、柠檬酸锌0.25份、碳酸钙0.3份、益生菌粉6.5份、核桃粉18份、水果粉8份。
其中，大豆蛋白粉中蛋白质的含量为50％；
维生素为维生素a、维生素d3、维生素b1、维生素b2和维生素c按重量比为2:1:1:2:3组成；
水果粉由香蕉粉、草莓粉、木瓜粉按重量比为1:2:1组成。
实施例5
本发明提出的一种益智补脑婴幼儿营养包制剂，其原料按重量份包括：全脂乳粉115份、大豆蛋白粉36份、乳清蛋白粉75份、低聚果糖18份、蜂蜜9份、维生素0.28份、dha0.18份、焦磷酸铁0.16份、柠檬酸锌0.35份、碳酸钙0.45份、益生菌粉8份、核桃粉22份、水果粉10份。
其中，大豆蛋白粉中蛋白质的含量为42％；
维生素由维生素a、维生素d3、维生素b1、维生素b2、维生素c按重量比为2:1:1:1:3组成；
水果粉由苹果粉、菠萝粉、香蕉粉、木瓜粉中按重量比为2:2:1:1组成。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。