一种营养酵素及其制备方法与流程

技术特征：

技术总结
本发明公开了一种营养酵素及其制备方法，主要采用桑椹、桑白皮等为原材料进行发酵制作发酵液，再辅以木糖醇、麦芽糖醇、红糖、纯净水等制作营养酵素，通过优化发酵工艺配方，使得制备的桑椹营养酵素口感更佳，且整体利用桑椹、桑白皮等原料制作，制得易耐保存的营养酵素，有效地提高了桑科植物的利用价值，带动桑椹行业的快速发展。

技术研发人员：李棉军
受保护的技术使用者：重庆万源佳药业有限公司
技术研发日：2017.07.28
技术公布日：2017.10.20