本发明涉及一种具有生津止渴作用的百合枇杷藕羹。
背景技术：
中医认为，枇杷性味甘、酸、凉、入脾、肺、肝三经，具有润肺、止渴、下气功效，治肺瘘咳嗽吐血、燥渴、呕逆等症。成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素a、b、c等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种具有生津止渴作用的百合枇杷藕羹。
由如下组分制备而成：鲜藕10克，鲜百合25克，枇杷20克，桂花一些,莲藕洗净切片，枇杷洗净去核，放入锅中，加水、百合同煮熟，然后加淀粉勾芡，加桂花少许即可。
有益效果：本发明具有生津止渴作用，具有润肺、止渴、下气功效，治肺瘘咳嗽吐血、燥渴、呕逆等症。
具体实施方式
配方：鲜藕10克，鲜百合25克，枇杷20克，桂花一些,莲藕洗净切片，枇杷洗净去核，放入锅中，加水、百合同煮熟，然后加淀粉勾芡，加桂花少许即可。
用法：一日3次。
本发明具有生津止渴作用，具有润肺、止渴、下气功效，治肺瘘咳嗽吐血、燥渴、呕逆等症。