一种基于旋转式剥离的新鲜竹笋快速去壳设备的制作方法

文档序号:13488331阅读:243来源:国知局
一种基于旋转式剥离的新鲜竹笋快速去壳设备的制作方法

本发明涉及竹笋技术领域,特别地,涉及一种基于旋转式剥离的新鲜竹笋快速去壳设备。



背景技术:

竹笋(英语:bambooshoot),是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。

为了使竹笋能够一年四季都能食用到,一般会对其进行加工处理,主要有腌渍、加工成竹笋罐头以及晒成竹笋干等几种方式,无论采用哪种方式,对于竹笋外侧包裹的笋壳都必须将其去除,为了保持竹笋的鲜嫩口感,则需要工作人员以最快的速度将其进行剥壳处理。在现有技术中,竹笋的剥壳一般都是采用人工来去除的,在竹笋的中间处用刀开一条缝隙,然后将其剥除,其剥壳效率及其低下,难以满足实际的使用需求。



技术实现要素:

本发明目的在于提供一种基于旋转式剥离的新鲜竹笋快速去壳设备,以解决节约能源和保护环境的技术问题。

为实现上述目的,本发明提供了一种基于旋转式剥离的新鲜竹笋快速去壳设备,包括底座,所述底座两端固定连接有第一支撑柱,两根第一支撑柱顶端固定连接有第一支撑板,第一支撑板下方布置有第二支撑板,第二支撑板上侧设置有旋转驱动装置;所述第二支撑板两端下侧固定连接有长条形竖直板,长条形竖直板内侧均固定连接有剥离装置,两个剥离装置之间放置有竹笋,竹笋下方的底座上固定连接有两个支撑装置,支撑装置顶端共同固定连接有放置板,放置板上侧中间处固定连接有第一橡胶垫,竹笋的大端放置在第一橡胶垫上;所述竹笋顶端的第二支撑板中间处嵌设有第二轴承,第二轴承内圈固定连接有第二转动杆,第二转动杆底端固定连接有第二橡胶垫。

作为本发明的进一步效果是:所述旋转驱动装置包括第一支撑套筒,第一支撑套筒底端与第二支撑板上侧中间处固定连接,且第一支撑套筒顶端为封闭状,第一支撑套筒顶端中间处固定连接有第一转动杆,第一转动杆底端与嵌设在第一支撑板内的第一轴承内圈固定连接;所述第一支撑套筒外侧壁上固定连接有齿圈,齿圈左侧啮合有齿轮,齿轮上侧中间处固定连接有第一转轴,第一转轴顶端穿过第一支撑板设置,且第一转轴顶端与设置在第一支撑板上侧的第一电机输出轴固定连接。

作为本发明的再进一步效果是:所述剥离装置包括第二支撑柱,第二支撑柱水平设置,且第二支撑柱左端与长条形竖直板一侧固定连接,所述第二支撑柱上开设有开口朝右设置的凹槽,凹槽内设置有螺纹杆,螺纹杆水平设置,且螺纹杆左端与第二支撑柱左端转动连接;所述螺纹杆左部固定连接有从动锥齿轮,从动锥齿轮上侧啮合有主动锥齿轮,主动锥齿轮上端固定连接有第二转轴,第二转轴上端穿过第二支撑柱设置,所述第二转轴顶端与第二电机输出轴固定连接;所述螺纹杆右侧的凹槽内设置有伸出柱,伸出柱左部开设有开口朝左设置的螺纹槽,螺纹杆右端与螺纹槽螺纹连接,所述伸出柱的右端固定连接有剥刀。

作为本发明的再进一步效果是:所述凹槽内侧壁上对称开设有两个导向槽,导向槽内设置有导向杆,导向杆另一端与伸出柱固定连接。

作为本发明的再进一步效果是:所述剥刀倾斜设置,且两个剥刀呈八字形。

作为本发明的再进一步效果是:所述剥刀的刀刃均朝向竹笋。

作为本发明的再进一步效果是:所述支撑装置包括第二支撑套筒,第二支撑套筒底端与底座上侧固定连接,第二支撑套筒内底部固定连接有第一磁极,第一磁极上方的第二支撑套筒内部设置有第二磁极,第一磁极和第二磁极之间通过支撑弹簧相连接,所述第一磁极和第二磁极的极性相同,且第二磁极的顶端固定连接有竖直杆,竖直杆的顶端与放置板下侧固定连接。

作为本发明的再进一步效果是:所述第一橡胶垫上侧中间处固定连接有定位体。

作为本发明的再进一步效果是:所述定位体呈圆锥状。

本发明具有以下有益效果是:

第一,由于第一磁极和第二磁极的极性相同,则两者之间存在排斥力,支撑弹簧对第二磁极也同样具备一个向上的作用力,使第二磁极向上运动,从而带动竖直杆向上运动,使第一橡胶垫和第二橡胶垫对竹笋进行夹紧,从而保证了竹笋不会随剥离装置一起转动,橡胶垫的设置增加了竹笋与橡胶垫的摩擦力,从而提高了夹紧的可靠性;

第二,主动锥齿轮驱动从动锥齿轮转动,从动锥齿轮带动螺纹杆转动,与螺纹杆相配合的伸出柱从凹槽内伸出,即带动剥刀朝向竹笋处运动,使剥刀贯穿整个竹笋的外壳,与人工剥壳的手法相同;

第三,转驱动装置带动剥离装置旋转180°,即可将竹笋外壳完整的去除,其去除效果较佳,且去除迅速,有效保证了竹笋的新鲜度。

除了上面所描述的目的、特征和优点之外,本发明还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图,对本发明作进一步详细的说明。

附图说明

构成本申请的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解,本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明,并不构成对本发明的不当限定。在附图中:

图1是本发明优选实施例的结构示意图;

图2是本发明优选实施例旋转驱动装置的结构示意图;

图3是本发明优选实施例剥离装置的结构示意图;

图4是本发明优选实施例图3中的a-a向剖视图;

图5是本发明优选实施例支撑装置的结构示意图;

图6是本发明优选实施例图1中的b处放大图。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的实施例进行详细说明,但是本发明可以根据权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。

请参阅图1和图2,在本实施例中,一种基于旋转式剥离的新鲜竹笋快速去壳设备,包括底座1,所述底座1两端固定连接有第一支撑柱2,两根第一支撑柱2顶端固定连接有第一支撑板3,第一支撑板3下方布置有第二支撑板4,第二支撑板4上侧设置有旋转驱动装置6,所述旋转驱动装置6包括第一支撑套筒601,第一支撑套筒601底端与第二支撑板4上侧中间处固定连接,且第一支撑套筒601顶端为封闭状,第一支撑套筒601顶端中间处固定连接有第一转动杆602,第一转动杆602底端与嵌设在第一支撑板3内的第一轴承603内圈固定连接;所述第一支撑套筒601外侧壁上固定连接有齿圈604,齿圈604左侧啮合有齿轮605,齿轮605上侧中间处固定连接有第一转轴606,第一转轴606顶端穿过第一支撑板3设置,且第一转轴606顶端与设置在第一支撑板3上侧的第一电机607输出轴固定连接,在进行竹笋11去壳时,剥刀7012穿过竹笋11外壳,此时需要使剥刀7012旋转以便能够将竹笋11外壳快速去除,则需要剥壳装置7转动,即第二支撑板4转动即可,其具体做法为:启动第一电机607,第一电机607带动第一转轴606转动,第一转轴606带动齿轮605转动,与齿轮605相啮合的齿圈604从而转动,齿圈604转动后带动第一支撑套筒601转动,第一支撑套筒601即可通过第二支撑板4和第二长条形竖直板5来带动剥离装置7转动180°,即可将竹笋11外壳完整的去除,其去除效果较佳,且去除迅速,有效保证了竹笋11的新鲜度。

请参阅图1、图3和图4,在本实施例中,所述第二支撑板4两端下侧固定连接有长条形竖直板5,长条形竖直板5内侧均固定连接有剥离装置7,两个剥离装置7之间放置有竹笋11,所述剥离装置7包括第二支撑柱701,第二支撑柱701水平设置,且第二支撑柱701左端与长条形竖直板5一侧固定连接,所述第二支撑柱701上开设有开口朝右设置的凹槽702,凹槽702内设置有螺纹杆703,螺纹杆703水平设置,且螺纹杆703左端与第二支撑柱701左端转动连接;所述螺纹杆703左部固定连接有从动锥齿轮704,从动锥齿轮704上侧啮合有主动锥齿轮705,主动锥齿轮705上端固定连接有第二转轴706,第二转轴706上端穿过第二支撑柱701设置,所述第二转轴706顶端与第二电机707输出轴固定连接;所述螺纹杆703右侧的凹槽702内设置有伸出柱708,伸出柱708左部开设有开口朝左设置的螺纹槽709,螺纹杆703右端与螺纹槽709螺纹连接,所述伸出柱701的右端固定连接有剥刀7012,在对竹笋11外壳进行剥除前,需要使剥刀7012将竹笋11两侧的外壳切开,与人工去除手段一致,然后才能方便快速的去除竹笋11外壳,此时启动第二电机707,第二电机707带动第二转轴706转动,第二转轴706带动主动锥齿轮705转动,主动锥齿轮705驱动从动锥齿轮704转动,从动锥齿轮704带动螺纹杆703转动,与螺纹杆703相配合的伸出柱708从凹槽702内伸出,即带动剥刀7012朝向竹笋11处运动,使剥刀7012贯穿整个竹笋11的外壳即可;去壳结束后,使第二电机707输出轴反向转动,第二电机707带动第二转轴706反转,即主动锥齿轮705驱动从动锥齿轮704反转,从而螺纹杆703反向转动,与螺纹杆703相配合的伸出柱701缩回到凹槽702内,方便取出剥壳后的竹笋11。

所述凹槽702内侧壁上对称开设有两个导向槽7010,导向槽7010内设置有导向杆7011,导向杆7011另一端与伸出柱708固定连接,螺纹杆703在转动时,若伸出柱708不会任何力的作用,则伸出柱708会随螺纹杆703一起转动,即伸出柱708无法实现伸出或缩回的目的,因此设置有导向杆7011,导向杆7011可以防止伸出柱708转动,则保证了伸出柱708可以沿着导向槽7010运动。

所述剥刀7012倾斜设置,且两个剥刀7012呈八字形,两个剥刀7012组成八字形,与竹笋11截面形状相类似,便于对竹笋11外壳进行去除。

所述剥刀7012的刀刃均朝向竹笋11。

请参阅图1、图5和图6,在本实施例中,所述竹笋11下方的底座1上固定连接有两个支撑装置14,所述支撑装置14包括第二支撑套筒141,第二支撑套筒141底端与底座1上侧固定连接,第二支撑套筒141内底部固定连接有第一磁极142,第一磁极142上方的第二支撑套筒141内部设置有第二磁极143,第一磁极142和第二磁极143之间通过支撑弹簧144相连接,所述第一磁极142和第二磁极143的极性相同,且第二磁极143的顶端固定连接有竖直杆145,竖直杆145的顶端与放置板13下侧固定连接,支撑装置14顶端共同固定连接有放置板13,放置板13上侧中间处固定连接有第一橡胶垫12,竹笋11的大端放置在第一橡胶垫12上;所述竹笋11顶端的第二支撑板4中间处嵌设有第二轴承9,第二轴承9内圈固定连接有第二转动杆8,第二转动杆8底端固定连接有第二橡胶垫10,当剥离装置7在进行转动时,为了防止竹笋11随之一起转动,需要对竹笋11进行定位处理,由于第一磁极142和第二磁极143的极性相同,则两者之间存在排斥力,支撑弹簧144对第二磁极143同样具备一个向上的作用力,使第二磁极143向上运动,从而带动竖直杆145向上运动,使第一橡胶垫12和第二橡胶垫10对竹笋11进行夹紧,从而保证了竹笋11不会随剥离装置7一起转动,橡胶垫的设置增加了竹笋11与橡胶垫的摩擦力,从而提高了夹紧的可靠性;而第二轴承9的设置,使得第二支撑板4在转动时,第二转动杆8不会随第二支撑板4一起转动;在对竹笋11进行放置或取下时,用手对放置板13施加一个向下的作用力,使第二橡胶垫10与第一橡胶垫12之间的间距增加,从而实现了竹笋11的方便的放置或取下。

所述第一橡胶垫12上侧中间处固定连接有定位体15,所述定位体15呈圆锥状,将竹笋11大端的中间处对准定位体15,定位体15对竹笋11进行定位处理。

本发明的工作过程是:当剥离装置7在进行转动时,为了防止竹笋11随之一起转动,需要对竹笋11进行定位处理,由于第一磁极142和第二磁极143的极性相同,则两者之间存在排斥力,支撑弹簧144对第二磁极143同样具备一个向上的作用力,使第二磁极143向上运动,从而带动竖直杆145向上运动,使第一橡胶垫12和第二橡胶垫10对竹笋11进行夹紧,从而保证了竹笋11不会随剥离装置7一起转动,橡胶垫的设置增加了竹笋11与橡胶垫的摩擦力,从而提高了夹紧的可靠性;而第二轴承9的设置,使得第二支撑板4在转动时,第二转动杆8不会随第二支撑板4一起转动;在对竹笋11进行放置或取下时,用手对放置板13施加一个向下的作用力,使第二橡胶垫10与第一橡胶垫12之间的间距增加,从而实现了竹笋11的方便的放置或取下;

在对竹笋11外壳进行剥除前,需要使剥刀7012将竹笋11两侧的外壳切开,与人工去除手段一致,然后才能方便快速的去除竹笋11外壳,此时启动第二电机707,第二电机707带动第二转轴706转动,第二转轴706带动主动锥齿轮705转动,主动锥齿轮705驱动从动锥齿轮704转动,从动锥齿轮704带动螺纹杆703转动,与螺纹杆703相配合的伸出柱708从凹槽702内伸出,即带动剥刀7012朝向竹笋11处运动,使剥刀7012贯穿整个竹笋11的外壳即可;去壳结束后,使第二电机707输出轴反向转动,第二电机707带动第二转轴706反转,即主动锥齿轮705驱动从动锥齿轮704反转,从而螺纹杆703反向转动,与螺纹杆703相配合的伸出柱701缩回到凹槽702内,方便取出剥壳后的竹笋11;

在进行竹笋11去壳时,剥刀7012穿过竹笋11外壳,此时需要使剥刀7012旋转以便能够将竹笋11外壳快速去除,则需要剥壳装置7转动,即第二支撑板4转动即可,其具体做法为:启动第一电机607,第一电机607带动第一转轴606转动,第一转轴606带动齿轮605转动,与齿轮605相啮合的齿圈604从而转动,齿圈604转动后带动第一支撑套筒601转动,第一支撑套筒601即可通过第二支撑板4和第二长条形竖直板5来带动剥离装置7转动180°,即可将竹笋11外壳完整的去除,其去除效果较佳,且去除迅速,有效保证了竹笋11的新鲜度。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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