本发明涉及一种远志保健茶饮料及其制法，属于保健饮品领域。
背景技术：
凉茶是我国南方与台湾地区极具地方特色的传统保健饮料。由于水土气候和饮食习惯等原因，这些地区的人们通过饮用凉茶来清除体内积聚的热气和燥湿。民间饮用凉茶的传统由来己久，现代人也把凉茶作为日常生活里的养生饮料。据《本草纲目》记载：凉茶的主要原料金银花、淡竹叶、桑叶、蒲公英、菊花、甘草和薄荷等中草药具有清热解毒、祛湿、消暑降火等保健。
随着生活水平的提高，整体社会对饮料的需求越来越大，市场上出现的碳酸饮料、果汁、奶制品饮料、碱性饮料满足了人们对各种口味的需求。随着社会竞争力的增加，人们的工作压力也越来越大，各种功能饮料也逐渐的诞生，如王老吉凉茶等。且随着生活水平提高，人们对饮料的质量要求也越来越高，也更加注意到饮料对身体健康的重要性，对饮料的选择的要求愈来愈高，不但要求口感好，而且要求具有保健功能，因此研发一种保健饮料已成为当今饮料市场的热点。
技术实现要素：
针对现有技术的不足，本发明目的在于：提供一种远志保健茶饮料及其制法。该保健茶饮料口感甘醇，香气独特，可以对中老年人的失眠多梦，抵抗力下降等症状，有显著的疗效。
本发明远志保健茶饮料技术方案如下：
本发明所述的一种远志保健茶饮料，它包括如下原料药制成：远志、枸杞子、黄精、西洋参、陈皮、麦冬、丹参、何首乌、海藻、罗布麻、淡竹叶、薏苡仁、贝母、蜂蜜、羧甲基纤维素。
本发明所述的保健茶饮料，它是由如下重量配比的原料药制成：远志50～70份、枸杞子50～70份、黄精50～70份、西洋参25～35份、陈皮25～35份、麦冬25～35份、丹参18～22份、何首乌18～22份、海藻18～22份、罗布麻18～22份、淡竹叶18～22份、薏苡仁18～22份、贝母18～22份、蜂蜜50～70份、羧甲基纤维素25～35份。
优选的，本发明保健茶饮料，它是由如下重量配比的原料药组成：远志60份、枸杞子60份、黄精60份、西洋参30份、陈皮30份、麦冬30份、丹参20份、何首乌20份、海藻20份、罗布麻20份、淡竹叶20份、薏苡仁20份、贝母20份、蜂蜜60份、羧甲基纤维素30份。
本发明所述的保健茶饮料的制备方法，包括如下步骤组成：
⑴、取远志、枸杞子、黄精、西洋参、陈皮、麦冬、丹参、何首乌、海藻、罗布麻、淡竹叶、薏苡仁、贝母，加与药材重量比为7～12倍量的水煎煮2次，每次煎煮0.5～2h，合并滤液，将滤液采用离心分离速度2000～4000r/min，离心时间为5～20min，过滤，得中药提取液；
⑵、取步骤⑴中药提取液、加入蜂蜜、羧甲基纤维素，混匀后，得到混合药液；
⑶、将步骤⑵混合药液加热至80～90℃，在压力为20～30mpa的进行均质，均质2次：采用巴氏灭菌，温度为80℃～90℃，时间为10～30min进行分装，即可。
作为本发明保健茶饮料的制备方法包括如下步骤组成：
⑴、取远志、枸杞子、黄精、西洋参、陈皮、麦冬、丹参、何首乌、海藻、罗布麻、淡竹叶、薏苡仁、贝母，加与药材重量比为9倍量的水煎煮2次，每次煎煮1h，合并滤液，将滤液采用离心分离速度3000r/min，离心时间为10min，过滤，得中药提取液；
⑵、取步骤⑴中药提取液、加入蜂蜜、羧甲基纤维素，混匀后，得到混合药液；
⑶、将步骤⑵混合药液加热至85℃，在压力为25mpa的进行均质，均质2次：采用巴氏灭菌，温度为85℃，时间为20min进行分装，即可。
本发明远志保健茶饮料的有益效果：
本发明的保健茶饮料以传统中医药理论为基础，其中方中以远志能健脾安神，枸杞子补肝肾，益精血，黄精补肾健脾，三药相配伍为君药，西洋参能大补元气，辅以陈皮能疏肝理气，麦冬能滋阴、丹参凉血活血，何首乌补肝肾，海藻通经络，罗布麻降压、淡竹叶健脾利水，薏苡仁健脾除湿，贝母润肺止咳，蜂蜜健脾益胃，在加入羧甲基纤维素，可以增强本发明保健饮料的稳定性，长期放置，并未发现有沉淀产生。本发明保健茶饮料结合现代有效成分提取技术制备而成，其中保健茶饮料成分中含有无机矿物质、总黄酮及总多糖等中药有效成分。本发明保健茶饮料中含有多种营养及有效成分可以发挥协同增效作用，并产生健脾安神，补肝肾，益精血之功效，对中老年人的失眠多梦等症状有较好的治疗和预防作用。可以作为中老年人日常饮用的保健饮料，具有治疗和预防失眠疾病的作用。
本发明保健茶饮料的感官评价结果和营养成分含量见下表1-2。
表1本发明远志保健茶饮料的感官评价结果
表2本发明的保健茶饮料营养成分(mg/100ml)
具体实施方式
以下是本发明内容的具体实施例，用于阐述本申请文件中所要解决技术问题的技术方案，有助于本领域技术人员理解本发明内容，但本发明技术方案的实现并不限于这些实施例。
实施例1
⑴、取远志60g、枸杞子60g、黄精60g、西洋参30g、陈皮30g、麦冬30g、丹参20g、何首乌20g、海藻20g、罗布麻20g、淡竹叶20g、薏苡仁20g、贝母20g，加与药材重量比为9倍量的水煎煮2次，每次煎煮1h，合并滤液，将滤液采用离心分离速度3000r/min，离心时间为10min，过滤，得中药提取液；
⑵、取步骤⑴中药提取液、加入蜂蜜60g、羧甲基纤维素30g，混匀后，得到混合药液；
⑶、将步骤⑵混合药液加热至85℃，在压力为25mpa的进行均质，均质2次：采用巴氏灭菌，温度为85℃，时间为20min进行分装，即可。
实施例2
⑴、取远志50g、枸杞子50g、黄精70g、西洋参25g、陈皮25g、麦冬30g、丹参20g、何首乌20g、海藻20g、罗布麻20g、淡竹叶20g、薏苡仁20g、贝母20g，加与药材重量比为9倍量的水煎煮2次，每次煎煮1h，合并滤液，将滤液采用离心分离速度3000r/min，离心时间为10min，过滤，得中药提取液；
⑵、取步骤⑴中药提取液、加入蜂蜜60g、羧甲基纤维素30g，混匀后，得到混合药液；
⑶、将步骤⑵混合药液加热至85℃，在压力为25mpa的进行均质，均质2次：采用巴氏灭菌，温度为85℃，时间为20min进行分装，即可。
实施例3
⑴、取远志65g、枸杞子65g、黄精65g、西洋参35g、陈皮30g、麦冬30g、丹参25g、何首乌20g、海藻25g、罗布麻25g、淡竹叶30g、薏苡仁20g、贝母25g，加与药材重量比为9倍量的水煎煮2次，每次煎煮1h，合并滤液，将滤液采用离心分离速度3000r/min，离心时间为10min，过滤，得中药提取液；
⑵、取步骤⑴中药提取液、加入蜂蜜60g、羧甲基纤维素30g，混匀后，得到混合药液；
⑶、将步骤⑵混合药液加热至85℃，在压力为25mpa的进行均质，均质2次：采用巴氏灭菌，温度为85℃，时间为20min进行分装，即可。
实施例4
⑴、取远志70g、枸杞子70g、黄精50g、西洋参25g、陈皮25g、麦冬25g、丹参22g、何首乌22g、海藻18g、罗布麻18g、淡竹叶22g、薏苡仁22g、贝母18g、，加与药材重量比为12倍量的水煎煮2次，每次煎煮2h，合并滤液，将滤液采用离心分离速度4000r/min，离心时间为20min，过滤，得中药提取液；
⑵、取步骤⑴中药提取液、加入蜂蜜70g、羧甲基纤维素35g，混匀后，得到混合药液；
⑶、将步骤⑵混合药液加热至90℃，在压力为30mpa的进行均质，均质2次：采用巴氏灭菌，温度为90℃，时间为10min进行分装，即可。
实施例5
⑴、取远志50g、枸杞子50g、黄精70g、西洋参35g、陈皮35g、麦冬35g、丹参18g、何首乌18g、海藻22g、罗布麻22g、淡竹叶18g、薏苡仁18g、贝母22g，加与药材重量比为7倍量的水煎煮2次，每次煎煮0.5h，合并滤液，将滤液采用离心分离速度2000r/min，离心时间为5min，过滤，得中药提取液；
⑵、取步骤⑴中药提取液、加入蜂蜜50g、羧甲基维素25g，混匀后，得到混合药液；
⑶、将步骤⑵混合药液加热至80℃，在压力为20mpa的进行均质，均质2次：采用巴氏灭菌，温度为80℃，时间为30min进行分装，即可。