包含脂质的高热量液体营养乳剂的制作方法

技术特征：

1.一种液体营养乳剂，其具有4.5–5.5kca l/ml的能量密度，并且包含脂质组分和碳水化合物组分，其中脂质组分以脂质液滴的形式分散，所述脂质液滴经激光衍射法测定的液滴粒径分布为Dv(10)：0.2–0.6μm，Dv(50)：0.8–1.3μm和Dv(90)：2.2–3.0μm，并且其中脂质组分包括中链甘油三酯，以及包含ω-3：ω-6：ω-9脂肪酸的重量比为1:1.5-3:5.5-7的脂肪酸的长链脂肪酸混合物。

2.根据权利要求1的液体营养乳剂，其中能量密度为4.9–5.1kca l/ml。

3.根据权利要求1或2的液体营养乳剂，其中经激光衍射法测定的液滴粒径分布为Dv(10)：0.3–0.5μm，Dv(50)：0.9–1.2μm和Dv(90)：2.3–2.8μm。

4.根据权利要求1-3任一项的液体营养乳剂，其中包含脂肪酸的长链脂肪酸混合物具有1:2.0-2.5:6.0-6.5的ω-3：ω-6：ω-9脂肪酸的重量比。

5.根据权利要求1-4任一项的液体营养乳剂，其中脂质组分占营养乳剂总重量的50％-60％，碳水化合物组分占营养乳剂总重量的10％以下，优选2％-6％。

6.根据权利要求1-5任一项的液体营养乳剂，其中中链甘油三酯，以及长链脂肪酸混合物以1:2-1:4，优选1:2.5-1:3的重量比存在。

7.根据权利要求1-6任一项的液体营养乳剂，其中长链脂肪酸混合物包含α-亚麻酸、顺式亚油酸和油酸。

8.根据权利要求1-7任一项的液体营养乳剂，其中长链脂肪酸混合物由菜籽油提供。

9.根据权利要求1-8任一项的液体营养乳剂，其中中链甘油三酯包含重量比为1:1-4:1的C8至C10脂肪酸。

10.根据权利要求1-9任一项的液体营养乳剂，其中碳水化合物组分包含葡萄糖、蔗糖、麦芽糖中的一种或多种，优选为蔗糖。

11.根据权利要求1-10任一项的液体营养乳剂，其包含维生素E和维生素K1。

12.根据权利要求1-11任一项的液体营养乳剂，其包含选自黄原胶、微晶纤维素、羧甲基纤维素和单和双甘油酯的柠檬酸酯的乳化剂和稳定剂。

13.根据权利要求1-12任一项的液体营养乳剂，在20℃以100/s的剪切率测定时，粘度为100-200mPa x s。

14.根据权利要求1-13任一项的液体营养乳剂，其用于治疗或预防老年患者、慢性消耗性疾病患者、围手术期患者、肾病患者或肝病患者的(能量)营养不良。

15.根据权利要求1-13任一项的营养乳剂在制备药物中的应用，所述药物用于治疗或预防老年患者、慢性消耗性疾病患者、围手术期患者、肾病患者或肝病患者的(能量)营养不良。